苹果的功效 便秘的患者可以常吃它

苹果是很常见的一种水果，因为它的口感甜美，并且多汁，很多人都非常喜欢。常吃苹果能够为身体带来很多的功效，它还可以为身体带来多种营养物质。苹果的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成甜品，大家知道吃苹果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

苹果的功效

1、止泻

常吃苹果能够止泻，它当中含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸等物质，也含有果胶和纤维素，这些物质具有比较好的收敛作用。并且苹果中含有的果胶和纤维素，到了身体中可以起到吸收细菌和毒素的作用，经常吃苹果能够利肠止泻。

2、通便

便秘的人在平时要多吃一点苹果，要知道在苹果当中含有丰富的有机酸和纤维素，这些物质能够起到促进肠蠕动的效果，苹果还可以使大便松软，便于排泄，所以说在平时常吃苹果能促进通便，它还可以治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。

3、适用于妊娠女性食用

对于正在妊娠反应的女性朋友来说，应该要常吃苹果。苹果中含有的物质，能够起到非常好的补充热量、维生素的功效，它当中含有的物质，还能够起到调节水盐及电解质平衡的效果，所以在平时常吃苹果可以防止频繁呕吐所致的酸中毒。

4、防治高血压

苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。

近年来，欧美及日本等国的医学家研究证明，苹果能像降血脂药物一样，使血液中胆固醇降低。他们认为，苹果本身不含胆固醇，而能促进胆固醇从胆汁排出。

苹果含有大量的果胶，能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。

由此见，苹果对于中老年人，特别是胆固醇增高者，着实称得上是理想的水果。治疗高血压，可在每周的苹果日吃300～400克苹果，而不吃别的食物，吃5个苹果日后，便可使血压下降，以后视血压的情况，再决定是否继续下一个疗程。

肥胖者的减肥，据国外研究，每个苹果日可使体重减少0.5公斤～1公斤。在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完，即每次吃250克，一个疗程为18个苹果日。防治心血管病和肥胖症宜选甜苹果吃。

5、预防癌症

有各种天然材料被认为具有预防癌症的能力，苹果是非常强大的，这一结论已经在苹果对各种癌症(包括乳腺癌，结肠癌和肺癌)的影响的几项研究和研究中得出，详细地说，苹果已经证明它是一种有效的水果药物，可以抑制癌细胞的发育，植物营养素物质如山奈酚和槲皮素被认为是这一奇蹟的关键。

苹果的吃法

第一种：苹果脆片

做法

1.苹果切薄片，放入柠檬水中浸泡10分钟

2.控干水分，将苹果片平铺在空气炸锅中

3.空气炸锅设置温度100度，烘烤30分钟

4.取出晾凉即可，吃不完的可以密封保存

第二种：苹果糖水

做法

1.苹果、雪梨削皮切小块，橘子剥成小瓣

2.锅内加水600ML，加入以上水果和冰糖

3.大火烧开后转小火，煮15分钟左右即可

苹果的禁忌

1、苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后好漱漱口。

2、苹果不宜多吃,每天吃1-2个就够了,多了容易使体内的酸性物质过多,不利于酸碱平衡。

3、男性吃苹果的数量应该多于女性,因为苹果有降低胆固醇的作用。

4、在吃苹果的时候要细嚼慢咽,不仅有利于消化,对减少人体疾病也是大有好处。

5、切忌饭后吃水果,容易影响到人体的消化功能,使机体形成依赖性,造成消化类的疾病。

6、苹果富含糖类和钾盐,有肾炎或是糖尿病患者不宜多吃。

7、溃疡性结肠炎的病人,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合。

结语：上文已经为大家介绍了苹果的功效，在平时人们可以经常吃苹果，它除了比较美味之外，还可以为身体补充多种营养物质，这些物质还能够预防一些疾病，在吃苹果的时候要知道它的禁忌。