哈密瓜的功效 想不到吃这种水果可以增强免疫力

哈密瓜可以说是很常见的一种水果，喜欢它的人非常多，常吃哈密瓜能够为身体带来很多比较好的功效，它可以预防贫血，还能够增强免疫力，哈密瓜的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成菜式，吃哈密瓜的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

哈密瓜的功效

保护视力

常吃哈密瓜能够帮助人们保护视力，主要是因为在哈密瓜中含有丰富的β-胡萝卜素，这个物质到了身体中，能够有效的降低患白内障的风险。并且它含有的类胡萝卜素还可以有效的增强视网膜对紫外线的过滤功能，预防眼睛老年性黄斑的产生。

预防贫血

贫血的患者，在平时可以适当的吃一点哈密瓜，主要是因为哈密瓜中含有丰富的维生素及钙、磷、铁等物质，有十多种矿物质，铁的含量比鸡肉多两三倍，并且比牛奶高17倍，所以说常吃哈密瓜能够起到促进机体造血功能的效果，可以防治贫血。

预防晒斑

紫外线对人们的皮肤有很大的影响，它能够穿过表皮袭击到真皮层，这样很有可能会令皮肤中的弹性蛋白和骨胶原受到重创，长时间下去人们的肌肤就会出现皱纹、松弛、微血管浮现等各种问题。要知道在哈密瓜中含有大量的维生素C，能够有效的改善这些症状。

增强免疫力

哈密瓜可以增强白细胞活性，帮助人体构建一个更好的免疫系统。白血球细胞是人体的天然防御机制，防止异物攻击健康细胞，此外，它还能消除来自身体的真菌攻击。

生津止渴

哈密瓜是夏天消暑的水果，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

预防心血管疾病

吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝块的形成。哈密瓜含有钾元素，有助于输送氧气到心脏，调节体内的水平衡，还可以预防动脉硬化和动脉粥样硬化。

哈密瓜的吃法

1、打成汁

在夏天，诸如甜蜜蜜、贡茶、大口九等饮料店的客流量，简直可以用门庭若市来形容，因为天气的酷热，人们都想着去买一些冷饮来解暑，但是买冷饮的人都应该会对这些饮料有一定的顾虑，例如担心做饮料的食材不够新鲜，担心饮料中添加了什么有害香精之类的。

与其为了一杯饮料想那么多，不如自己在家做，这样就没有任何后顾之忧了。而用哈密瓜做冷饮就是一种良好选择，简简单单的把它打成汁然后放冰箱中冷藏一下即可，再加上哈密瓜的糖分含量比较高，不用添加任何的糖精就可以很甜，绿色安全又健康。

2、做甜品

首先准备足量的哈密瓜，去皮并且切成小块，放在大碗中，再加上若干樱桃、蓝莓，后在上面直接浇上酸奶即可，喜欢吃凉的人可以将它放进冰箱中冰冻片刻再取出来吃，酸酸甜甜的味道特别不错。

3、做果酱

准备好去皮的哈密瓜、白糖、麦芽糖和柠檬若干个。首先将哈密瓜打成浆，并将柠檬汁挤出和哈密瓜浆混合在一起，然后和白糖、麦芽糖一起放锅里煮，先用大火烧开，等到浆液变稠再用小火收汁，在熬煮的途中要注意不断的翻搅，以免粘锅。

4、做沙拉

海鲜水果沙拉，听起来可能有点奇怪，但是味道却是让人流连忘返的，其具体做法如下：

准备好哈密瓜、芒果、黄瓜、火龙果、鲜虾和沙拉酱，把哈密瓜、芒果、火龙果和黄瓜切成小块放在旁边备用，再把鲜虾用开水烫熟然后和切成小块的水果混一起，后放上沙拉酱即可，如果觉得虾不够味可以根据自己的口味加入胡椒粉，胡椒粉不会破坏沙拉酱原本的口味，可以放心的添加。

哈密瓜的禁忌

大量食用易导致肥胖

哈密瓜食欲甜味水果，含有的糖分虽然不高，但是如果大量的食用也会导致肥胖，食用应该适量即可。

不宜过量食用

有时候吃哈密瓜时往往会感到喉咙瘙痒肿痛，是由于哈密瓜中的糖分等成分的高渗透压导致局部失水或者局部上火，因此吃哈密瓜应该适量。

产妇不宜多吃哈密瓜

产后的妇女气血较虚、体质较弱，哈密瓜虽有有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，但产后的妇女不适宜食用，因为哈密瓜性寒，会加重产后妇女身体负担，严重的甚至影响产后妇女的身体恢复。不过，孕妇则可以在怀孕的期间适当的吃点哈密瓜，这有益于孕妇吸收营养。

风寒咳嗽不宜吃哈密瓜

患有寒性咳喘的病人忌吃各种生冷、寒性食物，否则会加重其病症，哈密瓜果品性质偏寒，如果患有寒性咳喘的病人吃了哈密瓜，必然会出现病症加重的情况。

糖尿病患者不宜吃哈密瓜

哈密瓜糖分含量很高，易转化为葡萄糖，从而使血糖增高。糖尿病患者不宜吃。

患有黄疸、腹胀、便溏的人不适宜吃哈密瓜

患有黄疸、腹胀、便溏的人，脾胃较虚弱，哈密瓜性偏寒，会刺激脾胃的粘膜，所以如果脾胃虚弱的人吃哈蜜瓜，会引起胃痛腹痛等不适症状，并且很容易导致肠胃的相关疾病复发。另外，哈密瓜有促进肠胃蠕动的功效，如果在拉肚子的时候吃，会加重腹泻情况。

结语：上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效，哈密瓜虽然吃起来味道好，营养价值高，但是也有一些人不能吃哈密瓜，如患有糖尿病就不能吃哈密瓜，哈密瓜含糖量很高，不利于糖尿病患者控制血糖。