哈密瓜的功效 想不到这种水果可以护眼减肥

哈密瓜是多数的人都喜欢水果之一，常吃哈密瓜能够为身体带来很多比较好的功效，它能够帮助人们预防冠心病，还可以预防多种癌症，哈密瓜的吃法有很多，它可以炒菜，还能够做成果汁，吃哈密瓜的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

哈密瓜的功效

1、预防冠心病

常吃哈密瓜能够预防冠心病的出现，主要是在哈密瓜中含有钾含量也很丰富。钾元素这个物质能够为身体提供保护，可以预防冠心病，保持正常的心率及其血压。在平时常吃哈密瓜还有利于减少低密度脂蛋白，它能够有效的提高高密度脂蛋白。

2、预防各种癌症

在哈密瓜中含有丰富的B族复合维生素，这个物质具有非常好的保健功效，维生素C到了我们的身体中可以抵抗传染病，而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。在哈密瓜中也含有丰富的抗氧化剂类黄酮，如玉米黄质可以预防各种癌症。

3、养颜护眼减肥

哈密瓜是一种很有营养的水果，它含有的维生素A有助于维持健康的皮肤，常吃能够帮助人们降低患白内障的风险，并改善视力。维生素A到了身体中还可以预防肺癌和口腔癌。哈密瓜这种水果还可以作为孕妇饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。

4、生血的作用

常吃哈密瓜可以起到生血的作用，哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用，对于贫血的患者是非常不错的食疗佳品。

5、生津解渴

哈密瓜具有生津解渴的功效，因为其含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B1、C等，且水分充沛，可补充人体营养等。所以在炎热的夏天食用哈密瓜可以起到解暑解渴的作用。

6、减轻肝损伤

哈密瓜所含的葫芦素B能减轻慢性肝损伤，从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。所以常吃哈密瓜可以很好的保护肝脏。

7、预防小儿神经畸形

哈密瓜附有的叶酸对于避免小儿神经管畸形非常有帮助。所以孕妇常吃哈密瓜可以有效预防小儿神经畸形，让孩子更健康。

哈密瓜的吃法

甘草梅香哈密瓜

主料：哈密瓜250g

调料：甘草30g、白糖50g

1、锅内加入两碗水，甘草放入大火煮开，转小火熬至汁液剩一半，趁热加入白糖拌匀，沥去甘草即可

2、哈密瓜洗净，去皮去籽切片待用。

3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味，食用时拌入梅粉和南姜末即可

蜜瓜腰果鸡丁

主料：鸡胸脯肉2块、哈密瓜1/8个、腰果适量

调料：食盐4克、鸡精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2汤匙

步骤

1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜，切约1、5厘米见方的块，鸡丁加入适量料酒，加淀粉抓匀

2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块，将腰果入油锅，小火炸至表面微黄

3、锅内放植物油，油热后放入鸡丁翻炒至熟

4、加入哈蜜瓜丁翻炒均匀(翻炒时间不宜过长，否则蜜瓜出汤，影响口感)

5、加入适量的盐和鸡精调味

6、放入炸好的腰果，快速翻炒均匀出锅(这步动作要快，不然腰果就会不脆)

哈密瓜的禁忌

1、哈密瓜+梨：哈密瓜不能和梨一起吃，梨属寒性水果，而哈密瓜果品性质亦是偏寒，两者如果一同食用，会导致腹胀，引起不适感。

2、哈密瓜+香蕉：哈密瓜不能和香蕉一起吃，香蕉味甘性寒，有清热润肠，促进肠胃蠕动的功效，但如果肾衰病人和关节炎病人同时食用哈密瓜、香蕉会导致病人病症加重。

3、哈密瓜+蟹类：哈密瓜不能和蟹类一起吃，蟹类食物性寒，如果两者同时食用，会引起胃部的不适感，甚至导致消化不良、腹痛腹泻等症状。

4、哈密瓜+牛肉：哈密瓜不能和牛肉一起吃，牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，但如果与哈密瓜同食，两者就会在胃里面发酵，从而出现腹痛腹泻等症状。

结语：关于哈密瓜我们今天就了解到这里了，哈密瓜是很多人都可以吃的水果，它不管是搭配其他水果，还是炒着吃，味道都不错，不过大家吃哈密瓜时要知道，它不能与香蕉、牛肉同吃。