芒果的功效 常吃这种食物预防便秘出现

来源:民福康健康

芒果是一种很有营养的水果,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,芒果本身具有很多的功效,它能够增强免疫力,还可以美容护肤,关于芒果的吃法有很多,每一种都非常的美味,我们知道吃芒果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

芒果的功效

保护视力

在芒果中含有大量维生素A,并且它也含有维生素A原——胡萝卜素,我们要知道维生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分,芒果中的物质还能够有效的促进润滑黏液的分泌,所以平时常吃芒果有益于视力,还能润泽肌肤。

增强免疫力

芒果中含有的物质可以说是非常丰富的,芒果含有维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素、蛋白质等物质,并且芒果中也含有微量元素钙、铁、钾、磷、硒等,在这些物质里面维生素c含量高达56.4毫克/100g,被誉为“热带水果之王”,常吃能够为人体补充所需营养素,增强机体抗病能力。

抗衰老

很多人应该不知道吃芒果能够抵抗衰老,主要是因为在芒果中含有丰富的加芒果甙,这个物质具有明显的抗氧化能力,常吃芒果还可以有效的激发细胞活力,延缓细胞衰老,芒果中的物质有助于保持肌肤富有弹性,防止产生皱纹。

美容护肤

芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,可以清除细胞自由基,同时具有较好的清血管能力,能够有效防止色素沉着,是女性朋友的美容佳果。

降血脂

芒果含有丰富的维生素C,具有很强的抗氧化、清自由基的功效,所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C,还能降低胆固醇、甘油三酯,对预防心血管疾病很有帮助。

预防癌症

芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物,具有抗癌作用。美国有研究人员发现,芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用,而对乳腺癌和结肠癌非常有效。

预防便秘

芒果中丰富的纤维素,能增进肠胃蠕动,促进排便,有清理肠胃的功效,对防治便秘有一定好处。

芒果的吃法

生菜芒果鲜虾卷

食材:原味卷饼2张、鲜虾300g、芒果200g、生菜50g

步骤

1、先将鲜虾煮熟去头去壳,芒果去皮去核切条,生菜切细丝。

2、将柠檬汁、橄榄油和黑胡椒粉拌匀成调味汁。

3、将原味卷饼加热,放上生菜丝、虾肉和芒果肉,淋上调味汁对折即可。

芒果青豆炒虾仁

食材:樱桃番茄、柠檬、鲜扇贝、中型芒果、红朝天椒

步骤

1、鸡蛋打散。 鲜虾剥去外壳,去掉虾线,清洗干净,沥净水,加入蛋液、鸡粉(5g)、盐腌制20分钟。

2、腌虾仁的同时可以处理芒果。把芒果去皮,贴着芒果核下刀,横着把芒果核两侧的果肉片下来,然后切成粒。

3、大火烧开锅中的水,放入豌豆粒汆烫1分钟,捞出沥水。然后把腌好的虾仁也放入水中汆烫1分钟,捞出沥水。

4、大火烧热锅中的油至6成热,放入虾仁和豌豆粒翻炒,然后再放入芒果粒,加盐(5g)和鸡粉(2g)调味即可出锅。

芒果的禁忌

1、饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。

2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。

3、芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。

4、据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当“药”。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。

5、湿是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之湿,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。反而有些人会担心,吃芒果令青春痘增加,这想法则属过虑。

结语:上文已经为大家介绍了芒果的功效,我们现在对芒果应该有了一些了解,喜欢吃芒果的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,可以说是很有营养的一种水果。

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