蓝莓的功效 这种常见水果竟能减轻失眠

蓝莓是有很多吃法的，在平时如果很少吃这种水果的话，建议你在后期应该要常吃它哦！蓝莓的禁忌是什么？不是所有的人都适合吃它，有一些人吃了之后是会有不舒服的情况的。蓝莓的功效是什么？下面会有详细的介绍。

蓝莓的功效

改善失眠

蓝莓是一种花青素含量比较丰富的水果，研究发现经常补充花青素对于减轻人的失眠症状会有很好的效果。在平时我们可能都会遇到精神不好、压力大的时候，这样的时候就容易失眠，在睡前吃点蓝莓，你的失眠也许就会得到缓解。

增强记忆力

蓝莓可以补充大量的氨基酸以及维生素，对于提升人的记忆力也是有很大的帮助的。人的记忆能力有一部分是天生的，但是后期的营养补充也很重要，如果缺少营养的话，脑力就会直线下降。蓝莓营养丰富，适合用脑多的人常吃。

护肤美容

蓝莓所含的花青素、类黄酮等成分十分的丰富，这些成分对于人的皮肤是有很大的好处的。很多人在平时只知道用面膜或者是精华液来护肤，忘记了食疗护肤的重要性。蓝莓可以让人的肌肤更加健康，散发出迷人的光泽。

抗炎抗敏

蓝莓所含的单宁酸，可以减轻消化系统的发炎症状。而蓝莓也可以降低出血性大肠杆菌，促进泌尿道健康，对老年性尿频、前列腺炎具有非常显著的效果。

蓝莓强大的抗氧化能力。花青素可选择性地结合在关节的结缔组织上，以预防关节肿胀，帮助治愈受损组织，缓解疼痛，因而花青素对各种类型关节炎以及运动损伤效果都很显著。

花青素的抗过敏活性也与其抗组胺作用有关。哮喘是由于发生在气管内的过敏反应引起的，这种过敏反应导致气管收缩并产生大量黏液，花青素具有抑制组胺及其他炎症化合物的能力，因而蓝莓对治疗哮喘也有益处。

蓝莓的吃法

吃法一：蓝莓汁

直接将蓝莓与凉开水放进果汁机，打成浆液食用。适合于糖尿病人，还可以解酒后宿醉，由于操作简单，对于经常外出应酬的朋友们非常实用。

吃法二：自制蓝莓饮料

夏季马上就要到来了，在超市买的果汁一不一定新鲜，二可能添加有防腐剂，三价格还要偏贵一些。那不如让我们自己动手做一份营养又实惠的蓝莓果汁吧。

取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁液挤出，在汁中加入10倍的凉白开水，加白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，开胃健体。

温馨提示：用纱布挤出汁液的操作，比起吃法一中用果汁机打出的汁液，可以更好的保留蓝莓的营养成分!

吃法三：自制蓝莓酸奶

向果汁机中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和蓝莓一起，打成浆液食用。

取蓝莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯、蜂蜜、白糖、橙汁适量，加凉开水适量，用搅拌机打成浆液，早晚各喝1杯，还可加麦片和坚果一同实用。

有降血糖，防黑眼圈，缓解眼部疲劳，助排便，提高自身抵抗力的功效。

吃法四：自制蓝莓雪糕冰激凌

这是小朋友的爱，对的，就是蓝莓雪糕冰激凌。取奶油冰激凌一盒， 待自然缓化成糊状后，与蓝莓一同放进果汁机搅拌均匀。再把其混合物放入冰箱中冷冻，随取随吃。

蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人。

吃法五：自制蓝莓酱

准备1.5杯蓝莓、1杯水、半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内，直至煮成糊状，加入蓝莓和柠檬汁，低火加热至蓝莓崩裂变软。

随后倒入搅拌机搅拌，直至成泥状，冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用，也可调奶油食用。

蓝莓的禁忌

1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃

蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。

2、蓝莓不能和高钙食物一起吃

蓝莓中含有一种草酸盐的物质，它与钙质相冲突，会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物。

3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃

蓝莓本性寒，属于一种寒性食材。它不宜与寒性的食材一起食用，特别是体虚胃寒的朋友，如果同时食用蓝莓和其他寒性食材，易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。

结语：上文已经为大家介绍了蓝莓的功效，看了文章之后你对于蓝莓都很了解了吧！由于这种水果是我们在平时都比较经常接触的，所以说大家可以多吃一些，这样身体就会越来越好，免疫能力得到提升，以后也就不容易生病了。