橘子的功效 多吃这种水果能够保护眼睛

来源:民福康健康

橘子是一种营养价值很高的水果,味道也好,常吃的话可以为我们的身体带来多种功效。另外,橘子的吃法不止一种,比如说橘子汽水、橘子软糖、橘子冰棒都是很好吃的。橘子的禁忌是什么?下面会有详细的介绍。

橘子的功效

橘子中含有大量的维生素A,维生素A这个成分对于人的眼睛是非常好的,如果你在平时是经常要用眼的人,那么建议你应该常吃一些维生素A含量高的食物,这样眼部可以得到滋养,视力可以保持在一个比较好的状态。

很多人应该不知道,橘对于调节人的情绪也是有效果的,柑橘类的水果其实都是这样的,它们含有的精油能帮助调节人的神经功能,让人紧张的情绪得到缓解。在压力比较大或者是失眠的时候,吃点橘子很有好处。

经常吃橘子能健脾养胃,橘子以及橘皮都是能促进消化的,在吃多了的时候,不少人会吃健胃消食片,其实你看一下配方就会知道,里面是有橘子和橘皮的。总是肠胃感觉不舒服,肠胃功能差,记得多吃它。

橘子的里面薄皮中含有大量的膳食纤维和丰富的果胶,这些物质不但可以促进通便,而且还能够对胆固醇起到降低的作用。

橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

橘子含有较高含量的核黄素,即维生素B2。维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分,负责参与物质和能力的代谢。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用,促进人体的生长发育。也可调节肾上腺素的分泌,强化肝脏功能。

橘子的吃法

烤橘子的做法

材料:鲜橘子1个(颜色微微发红一点的好)。

做法

1、将橘子清洗干净,同时准备一双筷子。

2、把筷子插进橘子,不要插到头。

3、把炉灶的煤气打开,放中火,然后用筷子,把橘子放在火上烤。

4、慢慢接触火的地方就会变黑,然后,筷子插到烤好的一面,让另一面接触火。

5、等橘子全部变黑时,就可以关火了,把橘子拿下来,放温。

6、剥开橘子,让孩子吃里面的橘子肉。每次吃一个,一天吃两个,或者根据孩子的年龄和胃口来决定。

橘子果冻的做法

材料:橘子、鱼胶粉、草莓。

1、将橘子去皮取肉,留大约100克的果肉备用,剩余的果肉榨出新鲜果汁。

2、将草莓洗干净,鱼胶粉用少许的果汁泡一下。

3、将果汁倒入奶锅中,用中小火煮开。

4、隔水将鱼胶粉融化成液体状,在温热的水中保存液状,别让鱼胶粉凝固。

5、果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液,并不停地搅拌果汁,直到鱼胶粉完全融合,果汁煮开为止,随后关火、放凉。

6、将果汁倒入装有橘子果肉的小瓶子里,也可再加入自己喜欢的其他水果,装好后放入冰箱冷藏一夜即可。

橘子的禁忌

1、服药忌食橘子

橘子含有丰富的果酸和维生素C,如果服用维生素K、磺胺类等药物时,不要食用橘子。

2、不要用新鲜的橘子皮沏茶喝

摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂 ,对果肉没有影响,但是保鲜剂在橘子皮上很难洗掉,如果用这样的橘子皮泡水饮用,有损健康。

3、吃橘子过多引起结石

橘子含水量高,营养丰富,有十余种营养物质。食用得当,有益健康,但如果食用不当反而无益。

4、吃橘子过多 导致上火

橘子性温,多吃易上火,会出现口干舌燥、咽喉干痛等症状。因为橘子果肉中含有一定的有机酸,所以,不要空腹吃橘子。

结语:上文已经为大家介绍橘子的功效,如果你在平时橘子吃得很少,那么建议在以后可以多吃一些哦!橘子虽然说味道比较酸,但是实际上对于人的身体是没有刺激的,它是很温和的水果,吃了不会伤害肠胃,希望大家注意。

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