芒果的功效 经常吃这种水果能够增强免疫力

芒果可以说是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常的喜欢，芒果本身具有很多的功效，它能够帮助人们保护视力，它还可以增加身体的免疫力。关于芒果的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道芒果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

芒果的功效

保护视力

芒果是一种很有营养的水果，它本身含有大量维生素A，并且也含有维生素A原——胡萝卜素，芒果中的维生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分，它到了身体中能够促进润滑黏液的分泌，所以常食用芒果有益于视力。

增强免疫力

经常吃芒果能够帮助人们增强身体的免疫力，芒果中含有丰富的维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素等物质，它也含有微量元素钙、铁、钾、磷、硒等，芒果中的维生素C含量高达56.4毫克/100g，被誉为“热带水果之王”，多吃芒果可以增强机体抗病能力。

抗衰老

爱美的人可以多吃一点芒果，主要是因为芒果中含有的加芒果甙物质，这个物质具有明显的抗氧化能力，它到了身体中可以帮助人们激发细胞活力，延缓细胞衰老，多吃一点芒果能够有助于保持肌肤富有弹性，防止产生皱纹。

美容护肤

芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，可以清除细胞自由基，同时具有较好的清血管能力，能够有效防止色素沉着，是女性朋友的美容佳果。

降血脂

芒果含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C，还能降低胆固醇、甘油三酯，对预防心血管疾病很有帮助。

预防癌症

芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物，具有抗癌作用。美国有研究人员发现，芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而对乳腺癌和结肠癌非常有效。

预防便秘

芒果中丰富的纤维素，能增进肠胃蠕动，促进排便，有清理肠胃的功效，对防治便秘有一定好处。

防晕车

芒果有止呕止晕的作用，古时凡漂洋过海者都会随身携带一些芒果以缓解晕船症状。

芒果的吃法

生菜芒果鲜虾卷

水果蔬菜和海鲜的碰撞，颜色鲜艳简直勾引食欲!搭配是否让人惊讶，滋味如何，试过就知道啦!

食材：原味卷饼 2张 鲜虾 300g 芒果 200g 生菜 50g

步骤

1、先将鲜虾煮熟去头去壳，芒果去皮去核切条，生菜切细丝。

2、将柠檬汁、橄榄油和黑胡椒粉拌匀成调味汁。

3、将原味卷饼加热，放上生菜丝、虾肉和芒果肉，淋上调味汁对折即可。

芒果青豆炒虾仁

虾仁经过热油的滑炒后口感脆嫩爽滑，透着清甜的海鲜特有的鲜美滋味。青豆口感清香劲道带着虾仁的清香，很有嚼头。

食材：樱桃番茄、柠檬、鲜扇贝、中型芒果、红朝天椒

步骤

1、鸡蛋打散。 鲜虾剥去外壳，去掉虾线，清洗干净，沥净水，加入蛋液、鸡粉(5g)、盐腌制20分钟。

2、腌虾仁的同时可以处理芒果。把芒果去皮，贴着芒果核下刀，横着把芒果核两侧的果肉片下来，然后切成粒。

3、大火烧开锅中的水，放入豌豆粒汆烫1分钟，捞出沥水。然后把腌好的虾仁也放入水中汆烫1分钟，捞出沥水。

4、大火烧热锅中的油至6成热，放入虾仁和豌豆粒翻炒，然后再放入芒果粒，加盐(5g)和鸡粉(2g)调味即可出锅。

芒果的禁忌

不宜过量食用

芒果含糖量很高，一次食用过量，糖分进入体内无法分解吸收，则会引起上火。另有病例显示，过量食用芒果还可能引发肾病。

脾胃虚寒的人不宜多吃

芒果性凉，脾胃虚寒、体寒及肠胃功能不佳的人吃多了会消化不良导致腹胀。

过敏体质慎吃

芒果含有醛酸、致敏蛋白等致敏物质，过敏人群食用芒果可能出现皮炎、脸部浮肿等过敏症。

结语：上文已经为大家介绍了芒果的功效，我们现在对芒果应该有了一些了解，喜欢吃芒果的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，我们要知道芒果的禁忌。