哈密瓜的功效 想不到吃它可以护眼减肥

吃哈密瓜能够给身体带来很多的好处，它具有预防癌症的功效，还可以防止晒伤。关于哈密瓜的吃法有很多，它不单单可以直接食用，我们知道哈密瓜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

哈密瓜的功效

1、预防各种癌症

多吃一点哈密瓜能够帮助我们预防癌症，主要是因为哈密瓜中含有B族复合维生素，这个物质具有非常好的保健功效，维生素C这个物质能够帮助人体抵抗传染病，而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。

2、预防冠心病

很多人应该不知道，其实哈密瓜能够帮助我们预防冠心病的出现。哈密瓜中含有丰富的钾元素，这个物质能够给身体提供保护，能够预防冠心病，多吃一点哈密瓜能够保持心率及其血压的正常。它含有的物质还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。

3、防晒

多吃一点哈密瓜可以帮助我们防晒，哈密瓜会有这样的功效，是因为它含有丰富的抗氧化物质，这个物质能够对抗会给细胞造成损害的氧自由基。人们过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。哈密瓜中的物质能够减少氧化自由基的生成。

4、养颜护眼减肥

其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力。哈密瓜热量很低，低脂肪，附有丰富的营养物质，如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。

5、预防小儿神经畸形

其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以，了解这些知识，能够在饮食中适宜增加这种水果，帮助改善健康状况。

哈密瓜的吃法

甘草梅香哈密瓜

主料：哈密瓜250g

调料：甘草30g、白糖50g

1、锅内加入两碗水，甘草放入大火煮开，转小火熬至汁液剩一半，趁热加入白糖拌匀，沥去甘草即可

2、哈密瓜洗净，去皮去籽切片待用。

3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味，食用时拌入梅粉和南姜末即可.

蜜瓜腰果鸡丁

主料：鸡胸脯肉2块、哈密瓜1/8个、腰果适量

调料：食盐4克、鸡精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2汤匙

步骤

1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜，切约1、5厘米见方的块，鸡丁加入适量料酒，加淀粉抓匀

2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块，将腰果入油锅，小火炸至表面微黄

3、锅内放植物油，油热后放入鸡丁翻炒至熟

4、加入哈蜜瓜丁翻炒均匀(翻炒时间不宜过长，否则蜜瓜出汤，影响口感)

5、加入适量的盐和鸡精调味

6、放入炸好的腰果，快速翻炒均匀出锅(这步动作要快，不然腰果就会不脆)

哈密瓜的禁忌

1、糖尿病人不吃

患有糖尿病的朋友在平时应该少吃一点哈密瓜，我们要知道哈密瓜中含有丰富的糖分，并且含量可以说是非常高的，所以说一旦我们出现了糖尿病的情况，那么就不要吃哈密瓜了，不然很有可能会导致血糖升高的情况，甚至引发生命危险。

2、脾胃虚寒不吃或少吃

哈密瓜本身就是凉性食物，如果我们身体比较寒冷那么应该要减少对哈密瓜的食用，不然很有可能会哈密加重身体中的寒气，所以对于脾胃虚寒这类人群来说，平时应该少吃或是不吃哈密瓜，偶尔吃一些可以，但是不要经常吃，避免加重身体中的寒气。

3、肾病患者不吃

我们应该要知道如果身体中有肾病的症状，那么这个时候我们应该要减少对于哈密瓜的食用，哈密瓜中含有大量的钾元素，这个物质对于患有肾病患者们来说是十分不利的，多吃哈密瓜会加重浮肿的现象，所以肾病患者应该不要吃哈密瓜。

4、患有脚气、黄疸等不吃

对于患有脚气、黄疸以及刚刚生完宝宝的孕妇们来说，哈密瓜也是不宜食用的，会加重身体的虚弱，不过孕妇们在怀孕期间还是可以适当的吃一些哈密瓜的。

结语：上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效，哈密瓜是很多人都可以吃的水果，它能直接吃，还可以做成其他的美味食物，但是再喜欢吃哈密瓜，也不能一次吃太多，不然会导致胃部不适。