火龙果的功效 吃这种水果竟然能美白
火龙果是一种很常见的水果，多数的人都非常的喜欢，适当的吃一点火龙果对我们的身体有很多的功效，它还可以为人体补充营养物质。关于火龙果的吃法其实有很多，它不单单可以直接食用，我们知道吃火龙果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
火龙果的功效
1、植物性蛋白
火龙果是一种很有营养的水果，它含有丰富的蛋白质，我们要知道蛋白质分为分为动物性蛋白和植物性蛋白，而植物性蛋白到了我们的身体中更容易被人们吸收，火龙果里的这种植物蛋白很神奇，是一般的水果和蔬菜中没有的，它可以包裹重金属，将重金属排出体外。
2、富含维生素C
多吃一点火龙果对我们的身体来说是非常好的，火龙果中含有丰富的维生素C，维生素C对我们的身体来说是非常好的，它到了身体中能够起到抗氧化和美白的作用，对女性朋友的皮肤可以说是非常好的，女性多吃火龙果可以让自己的容颜更白皙更美丽。
3、花青素
我们应该知道火龙果中有一种叫做花青素的物质，大家应该知道它含有的这个物质，是一种具有强抗氧化的物质，到了身体中能够抵抗过氧化的情况，而火龙果里也含有这种花青素，所以说多吃火龙果有抗氧化、抗衰老和抗癌症的功效。
4、葡萄糖
火龙果吃起来好像没有其他水果那么甜，是一种清香的口感，让人很舒服。但是不代表火龙果就不含糖，火龙果里没有果糖和蔗糖，全部是葡萄糖，而葡萄糖是容易吸收的，因此，如果患有糖尿病的病人一定要谨慎食用，这是一种吃起来不甜但是含糖量却很高的水果。
火龙果的吃法
火龙果芹菜炒鱼饼
这个听起来有点黑暗料理，但其实味道还是很不错的。
需要的食材有
火龙果、芹菜、鱼鳔、胡萝卜、盐、淀粉、生抽等。
1准备食材，火龙果、芹菜、胡萝卜切成小块备用;
2平底锅刷一层薄油，烧热，放进鱼胶，摊薄，出锅后切块;
3烧热油锅，倒入切好的胡萝卜和芹菜翻炒，放入刚刚切好的鱼饼;
4倒入切好的火龙果翻炒;
5用水将淀粉稀释，倒入锅里;
6翻炒1分钟即可。
火龙果贝果需要的食材有：火龙果、面粉、酵母粉、白糖、盐、植物油。
1火龙果切块备用;
2将火龙果肉加入面粉并和面，直到能揉成一个软硬适中的面团;
2将揉好的面团发酵大概15分钟;
3将面团摊平了，卷好后的面团继续揉搓变长并使其首尾相接;
4将面团盖上保鲜膜在温暖处二次发酵;
5锅中放入调好的糖水，糖水浓度根据个人口味调节;
6将贝果放入锅中，大概煮2分钟捞出;
7 煮过的贝果放入电饭煲，按下煮饭键，等跳起后不开盖，10分钟后翻面，再次按下煮饭键，跳起后再等10分钟即可;
8美味的贝果就出锅啦!
火龙果的禁忌
1、腹泻的人不要吃：火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2、女性少吃：女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。
3、来大姨妈的时候别吃：女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。
4、这些体质的人要少吃：气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
5、孕妇吃要慎重：火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。
6、好不要和牛奶一起：吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。
7、糖尿病人不能多吃：火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鲜的吃：火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，好少吃。
9、表皮也要洗干净：火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。
10、现吃现买：火龙果属热带水果，好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。
结语：上文已经为大家介绍了火龙果的功效，我们现在对火龙果应该有了一些了解，喜欢吃火龙果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是一种很有营养的水果。