柚子的好处 吃这种水果能够止咳化痰

柚子大家应该都是很熟悉的了吧!在冬季的时候，正在吃柚子的好时间。柚子里面含有的营养元素是非常多的，很多的书籍里面也记载了柚子的功效。吃柚子的好处是什么?如果你有这样的疑问，那么就请看下文吧!为你介绍柚子的吃法。

柚子的好处

止咳化痰

吃柚子具有止咳化痰的效果，你可以直接吃柚子，也可以把柚子做成茶或者是其他的一些东西。柚子中含有的水分很足，当我们感觉到嗓子不舒服的时候，吃这样的食物是可以让我们感觉很放松的。建议在感冒和咳嗽的时候，可以常吃。

祛斑养颜

柚子中含有的维生素C比较多，这是一种可以祛斑的成分，还可以帮助美白肌肤。很多人都会以为柠檬中的维生素C很多，其实柚子还要更多一些哦!柚子中还有维生素P，这种成分可以让我们的受损肌肤得到修复，皮肤变得更好。

预防心血管疾病

柚子里面含有的柚皮甙已经被证实是对于预防心血管疾病有很好的效果的。在平时如果有三高的问题，或者是担心自己会中风的，就很适合经常吃一些柚子。柚皮甙能让血管保持良好的弹性，还能促进人体内多余的胆固醇排出，功效很显著。

降血糖

以色列科学家发现吃柚子有助于降血糖。因为柚子升糖指数低，且柚子中含有的柚皮素能够提高人体对胰岛素的敏感性，平衡葡萄糖和胰岛素水平，还能预防体重增加，让糖尿病患者体重保持在正常范围内。故柚子是适合糖尿病患者食用的水果之一。

有利于减肥

柚子热量低，维生素c、纤维素、水分含量丰富，容易产生饱腹感。另外，柚子中的果酸能够刺激肠胃黏膜，从而抑制营养的吸收达到减肥效果。另外，柚子中的柚皮素能够燃烧脂肪同时抑制饥饿感，坚持餐前吃四分之一个柚子，一段时间后腰围和小肚子明显变小，体重变轻。

预防感冒

每100g柚子含维生素C大约150毫克，比一般柑橘类水果高。维C能有效提高呼吸道黏膜免疫因子，增强人体免疫能力，尤其在感冒流行季节多食用柚子，能大大减少感冒的发生。同时对口腔溃疡、牙龈肿痛、粉刺痤疮、皮肤干燥等症有不程度的改善作用。

柚子的吃法

砂糖橘柚子汁

原料：柚子，砂糖橘

做法：取适量柚子肉，砂糖橘果肉，一起放入榨汁机，榨成果汁，倒入杯中即可食用，喜欢甜一些就多放一些砂糖橘。

蜂蜜柚子

原料:柚子，蜂蜜，冰糖，食盐

做法：整颗柚子用食盐擦拭表面，要选用粗盐，没有用普通食盐代替也行，再用盐水浸泡而是分钟左右。然后将柚子取出，削去表面的老皮，留下二分之一切成细丝，其余的皮可以丢弃，柚子取出柚子肉备用。锅中加入清水，将切成丝的柚子皮焯水去除苦味后捞出。将柚子肉，柚皮丝，冰糖放入砂锅中，加入一碗清水，适量食用盐，大火煮开后转小火煮至汤汁浓稠，煮好的柚子酱放凉后加入蜂蜜，既成蜂蜜柚子酱。可以直接当做果酱涂抹面包食用，也可以加水泡成蜂蜜柚子茶。

蜜柚红茶

原料：柚子，红茶包，蜂蜜，食用盐

做法：整颗柚子用食盐擦拭表面，要选用粗盐，没有用普通食盐代替也行，再用盐水浸泡而是分钟左右。然后将柚子取出，削去表面的老皮，留下二分之一切成细丝，锅中加入清水，将切成丝的柚子皮焯水去除苦味后捞出。再取出果肉1瓣，掰成小块儿待用。壶中倒入热水，放入红茶包浸泡2分钟，放入切好的柚子皮和果肉，待喝时调入蜂蜜即可。

杨枝甘露

原料：柚子肉，芒果，西米，牛奶，椰浆，淡奶油，冰糖

做法：西米煮熟后捞出，泡在凉开水中备用。将芒果肉分为两部分，一部分切块，一部分打成芒果泥，柚子取出果肉，备用。淡奶油，牛奶，椰浆，冰糖放入小锅中煮沸，晾凉备用。后将西米放入煮好的牛奶椰浆汁中，加入芒果泥，搅拌均匀后放入芒果粒，柚子肉，一碗杨枝甘露做好了。如果选用红肉柚子，则成品颜色更好看。

柚皮糖

原料：柚子皮，白糖，冰糖

做法：柚子皮切成方块状，反复浸泡去除苦味，挤干水分后备用。柚子皮，白糖，水按照2：1：1的比例准备，将白糖，柚子皮倒入水中，加热后加入适量食用柠檬水，搅拌加热到煮沸，这时柚皮粒会充分吸收糖液，也可能把糖液吸收完毕。在烤箱中中在60-65℃下烘到半干，即可食用，吃不完的可以密封保存。

总结：柚子的功效现在大家都了解了吧!虽然说柚子在有些人吃起来有点苦涩的味道，还酸酸的，但是从营养的角度考虑，它真的是非常值得常吃的。在冬天的时候怕冷就不要直接吃柚子，可以把它和蜂蜜混合之后泡水喝，味道是非常好的。