柚子的功效 常吃这个水果可以美容养颜

来源:民福康健康

柚子现在正是上市的季节,吃柚子的功效有哪些?如果你爱吃柚子,那么经常吃一点,对人体的好处很多哦!柚子在吃的时候方法也有不少,可以做换成各种美味的点心。柚子的禁忌是什么?如果你有这的疑问,就请看下面的介绍吧!

柚子的功效

1、美容养颜

柚子中含有很多的维生素C和维生素P,这两种成分经过研究发现,具有美白以及防止肌肤老化的作用。它们能帮助修复皮肤的损伤,促进肌肤细胞的新生,所以说如果是比较爱美的人,想要自己的皮肤变得更好,那么就常吃点柚子吧!

2、降低胆固醇

柚子可以帮助我们降低胆固醇,因为它的维生素C比较多,而维生素C已经被证实是可以调节人体内的胆固醇的。另外柚子本身几乎不含胆固醇,热量也很低,糖分含量在水果中也不算高,所以说即使是三高人群,吃柚子也很适合。

3、清肠利便

柚子里面含有很多的膳食纤维,这种成分对于改善便秘有很厉害的作用。膳食纤维到了肠道之后,会吸附肠道中的水分,然后让粪便的重量增加,从而更快的排出去。对于轻度的便秘,不需要吃药,吃点膳食纤维多的食物就可以改善。

4、止咳化痰

柚子中的天然枸橼酸和多种无机盐是有利于清除肺热、止咳平喘的,因此跑蜂蜜柚子茶是可以起到止咳平喘作用的。

5、增强体质

柚子可以帮助人体对铁质的吸收,可以预防贫血,对于孕期的妈妈而言还可以促进胎儿的发育。而且柚子富含钙质,有助于帮助人强壮骨骼。

柚子的吃法

番茄柚子汁

原料:柚子,番茄,薄荷叶

做法:取柚子肉,番茄洗净去皮,切成小块。将柚子肉,番茄一起放入榨汁机中,榨好后倒入杯中,加薄荷叶点缀即可。

砂糖橘柚子汁

原料:柚子,砂糖橘

做法:取适量柚子肉,砂糖橘果肉,一起放入榨汁机,榨成果汁,倒入杯中即可食用,喜欢甜一些就多放一些砂糖橘。

蜂蜜柚子

原料:柚子,蜂蜜,冰糖,食盐

做法:整颗柚子用食盐擦拭表面,要选用粗盐,没有用普通食盐代替也行,再用盐水浸泡而是分钟左右。然后将柚子取出,削去表面的老皮,留下二分之一切成细丝,其余的皮可以丢弃,柚子取出柚子肉备用。锅中加入清水,将切成丝的柚子皮焯水去除苦味后捞出。将柚子肉,柚皮丝,冰糖放入砂锅中,加入一碗清水,适量食用盐,大火煮开后转小火煮至汤汁浓稠,煮好的柚子酱放凉后加入蜂蜜,既成蜂蜜柚子酱。可以直接当做果酱涂抹面包食用,也可以加水泡成蜂蜜柚子茶。

蜜柚红茶

原料:柚子,红茶包,蜂蜜,食用盐

做法:整颗柚子用食盐擦拭表面,要选用粗盐,没有用普通食盐代替也行,再用盐水浸泡而是分钟左右。然后将柚子取出,削去表面的老皮,留下二分之一切成细丝,锅中加入清水,将切成丝的柚子皮焯水去除苦味后捞出。再取出果肉1瓣,掰成小块儿待用。壶中倒入热水,放入红茶包浸泡2分钟,放入切好的柚子皮和果肉,待喝时调入蜂蜜即可。

杨枝甘露

原料:柚子肉,芒果,西米,牛奶,椰浆,淡奶油,冰糖

做法:西米煮熟后捞出,泡在凉开水中备用。将芒果肉分为两部分,一部分切块,一部分打成芒果泥,柚子取出果肉,备用。淡奶油,牛奶,椰浆,冰糖放入小锅中煮沸,晾凉备用。后将西米放入煮好的牛奶椰浆汁中,加入芒果泥,搅拌均匀后放入芒果粒,柚子肉,一碗杨枝甘露做好了。如果选用红肉柚子,则成品颜色更好看。

柚皮糖

原料:柚子皮,白糖,冰糖

做法:柚子皮切成方块状,反复浸泡去除苦味,挤干水分后备用。柚子皮,白糖,水按照2:1:1的比例准备,将白糖,柚子皮倒入水中,加热后加入适量食用柠檬水,搅拌加热到煮沸,这时柚皮粒会充分吸收糖液,也可能把糖液吸收完毕。在烤箱中中在60-65℃下烘到半干,即可食用,吃不完的可以密封保存。

柚子的禁忌

(1)、不与其他寒性食物同食

柚子果肉性寒,因此在食用柚子的时候,对于体质虚弱,肠胃虚弱的人而言,好不要与其他性寒食物一起食用,有可能会造成腹泻。例如:凉茶,梨,螃蟹等等食物。

(2)、不与其他蛋白质含量高的食物同食

柚子中含有丰富的维生素C,而维生素C与蛋白质同食会形成不易被人体消化的结合物,对于肠胃消化能力差的人而言,有可能会造成消化不良,腹痛等等的症状。例如虾,牛奶,鸡蛋等等食物。

(3)、不与铜离子含量高的食物同食

柚子中含有大量的维生素C,而维生素C容易被氧化,如果遇到铜离子就会加快氧化的速度,使维生素C因为快速被氧化而失去本身的生理功能。例如动物肝脏等等食物。

总结:柚子是属于寒性的食物,所以对于体质比较寒凉的人来说不宜多吃,以免产生一些不好的后果。假如是比较容易上火的人,那么可以考虑在平时常吃一些柚子,这样就能帮助去火了。关于柚子的内容就是这些,希望能帮到大家!

展开全部内容