橙子的功效 常吃这个水果能健胃消食

橙子是一种常见的柑橘类水果，它的水分非常多，所以很适合做成果汁。橙子中含有各种各样的营养，因此常吃它对健康是很好的。橙子的吃法不少，你可别以为只能榨汁喝，还可以制成各种创意零食。想了解橙子的禁忌就请看下文吧!

橙子的功效

1、健胃消食

吃橙子对于我们的脾胃有不错的保护效果，因为橙子中的膳食纤维和果胶是比较多的，研究已经证实了，经常补充这两种成分可以帮助保持大便通畅，避免患上各种肠道疾病。消化能力差、经常积食的朋友，应该常吃一些橙子。

2、降低血脂血压

吃橙子对于高血脂以及高血压患者来说也是很好的，由于它的抗氧化剂含量比较高，因此可以帮助我们保持血管的健康，避免血管老化。还可以帮助清除自由基，调节胆固醇水平，从而缓解三高的问题，三高人群应该常吃。

3、增强抵抗力

吃橙子还有一个比较重要的功效，就是可以帮助我们增加免疫能力。如果我们的体内有很多的自由基，那么免疫力就可能会受到影响，吃橙子能够帮助赶走自由基，而且还能够保护我们的细胞，使得代谢也保持良好的水平。

4、预防感冒

橙子的维生素C含量高，所以能够预防感冒。

之前有一种说法是盐蒸橙子这个偏方可以治疗咳嗽，具体方法就是把一个洗干净的橙子顶部割去，撒些盐融入果肉中，放入锅中蒸10来分钟，去皮食用。这种偏方有没有效果呢?可能有的人会有轻微的效果，但是如果生病咳嗽了，还是选择通过吃药来解决，毕竟一般生病了都是建议食用清淡的食物，而且盐分过高会加剧咳嗽。

橙子的吃法

香橙蒸蛋

食材：1个橙子、1个鸡蛋

做法

1)将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。

2)橙子对切，取出果肉。

4)鸡蛋打散，将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。

5)将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。

6)中火蒸上7分钟左右就好了~

二、燕窝炖橙子

食材：5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水

做法

1)燕窝、橙子 、冰糖。

2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净。

3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。

4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。

5)橙子切开顶部当盖。

6)挖去部分橙肉，这样才又空间塞燕窝。

7)燕窝放进橙子里，加点点水。

8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。

9)放进锅里隔水炖 (用炖盅就直接炖)2小时即可食用。

10)炖好的橙子燕窝。

橙子的禁忌

1、不宜与牛奶同食。牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。

2、空腹不宜食用。橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。肠胃不好的人尤其需要注意。

3、吃药时忌食。橙子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橙子。

总结：当你不知道该买什么水果好的时候，记得可以买点橙子哦!橙汁是很好喝的，但是小编建议大家，能直接吃的话，还是直接吃橙子更好一些。因为一杯橙汁往往需要4、5个橙子才能榨出来，总喝橙汁会导致摄入的糖分太多。