橙子的功效 多吃这种食物减少胆结石

橙子是比较常见的一种水果，它本身具有非常多的功效，食用之后可以帮助我们增加食欲，还能够有效的预防癌症。生活中关于橙子的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用橙子的禁忌吗?下面会有详细的介绍。

橙子的功效

1、增进食欲

橙子是一种很有营养的水果，它本身含有大量的维生素C，我们要知道这个物质有利于吸收，膳食中缺乏维生素C，那么身体会有多种症状出现，我们多吃橙子能够为身体补充营养。橙子性味酸凉，食用之后可以帮助身体行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲。

2、多吃橙子，少得胆结石

生活中适当的吃一点橙子可以帮助我们减少多种疾病，其中一种比较常见的就是可以减少患有胆结石的几率，橙子会有这样的效果，主要是因为它本身含有的营养物质，橙子本身也比较美味。因此，爱美的女士爱健康的女士们多吃一点橙子吧。

3、有助于预防癌症

橙子可以帮助我们预防癌症的出现，我们要知道橙子本身含有比较高的抗氧化物质高，并且橙子中含有60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。这些物质具有非常好的抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。我们要知道胡萝卜素具有抗氧化功效，正是这些成分的共同作用才使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

4、止渴、醒酒

橙子又名为“黄果”“金环”,而且分酸、甜两种。如果参加宴会，吃得过饱，喝一杯酸橙汁，就可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用。

5、降低血脂

其中的果胶能帮助人体尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收。因此，经常吃橙子可以降低血脂，对于一些没有糖尿病的老年人，橙子是值得选择的水果。

橙子的吃法

一、香橙蒸蛋

食材：1个橙子、1个鸡蛋

做法

1)将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。

2)橙子对切，取出果肉。

3)尽量挑出白筋膜，然后用料理机打碎。

4)鸡蛋打散，将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。

5)将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。

6)中火蒸上7分钟左右就好了~

二、燕窝炖橙子

食材：5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水

做法

1)燕窝、橙子 、冰糖。

2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净。

3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。

4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。

5)橙子切开顶部 当盖。

6)挖去部分橙肉，这样才又空间塞燕窝。

7)燕窝放进橙子里，加点点水。

8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙 肉也可以放在碗内一起炖。

9)放进锅里隔水炖 (用炖盅就直接炖)2小时即可食用。

10)炖好的橙子燕窝。

橙子的禁忌

(1)服药忌食橙子

橙子含有丰富的果酸和维生素C，服用磺胺类药物、安体舒通、维生素和补钾药物时，不要吃橙子。

(2)饭前或空腹不宜吃

橙子好处虽多，但不能多吃，建议不要空腹吃橙子，因为橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。

(3)阴虚体质者要少吃

橙子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

结语：上文已经为大家介绍了橙子的功效，喜欢吃橙子的朋友在平时可以适当的吃一点，橙子除了味道很好，也能为身体补充多种营养物质，不过大家在空腹的时候，一定不能吃橙子。