火龙果的功效 常吃这种水果养颜美容效果好

来源:民福康健康

火龙果是一种我们在水果摊上面经常会看到的东西,虽然说它看着外型有点奇怪,但是味道还是很好的,并且营养价值高,具有很多的功效。火龙果的吃法也比较丰富,除了直接切开吃之外,还可以做成一些甜品,感兴趣的朋友请看下文了解。

火龙果的功效

1、养颜美容

吃火龙果具有美容的效果,虽然说多数的水果都有这样的效果,但是火龙果的美容作用比较强大。因为火龙果里面有不少的维生素以及水分,它们能够很好的滋养我们的皮肤。特别是红心的火龙果,里面还含有花青素,养颜效果显著。

2、排毒瘦身

吃火龙果具有排毒的效果,火龙果的果肉里面有很多的小种子,这些物质会刺激肠道更加快速的运动,从而排除宿便。如果体内的毒素多,人就会感觉到疲劳,皮肤也比较暗黄,因此排毒是非常重要的一件事情,想要减肥也应该注意排毒。

3、预防贫血和血管硬化

患有贫血的人不在少数,贫血的后果也是比较严重的。想要缓解贫血,多数人都会想到吃猪肝或者是红肉,其实吃火龙果也具有改善贫血的效果。火龙果中的铁元素含量较高,而且还含有多种维生素,能促进人体对铁的吸收。

4、抗氧化

人为什么会衰老,还不是因为皮肤不抗氧化,抗氧化就意味着抗衰老,可以抑制细胞变化。多吃火龙果就相当于一支抗氧化剂,含有大量的花青素。火龙果对预防痴呆症有着很不错的功效。

5、解毒护胃

前面说到火龙果是有促进人体排毒的功效,含有丰富的植物性蛋白,这种成分还可以与人体的重金属离子进行消除,从而达到解毒的作用,可以保护胃壁,因此肠胃不好的人可以多吃火龙果,可以润肠,预防大肠癌呢。

火龙果的吃法

一、贵妃蚌炒火龙果

原料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克、盐3克、鸡精2克

做法

1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟。

2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用。

3、炒锅上火,油烧热,放入腌过的贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。

二、火龙果酸奶汁

原料:火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个

做法

1、火龙果切小块后去皮待用。

2、柠檬去皮后榨成汁。

3、将柠橡汁倒入搅拌器中,再加入火龙果、酸奶拌匀即可。

三、橘子火龙果果酱

原料:橘子350克、火龙果250克、麦芽糖150克、细砂糖100克、柠檬1个、水适量、盐适量

做法

1、柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮,再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状,由于火龙果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。

2、用耐酸的锅子煮开半锅水,放入1大匙地盐,将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟,使橘皮软化并去除苦味,煮过的橘皮先浸泡于冷水中,待冷却后用水果刀削除白色的橘络,再将橘皮切成细丝。

3、将处理好的橘皮丝、橘子肉以及火龙果丁一起放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木勺不停地搅拌。

4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮直至酱汁呈浓稠状即可。

火龙果的禁忌

1、糖尿病人

火龙果中的碳水化合物含量比较高,其中大部分都是葡萄糖,100克火龙果中含有7.83克的葡萄糖和2.83克的果糖,而葡萄糖易于被人体吸收,食用之后容易造成血糖升高,所以糖尿病人好不要食用火龙果。

2、经期的女性

当女性处于经期这个特殊时期的时候,不宜受凉,也不宜食用性寒的食物,比如说火龙果,避免影响经期。

3、对火龙果过敏的人

火龙果中含有丰富的植物白蛋白,植物白蛋白是一种过敏原,对这种过敏原过敏的人不宜食用火龙果。

总结:火龙果的作用已经都给大家介绍了,主要就是可以美容、通便以及改善贫血,你都记住了吗?别看火龙果吃起来好像不怎么甜,实际上它的糖分含量是比较高的,因此每次在吃的时候应该注意量,一天吃半个就可以了,大家要记住哦。

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