牛油果怎么吃 宝宝吃它好处多

现在网络上比较流行牛油果色，很多人的衣服都有这种颜色，确实也是很好看，但是很多人不知道牛油果是什么，吃法就更不知道了，那么牛油果怎么吃呢?牛油果中含有很多的营养物质，那么牛油果的营养价值有哪些呢?宝宝吃牛油果也是有很大好处的，宝宝吃牛油果有什么作用呢?

牛油果怎么吃

第一、可以把鳄梨去皮去核，切成小块直接食用。

第二，可以把鳄梨做沙拉，切成1厘米的小颗粒，加上豌豆和玉米粒，还可以加自己喜欢的蔬菜，然后拌上沙拉酱就完成了。

第三、可以把鳄梨涂在面包片当果酱涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，就可以让面包片的口感相当好了。

第四、我们还可以用鳄梨做成奶昔，现在很多的奶茶店里也很推荐这样的饮品。可以加一些牛奶和蜂蜜，然后直接放到搅拌机里搅拌就可以了。牛油果也可以像生鱼片那样，蘸一点酱料就可以吃了。在吃牛油果的时候，表皮发黑，捏起来有点软就可以吃了，但是打开发现里面也是黑的话，就已经熟过头了。

牛油果的营养价值

1、营养成分

牛油果是一种营养价值极高的热带水果，它不但含有丰富的脂肪，还含有大量植物蛋白，除此以外微量元素钾，钠，镁，钙，锌等物质也是这种水果中重要的存在。牛油果中含有丰富氨基酸和大量纤维素，平时人们食用以后，既能增加饱腹感，又能满足身体对不同营养的需要，对维持人体正常代谢有极大好处。

2、膳食纤维

牛油果的营养价值是很高的，不仅仅含有丰富的脂肪，还有很多的植物蛋白。此外，一些钾、纳、镁等等的物质也是很多的。牛油果中还含有很多的氨基酸和纤维素，所以食用之后还能增加饱腹感，同时还能满足人体对于营养的需求，对于身体的代谢也有很好的作用。

3、叶酸和油酸

叶酸和油酸也是牛油果中含量比较高的两种营养成分，叶酸是维持人体健康的重要存在，特别是女性怀孕以后，身体需要大量的叶酸，只有这样才能防止胎儿出现先天性神经管缺陷这取向。，正常人补充一些叶酸，还能提高心脏功能，更能降低中风的发病率，而油酸则是一种不饱和脂肪酸，它被人体吸收以后，能降低血液中胆固醇的数量，能防止动脉硬化。

牛油果的功效与作用

1、提高肝功能

牛油果对于肝脏也有一定的保护作用，经常吃牛油果还能修复肝脏细胞，同时，还能减轻药物和毒素对于肝脏的伤害。如果肝脏有炎症，也可以食用一些牛油果来消除，还能预防肝炎、肝硬化等等疾病。在临床上，也有用牛油果来辅助治疗肝脏疾病的例子。

2、美容养颜

牛油果具有超强的皮肤亲和力，平时人们食用它以后能增强皮肤对紫外线的抵抗性，可以减少紫外线对人类皮肤的伤害，另外它含有的纤维素和维生素以及胡萝卜素等营养成分，还能滋养细嫩肌肤，能让人们的皮肤变得细嫩而有弹性，经常食用可以起到明显的美容作用。

宝宝吃牛油果的好处

1、牛油果有“森林奶油”的美称，它富含多种维生素、丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，钠、钾、镁、钙含量也很高，它的营养成分与母乳相似，可促进婴儿大脑的发育，并提高记忆力，被誉为婴儿佳辅食。

2、牛油果中含有大约30%的油酸，油酸属于珍贵的植物性油脂，能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发，让小儿头发恢复润泽健康状态。特别适合头发干枯宝宝食用。

3、牛油果中含有大量的不可溶纤维，能够加快人体消化，促进肠道蠕动，清除堆积在体内的残留物，润肠通便效果极佳，适合经常便秘的宝宝食用。

4、牛油果果肉柔软细腻，没有浓郁的香味和甜味，把熟透的牛油果压成果泥，它便成为顺滑、乳脂状，而且不容易引起宝宝过敏。

5、牛油果含有多种维生素，其中维生素A、E、B2对于宝宝视力发育有好处，尤其是有家族近视遗传史的家庭，好从小给宝宝吃牛油果，可以很好的预防近视。

注：一般来说，宝宝满六个月之以后就可以吃牛油果了，妈妈们可以将牛油果的果肉用调羹压成泥状的，然后直接喂给宝宝吃。随着宝宝年龄增加，循序渐进。

结语：很多人不了解牛油果，也不知道他的吃法，上面给大家介绍了牛油果的几种吃法，感兴趣的朋友可以买来尝试一下哦，相信味道也是不错的。吃牛油果不仅能保护肝脏，还能美容养颜，所以经常吃牛油果也有很多的好处。宝宝吃牛油果对于生长发育也是很好的，所以妈妈们可以将牛油果压成泥，喂给宝宝吃，宝宝也是很喜欢吃的。