猕猴桃的功效 这种食物可以促进肠胃消化

猕猴桃是一种很常见的水果，很多人都非常的喜欢，在平时适当的吃一点猕猴桃能够为我们带来很多的功效，它本身含有丰富的营养物质，生活中关于猕猴桃的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用猕猴桃的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

猕猴桃的功效

1.降低胆固醇

生活中适当的吃一点猕猴桃是可以帮助我们降低身体中胆固醇的含量的，它会有这样的效果，主要它的外皮部位有我们需要的物质。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是在皮和果肉相接的位置。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

2.促消化

在平时多吃一点猕猴桃是可以帮助我们促进肠胃的消化的，猕猴桃中的营养物质含量可以说是非常丰富的，它含有人体需要的膳食纤维，我们应该知道这个物质可以帮助人们降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。

3.降血脂

猕猴桃是可以帮助我们降低血脂的，它含有多种人体需要的营养物质，这些物质能够帮助人们抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，这样就可以减少动脉硬化的出现，所以说在平时多吃一点猕猴桃是可以帮助人们改善心肌功能，防治心脏病等。

4.防癌抑肿瘤

常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。

5.增强体质

猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老。

猕猴桃的吃法

猕猴桃绿茶班戟

主料：低筋面粉45克，猕猴桃2个

辅料：鸡蛋1个

调料：黄油7克，糖粉15克，绿茶粉3克，牛奶120克，奶油60克，植物油适量

做法

1.准备好原材料

2.将鸡蛋打入碗中，加入牛奶搅拌均匀

3.再加入融化的黄油，搅拌均匀

4.加入糖粉搅拌均匀

6.搅拌均匀

7.再将绿茶面粉糊过筛

8.这样绿茶面粉糊就完成了

9.烧热锅，在锅底刷层植物油(注意油千万不要多)

10.烧热的锅拿起来离开炉火，将一勺面糊糊倒入，转动锅，让面糊均匀的铺在锅底

11.再放在炉火上，小火，让面饼成型

12.饼好后轻轻揭起，放在案板上放凉

13.将猕猴桃去皮切成块

14.将动物性奶油用电动搅拌器打发到能看到见纹路

15.将打发的奶油放在饼子的底部

16.在奶油上放上块猕猴桃

17.再放些奶油在猕猴桃上

18.将它包起来即可，经典的港式甜品—猕猴桃绿茶班戟就完成了

猕猴桃的禁忌

1、猕猴桃不宜多食

猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

2、猕猴桃不宜空腹吃

喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。

3、儿童吃猕猴桃易过敏

英国一次科学调查研究显示，儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。这项研究显示，5岁以下的儿童容易产生猕猴桃过敏反应。在 300名接受调查者中有 80名儿童，其中 2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应。其中有两个 4个月大的婴儿和 1个 1岁大的小宝宝反应过于强烈，不得不入院治疗。儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有 41人，其中40%低于 5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。

结语：上文已经为大家介绍了猕猴桃的功效，我们现在对猕猴桃应该有了一些了解，喜欢吃猕猴桃的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有很不错的效果，可以说是很有营养的水果了。