牛油果的好处 想要改善糖尿病记得常吃它

牛油果作为一种价格比较高的水果，现在很受欢迎。牛油果是外国引进的水果，吃它对于身体的好处有很多，而且吃法也很丰富，可以换着花样吃。牛油果的营养价值有暗香?带着疑问，让我们一起来看下面的文章介绍!

牛油果的好处

改善糖尿病

吃牛油果对于改善糖尿病具有一定的效果，虽然说多数的水果并不建议糖尿病患者吃，但是牛油果是可以的。吃它之前要把外皮清洗一下，然后再吃。当然也不能吃的太多，应该要注意量，每天吃一个就足够了。

美容、护肤

吃牛油果还可以达到美容的效果，对于爱美的朋友，应该养成常吃牛油果的习惯。牛油果里面含有胡萝卜素、维生素E等成分，它们都是具有良好的美容效果的。维生素E可以滋润皮肤，让皮肤的干燥情况得到缓解，胡萝卜素则可以转化为维生素A，缓解肌肤粗糙问题。

抗氧化

吃牛油果还能够达到抗氧化的效果，牛油果里面的维生素以及蛋白质含量很高，还有不少的甘油酸，这些成分都能够达到很好的抗衰老作用。现在有很多的护肤品也会用牛油果来作为主要的成分，其实就是因为它能够抗氧化。

丰胸

牛油果中含有多种维生素，另外牛油果中含有不饱和脂肪酸，爱美的女孩子平时可以多吃一些牛油果，对丰胸是有好处的。

除此之外，大一点的宝宝可以适当的吃点牛油果作为辅食。对宝宝的身体和视力的保护有帮助。

需要提醒大家注意，虽然牛油果营养价值比较高，对身体好处也很多，但是消化不好的人尽量不要多吃牛油果。

切成薄片，类似三文鱼金枪鱼刺身的那种大小厚度，然后把牛油果蘸酱油和芥末食用，口感类似食用三文鱼刺身。

平衡雌激素

牛油果不仅营养价值高，而且坚持吃牛油果，可以对女孩的雌激素进行平衡，从而起到降低宫颈癌发病率的作用。

牛油果的吃法

1、直接食用

将牛油果清洗干净之后，可以选择把牛油果对半切，挖去中间的果核，然后就可以用勺子挖着吃，不习惯这种豪迈吃法的人，则可以给牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁状之后食用。

但是很多人不习惯牛油果的味道，觉得味道比较淡，吃多了会有些腻，那么可以把牛油果对半切开，挖去果核之后，用勺子把果肉挖出来，并且用勺子把果肉碾成泥状，牛油果的果肉十分的细腻，很容易就可以碾成泥状，然后可以加入蜂蜜或者白糖，搅拌均匀之后食用。

2、做果酱涂在面包上

牛油果的果肉十分细腻，并且早上吃面包的时候会觉得面包没什么味道，这时候可以选择把牛油果对半切开，挖去果核之后，把果肉挖出来抹在面包上，涂抹均匀之后食用，喜欢微甜口感的则可以在这个基础上再抹上一点的蜂蜜或者草莓酱。

早上光吃面包的话营养摄入不全面，主要是碳水化合物，再加上牛油果则补充了脂肪酸，蛋白质，维生素，矿物质的摄入。

3、做牛油果沙拉

现在流行轻食主义，减少脂肪的摄入，这时候就可以考虑用牛油果来代替传统的肉食，可以把牛油果切成丁，与其他自己喜欢的蔬菜水果一起拌上喜欢的沙拉酱之后食用，一次可以考虑用半颗牛油果，因为一整个牛油果的脂肪含量比较高，如果不介意脂肪摄入过多的人可以选择一整个。

4、牛油果蘸芥末

在吃寿司的时候，经常会吃到牛油果寿司，不蘸酱汁直接食用，则是清爽的口感，蘸上酱汁和芥末，又是另外一种口感。

牛油果的营养价值

1、牛油果是一种很有营养的水果，很多人都非常喜欢，我们要知道牛油果的脂肪含量也很高，不过这种脂肪对我们的身体没有什么危害，它本身含有的脂肪为不饱和脂肪酸(胆固醇低)，这个物质比较容易被人体吸收，可以有效地置换动物脂肪。

2、牛油果能够为我们的身体提供营养物质，它含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，并且微量元素含量也很高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，含有的糖分可以说是比较低的。果仁含油量8～29%，这个物质对身体没有什么刺激性，是很好的水果。

3、牛油果中含有丰富的膳食纤维，我们要知道膳食纤维对人体来说是非常重要的，它能够帮助我们清除身体中的一些物质，纤维可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，还能够帮助我们增加肠胃的功能，预防便秘。长期便秘的人服用它可以缓解症状。

4、叶酸吗，酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险。

5、镁，牛油果牛油果镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。

6、油酸，油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。

7、维他命含量，维他命含量抑制老化的活性氧与维他命A、C、E，将产生加成效果。

8、叶黄素，叶黄素是一种类胡萝卜素，可以充当抗氧化剂，并且可以减少前列腺癌的几率。

总结：吃牛油果对于身体的好处真的有很多，如果如果你平时吃的很少，那么建议你以后可以常吃哦!牛油果除了能够当做水果直接吃之外，你还可以把它作为作为一种沙拉酱来使用，吃沙拉的时候用牛油果来代替传统沙拉酱味道更好。