哈密瓜的好处 想要预防贫血多吃这个食物

来源:民福康健康

哈密瓜是常见的水果,口味甜美,深受人们的喜欢,在平时适当的吃一点哈密瓜能够为我们的身体带来很多的好处,它可以帮助我们保护视力,关于哈密瓜的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用哈密瓜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

哈密瓜的好处

1、哈密瓜有助于预防贫血

生活中多吃一点哈密瓜能够为我们的身体补充铁元素,这样能够有效的预防缺铁性贫血的出现,哈密瓜中含有的铁元素可以说是非常丰富的它含有的铁含量是牛奶的16倍,可以帮助我们提供营养物质,所以哈密瓜可以作为预防缺铁性贫血的食疗佳品。

2、哈密瓜有助于保护视力

适当的吃一点哈密瓜能够帮助我们保护视力,哈密瓜会有这样的功效,主要是因为本身含有丰富的维生素A,大家都应该知道维生素A对于保护视力,缓解视疲劳,特别是对于预防夜盲症有很好的效果,同时,维生素A还有助于青少年的骨骼与身体发育。

3、哈密瓜有助于预防高钠型高血压

高血压的朋友在平时可以多吃一点哈密瓜,它对于高钠型高血压有很好的效果,哈密瓜中的钾含量丰富,钾元素对人体非常重要。钾元素在人体中有助于维持体液平衡,帮助我们维持心脏的机能,还能预防因为钠摄入超标而引起的高血压等。

4、哈密瓜有助于防晒

哈密瓜中含有的抗氧化物质,能帮助细胞抵御因为暴晒而产生的自由基,防止皮肤晒伤,对抗紫外线对皮肤的伤害。

5、哈密瓜有助于减肥

每100克哈密瓜果肉中仅含有7.9克的碳水化合物,热量也仅为34千卡。所以哈密瓜是热量不高的水果之一,一般一块300克的哈密瓜所含有的热量,散步70分钟左右即可消耗完毕,而100克的白米饭则含有116千卡的热量,几乎是哈密瓜的三倍。所以说减肥期的朋友,可以减少米饭的摄入,搭配食用一些哈密瓜,既可以增加饱腹感,又降低了热量的摄入。

哈密瓜的做法

哈密瓜牛柳

材料:牛柳250克、哈密瓜300克、细盐1小匙、细砂糖1小匙、生粉1小匙、植物油1大匙、柠檬汁1大匙

1、将牛柳洗净切成小丁。加入1小匙细盐和1小匙细砂糖。

2、加入1小匙生粉和1大匙植物油。

3、用手或是筷子拌匀,腌制20分钟。将哈蜜瓜切成给2厘米的小丁备用。

4、平底锅烧热,倒入橄榄油。

5、转中火,将腌制好的牛柳丁倒入平底锅内。炒至牛柳丁8成熟,倒入哈蜜瓜丁翻炒。

6、翻炒1分钟关火,挤上1小匙柠檬汁,装盘即可。

虾仁哈密瓜炒饭

哈密瓜炒饭也是日常生活中经常会遇到的一种做法,下面就让我们一起去看一下吧。

材料:米饭、哈密瓜、玉米粒、虾油、虾、胡萝卜、豌豆、食盐

1、将虾剥壳去泥肠。

2、胡萝卜切小丁,哈密瓜去皮后也切成丁。

3、锅内倒入虾油后直接倒油碗豆,玉米粒和胡萝卜丁快炒。

4、翻炒两分钟后加入剥好的虾仁。

5、虾仁炒至半熟状态倒入米饭。

6、将米饭和配菜快炒拌匀。

7、将炒好的米饭里加入甜瓜丁。

8、所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可。

哈密瓜的禁忌

哈蜜瓜不宜与香蕉一起吃

哈蜜瓜和香蕉不宜同吃,否则会使肾衰病人,关节炎病人的病情加重。

哈蜜瓜不宜与梨一起吃

哈蜜瓜和梨不宜同吃。若同吃可能会引起腹胀,引发不适症状。

特别提醒:哈蜜瓜含糖量较高,因此糖尿病患者慎吃。

结语:上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效,哈密瓜的吃法和哈密瓜的禁忌。在了解了哈密瓜后是不是更喜欢哈密瓜了。大家如果不想直接吃哈密瓜,也可以将哈密瓜做成上述的食物。

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