樱桃的功效 常吃这种水果竟能促进减肥

樱桃是很多人都比较喜欢吃的水果，它本身具有多种功效，食用之后能够帮助我们补充营养，并且多吃樱桃还可以减肥哦。在平时樱桃的吃法是有很多的，每一种的吃法都深受人们的喜爱，不过我们应该知道食用樱桃是有一些禁忌的，感兴趣的朋友要继续看哦。

樱桃的功效

1.促进减肥

想要减肥的朋友在平时可以多吃一点樱桃，我们应该要知道，樱桃中含有的卡路里可以说是非常的低了，所以就是平时我们使用樱桃充饥，也很少会出现发胖的情况，樱桃含有的物质丰富，它们也有助于降低血液中脂肪的浓度。这样就可以帮助人们减肥了。

2.促进心脏健康

生活中多吃一点樱桃是可以帮助我们促进心脏健康的，我们要知道樱桃中含有的一些物质，特别是含有的抗氧化剂能够帮助人们改善心血管状况。这样就可以减少心脏疾病的出现，已经有很多的研究显示了，酸樱桃可以降低中风的风险。

3.抗氧化剂的来源

在《天然产物杂志》上的一项研究发现，从酸樱桃中分离的花青素比阿司匹林具有更好的抗炎活性。

樱桃本身的抗氧化性可以说是非常强的，它含有一种抗氧化剂，叫做花青素。我们应该知道它不仅具有很强的抗氧化和抗炎活性，而还可以帮助人体抑制肿瘤细胞的出现和生长。身体使用抗氧化剂来防止自身受到氧气的损害，做好抗氧化效果，对我们的身体有很好的帮助。

樱桃的另一个好处是它们可以对抗损害眼睛的自由基。黄斑变性和青光眼是由自由基和氧化应激引起的。

因为樱桃富含维生素C，它们可以改善皮肤的健康。樱桃对皮肤的好处包括它们能够减少影响皮肤的炎症，改善弹性和减少衰老迹象。

4.治疗痛风

痛风是一种关节炎病症，主要影响脚趾。由于过量的尿酸，大脚趾变得僵硬，发炎和疼痛。高尿酸水平可导致更严重的健康问题，例如糖尿病，肾病和心脏病。

一项关于关节炎和风湿病的研究评估了633名患有痛风的患者，他们在两天的时间内接受了樱桃提取物的治疗。这种樱桃治疗将痛风发作的风险降低了35%。

5.减少炎症

樱桃是好的抗炎食品之一。发表在《国际运动营养学会杂志》上的一项研究评估了樱桃在剧烈运动中减少肌肉损伤和疼痛的能力。

6.钾含量高

一杯樱桃可以达到建议的每日钾含量的9%。它可以为您的身体提供所需的矿物质。钾对心脏，肾脏，大脑和肌肉组织至关重要。

樱桃的吃法

01、迷人的樱桃酱

用料

樱桃(适量)、白砂糖(适量)、冰糖(适量)、清水

做法步骤

1、樱桃洗净控干水分;

3、抠好核的樱桃放入器皿;

4、加入一些砂糖腌制一个小时直至出果胶，如果樱桃甜就可以加一些柠檬汁;

5、樱桃放入不粘锅;

6、加入一些冰糖;

7、加半碗清水个适量冰糖，中小火慢熬;

8、不停的搅拌直至果酱粘稠;

9、直到用铲子划开樱桃酱不流动;

10、浓稠的樱桃酱，凉透会更浓稠，烤个面包片即可食用。

02、糖渍樱桃罐头

用料

樱桃(500g)、细砂糖(180g)、水(320g)

做法步骤

1、挑选新鲜饱满的优质樱桃，洗净备用;

2、去除樱桃核和果柄;

3、弄好的樱桃放入锅里，加入细砂糖和水，用大火加热;

4、一直加热到沸腾，转小火加热1分钟，使糖全部溶解即可。不要加热过长时间，以保持樱桃的外形;

5、煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里。若要保存较长时间，请按如下方法消毒：锅里放半锅水，将装好樱桃的瓶子放进锅里，水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子(注意垫上湿布不要烫手)，然后将瓶子连盖留在锅里直到冷却即可，

6、冷却后的糖渍樱桃，放进冰箱冷藏保存。如果消毒到位且瓶子的密封良好，可以保存长达一年(PS：如果不需要保存太长时间，可以省略消毒过程，直接装入瓶子盖好，冷却后放入冰箱，一天后即可食用)。

樱桃的禁忌

上火者慎食：樱桃性质温热，正常人如果一次性过量食用可引起上火的症状。上火者是不能吃樱桃的，以免加重上火的症状。

体质湿热者慎食：樱桃味道甘甜性质温热，人体进食后有助湿热的作用。湿热体质者平时不能吃樱桃，以免恶化湿热的体质而危害健康。

阴虚热盛者慎食：樱桃味甘性温，支气管炎、支气管扩张或肺结核等阴虚热盛者平时不能吃樱桃，以免恶化干咳少痰或痰多浓稠等症状，不利于疾病的治疗和康复。

结语：上文已经为大家介绍了樱桃的功效，相信大家现在对樱桃应该有了一些了解，樱桃可以说是常见的水果，它本身含有的物质非常的丰富，能够帮助我们预防多种疾病，并且生活中多吃樱桃还可以帮助减肥瘦身，可以说是很好的一种水果了。