葡萄的功效 常吃这种水果能为身体排毒

葡萄是一种很有营养的水果，很多人都非常的喜欢，吃葡萄可以为我们的身体带来很多的功效，它本身含有丰富的营养物质。生活中葡萄的吃法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用葡萄的禁忌是什么吗?想知道的朋友一定要继续看哦。

葡萄的功效

健脾胃

葡萄是一种很有营养的水果，很多人都比较喜欢，葡萄本身含有丰富的营养物质，它有较多的人体需要的酒石酸等果酸，这种酸性物质到达人体的肠胃之后能够帮助我们分解身体中的脂肪，有效促进消化，生活中多吃一点葡萄能开胃生津、健脾和胃。

滋肝养肾

我们要知道葡萄本身含有丰富的蛋白质、葡萄糖、维生素A/B/E等物质，这些物质都是我们肝脏需要的营养，如果大家可以多吃一点葡萄能够帮助我们滋肝养肾，并且葡萄中含有物质对身体有好处，肝不好或者肝炎患者适当吃些葡萄有助于养肝。

益气补血

生活中多吃一点葡萄能够帮助我们身体补气血，葡萄中含有丰富的葡萄糖和矿物质铁，这些物质可以帮助我们为身体提供能量，如果出现轻度贫血，那么可以每天吃一点葡萄干或是吃一些葡萄来缓解症状，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。

排毒抗衰老

葡萄含有果酸，能有效促进肠胃蠕动，帮助消化;葡萄中还含有丰富的膳食纤维，可以吸附人体内的毒素并排除体外。另外，葡萄中的花青素有很强的抗氧化作用，能够清除人体内的自由基，其功效比维生素e高数十倍。

提神抗疲劳

葡萄中的葡萄糖和果糖进入人体会转化成能量，从而让大脑恢复活力;同时，葡萄中的氨基酸、有机酸 、维生素对大脑神经有兴奋作用，能够快速提神醒脑，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处 。

安神助眠

吃葡萄有助于睡眠，因为葡萄中含有一种重要的助眠物质——褪黑素，褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质，可以帮助调节睡眠周期，并能治疗失眠。

防癌抗感染

葡萄中含有白藜芦醇，可以防止细胞癌变，还能抑制恶变细胞扩散。另外葡萄中的聚合苯酚能与病毒或细菌中的蛋白质化合，阻止其传染疾病的能力。

葡萄的吃法

冰冻葡萄

主料：葡萄

做法

1、葡萄入水，加一小勺盐两小勺面粉，轻柔搓洗每一颗葡萄的肚皮。

2、清水冲洗干净后沥干水，取牙签把每两颗葡萄串起来。

4、超萌的冰冻葫芦娃做好啦，啃着咬着含着随你怎么吃!

自制葡萄酒

主料：葡萄6斤、白糖1斤

做法

1、葡萄逐个剪下，冲洗干净后用淡盐水浸泡20分钟，再冲洗干净放在阴凉处晾干。

2、取干净的大盆，手清洗干净后把晾干的葡萄逐个捏碎，果肉果皮分离。

3、按6：1的比率加入白糖。

4、用筷子将白糖与葡萄搅拌均匀。

5、将拌好的葡萄连汁带肉全部装进无水无油干净的玻璃瓶里，装约7分满密封好室温下保存。

6、大约20天左右，如果瓶内没有气泡再产生时就是已经全部发酵好了。

7、打开瓶盖用漏勺小心地将浮在上层的果肉果皮捞出，再挤压出里面的汁水。

8、小心地将酒倒出，过滤好密封在玻璃瓶中保存。

葡萄的禁忌

糖尿病患者不宜食

葡萄富含糖类，可以缓解低血糖症状，但糖尿病人不能多吃。

引起腹泻

葡萄中的糖类物质进入人体需要消化，如果吃完葡萄马上喝水，糖分还没消化就进入肠道，使得肠道中的渗透压增高，进而诱发腹泻等不良症。

吃完葡萄要漱口

葡萄中含有多种发酵糖类物质，对牙齿有腐蚀性，如果吃完葡萄不漱口，口腔残留酸性物质易造成龋齿。

结语：上文已经为大家介绍了葡萄的功效，我们现在对葡萄应该有了一些了解，喜欢吃葡萄的朋友在平时可以适当的吃一点它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，可以说是比较有营养的一种水果了。