橘子的功效 常吃这种水果帮你清新口气

来源:民福康健康

橘子是平时比较常见的水果,深受人们的喜欢。橘子本身具有多种对人体比较好的功效,它本身含有的营养食物可以说是非常丰富的。生活中橘子的吃法有很多,做出的食物都比较美味,不过我们知道食用橘子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

橘子的功效

橘子的功效1、口气清新消除口臭

橘子可以说是比较有营养的一种水果了,在平时多吃一点橘子可以帮助我们清新口气,人体如果吸收了一些维生素或是芳香气味的物质,那么这类物质会余留一部分在嘴巴里,可以帮助我们消除口腔中的异味,能够达到清新口气消除口臭的主要作用。

橘子的功效2、提高消化功能

橘子中含有的营养物质可以说是比较丰富的了,其中含有丰富的果酸和微量元素,这类物质能够促使胃酸排泄,帮助我们调理脾胃,增强肠胃的消化功能,在平时多吃一点橘子可以缓解食欲不振的症状,也可以降低脾胃不和,帮助我们缓解消化不良。

橘子的功效3、预防脑溢血

橘子是一种很有营养的水果,它本身含有丰富的维生素,并且也含有一种做芦丁的自然物质,这个物质的口感有一点苦,然而却也可以很好的保护人类的血管,它可以帮助我们增加血管的韧性和弹性,同时可以增强血管通透性,可以防止脑溢血的出现。

橘子的功效4、美容润肤延缓衰老

日常多食用橘子,不仅可以吸收多种的维生素,也可以吸收一部分的抗氧化因素,它们可以有效消除身体里的自由基,也可以降低人体氧化反应的出现,同时它蕴含的维C还可以润白肌肤,可以让人的皮肤变得细致光滑富有弹性。

橘子的功效5、清肺化痰

橘子在中医方面而言,还是一种可以养阴润肺治疗阴虚咳嗽的特别食材,它可以有效缓和肺热等症状,还可以清除气管和肺部的一些炎症,日常多吃橘子能够调理痰多咳嗽,也可以减低气喘以及肺热等不良症状出现。

橘子的吃法

桔子酱

材料橘子、冰糖。

制法橘子去皮掰成小瓣,橘络尽可能的去掉橘络多了熬出来的桔酱会发苦。把橘子入料理机打成汁桔汁,倒入锅内,中大火煮并经常搅拌。好用铝锅或砂锅,不要用铁锅。煮至稍浓稠后,根据口味调入冰糖,转小火继续煮并不断搅拌,否则容易糊底。注意戴上手套,防止桔汁溅出烫伤。待熬至果酱就可以了,放凉了之后会更稠一些。

糖水橘子

材料橘子、冰糖水。

制法橘子剥皮,撕掉白色经络。将处理好的桔子同冰糖一起加水入锅炖,大火烧开换小火,慢炖20分钟,即可放进冰箱,冰冰凉更好吃。

炭火橘子

材料带皮整只橘子、炭火/炉灶/烤箱。

制法橘子小火加热,外皮出现黑痕和明显的香气,刨开吃暖烘烘。

橘皮糖

材料橘皮、冰糖、砂糖水。

制法桔子皮洗净,用水浸泡,泡出的黄水倒掉,反复多泡几次,祛除苦味。然后切丝,加水煮开,捞出挤干水分。锅内放冰糖和一点水,溶化后倒入切好的桔子皮,煮到皮变通透有点粘后用锅铲不断翻炒,收干水分装盘、撒糖粉、拌匀、放凉。

橘子果冻

材料橘子、鱼胶粉、草莓或其他水果。

制法橘子去皮取肉,留100克果肉备用,剩余果肉用工具挤压出新鲜果汁,用滤网过滤取纯果汁。草莓洗干净,鱼胶粉用少许的果汁泡一下。隔水将鱼胶粉融化成液体状,温水中保存液状,别让鱼胶粉凝固。果汁完全凉后倒入装有果肉的瓶里加入水果,放入冰箱冷藏一夜。

橘子的禁忌

阴虚体质者少吃

橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

一次不宜吃太多

橘子可以常吃,但不要吃得太多,一次吃得太多容易“上火”,可诱发口腔炎或牙周炎。一天之内吃橘子不宜超过3个,食入3个橘子就可以基本能满足人体1天之内对维生素C的需要。

警惕橘子病

营养学家建议大家不要一次吃太多的橘子,不然易引起大量的胡萝卜素在血液中来不及被肝脏转化为维生素A,结果胡萝卜素就会在皮肤中潜伏,使皮肤发黄。严重的还会出现恶心、呕吐、食欲不振等“橘子病”。

空腹不宜吃橘子

橘子果肉中含有一定量的有机酸,易对胃黏膜刺激。

肠胃功能不佳者不宜多吃橘子

肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。

结语:上文已经为大家介绍了橘子的功效,我们现在对橘子应该有了一些了解,喜欢吃橘子的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,可以说是很有营养的一种水果了。

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