草莓的功效 想要保护视力记得常吃这种水果

草莓是很多人都爱吃的一种水果，它不需要剥皮或者是去籽，直接就行了，非常的方便。草莓的功效有很多，爱吃草莓的人常常身体都会比较好一些。草莓的吃法也有很多，假如你还没吃过创意草莓，那么一定要仔细阅读下面的文章内容哦!

草莓的功效

预防坏血病

草莓中含有大量的维生素C，而它能够帮助预防坏血病，因此大家在平时可以常吃哦!另外维生素C还能够帮助预防感冒、消炎，是一种很神奇的物质。假如想要牙龈更加健康，远离牙龈出血或者是牙龈萎缩，那么也建议你多吃点草莓!

美容护肤

吃草莓还具有美容效果，因为草莓中的维生素以及微量元素含量丰富，因此可以让我们的皮肤更加有弹性，得到很好的滋润。如果你想自己在家里制作美容面膜，那么可以把草莓捣碎，然后混合一些牛奶，涂抹在脸上，敷十分钟之后清洗干净就行了。

促消化

吃草莓还具有帮助消化的效果，因为草莓带有明显的酸味，这种酸味能够让人的口水和胃液分泌的更快，从而让食欲得到提升，消化能力更强。另外草莓中还有一些果胶和膳食纤维的成分，它们还能让我们保持大便通畅，不容易出现便秘的问题。

预防动脉硬化

很多人应该不知道，其实平时多吃草莓是可以有效预防动脉硬化的。草莓会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的维生素C，这个物质可以帮助我们促进胆固醇排泄，防止胆固醇沉积在血管壁的问题，对于预防冠心病有不错的效果。

保护视力

草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，还能促进生长发育。

滋阴养血

草莓性凉味甘，含有多种维生素、糖类、有机酸，易于人体吸收，经常食用能帮助补充机体营养，维持体液平衡。

生津开胃

草莓果肉酸甜多汁，含有多种有机酸，具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳，可以饭前食用1~2颗草莓，有开胃的作用。

清洁牙齿

草莓中的苹果酸具有收敛作用，可以帮助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齿。同时，草莓还有醒酒和清新口气的作用呢。

草莓脆片

[用料]

草莓适量、糖适量

[步骤]

1)草莓切片码在烤盘里，上面加一点糖。

2)放进烤箱，60度低温烤三个多小时。

草莓牛奶

[用料]

草莓、白糖、牛奶、柠檬

[步骤]

1)草莓洗净，去蒂，放在罐子里捣碎，加入适量白砂糖和几滴柠檬汁，放冰箱腌制一晚，成草莓糖浆，备用。

2)在杯底挖两大勺草莓糖浆，然后侧着杯子，顺着杯壁缓缓倒入牛奶即可

[小贴士]

1)草莓酱底铺稍微厚一点(好看)，倒牛奶的时候把杯子稍微侧一点，或者拿勺子辅助引流。

2)草莓不需要捣的太碎，保留果肉更有口感。

3)白砂糖边尝边加，酸酸甜甜就行，量不能太少，不然不会出草莓酱～

4)加入无糖酸奶或者牛奶都很美味哟。

草莓的禁忌

过敏

草莓表皮的软毛尖刺是植物绒毛构成的，其性质与花粉类似，可能引起过敏，过敏体质的人不要一次吃很多新鲜草莓。

腹泻

草莓表面有很多细小的籽，凹凸不平，表皮很薄，容易破损，且草莓在种植过程中经常使用农药，如果清洗不干净，农残和细菌进入体内很可能引起腹泻，所以草莓一定要洗干净食用。草莓应该用流动的自来水不断冲洗，然后用淡盐水或者淘米水浸泡5分钟后捞起再用自来水冲洗一遍方可食用。清洗草莓的时候不要去掉草莓蒂，也不要用洗涤剂、洗洁精等清洁剂浸泡。

总结：吃草莓的好处虽然多，但是它的食用禁忌也不能忘记哦!对于过敏体质的人来说，吃草莓也可能会引起过敏的症状，因此建议少吃，或者是不吃。还有就是草莓如果清洗的不干净，吃了之后很容易造成腹泻，一定要认真的清洗之后再吃。