山竹的功效 多吃山竹可以对抗这种疾病

山竹是一种很常见的水果，深受人们的喜欢，在平时适当的吃一点山竹可以为我们的身体带来很多的功效，它本身含有丰富的营养物质，生活中山竹的做法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用山竹的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

山竹的功效

山竹有助于减肥

山竹是一种比较有营养的水果，在平时适当的吃一点山竹是可以帮助我们减肥的，山竹会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的羟基柠檬酸，这是一种柠檬酸的衍生物质，它能够帮助我们的身体调节脂肪代谢，同时还能导致体外糖代谢水平降低，有助于减肥。

山竹有助于对抗癌症

很多人应该不知道，其实吃山竹是可以帮助我们抵抗癌症的，山竹中含有的一些物质能有效的抑制结菌，并且它也能够帮助我们消除一些有毒物质，同时山竹中的衍生物质能杀死体内大多癌细胞，有助于对抗癌症。在平时多吃一点山竹对身体特别好。

山竹有助于补充营养

山竹本身含有的营养物质可以说是非常多的了，这些物质都是我们身体需要的营养素，食用之后可以为我们的身体补充需要的营养，它还可以维持身体健康，支撑人体正常的生理消耗。如果我们出现了体弱、养分不良等问题，可以吃山竹缓解。

山竹有助于美容护肤

山竹中的山酮素含量在水果中是鼎鼎有名的，它具有强大的抗氧化功能，能够消除有害自由基，增强细胞弹性，减少皱纹，维持肌肤年轻。

山竹有助于预防中风

山竹中含有丰富的钾元素，对人体的代谢与心肌功能有很大的帮助，能够调节体液中的渗透压与酸碱平衡，维持肌肉活动，预防中风。

山竹有助于提高免疫力

山竹中含有丰富的维生素C，维生素C是抗坏血病的尖兵，对人体内的骨骼与牙齿有促进生长的作用，同时维生素C还是一种抗氧化剂，有助于排出自由基，提高自身免疫力。

山竹有助于清热降火

山竹果肉含有丰富的膳食纤维以及各种矿物质，山竹有清热降火，润肺祛痘的功效。

山竹有助于镇静安神

山竹含有的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。

山竹的吃法

山竹哈密瓜汁

成效：益智醒脑、改善健忘。

资料：山竹2个、哈密瓜300克。

山竹生菜沙拉

成效：净化血液、降低胆固醇。

资料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。

制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。一切资料夹杂拼盘，淋上沙拉酱即可 。

山竹石斛生鱼汤

1.生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干。

2.用姜下油锅煎至微黄。

3.淮山，玉竹和霍山石斛用水洗净。

4.淮山，玉竹切片。

5.瘦猪肉和陈皮用水洗净。

6.加水于瓦煲内，煲至水滚。

7.放入全部材料，候水滚起。

8.用中火煲3小时。

9.入细盐调味，即可饮用。

山竹的禁忌

1.山竹不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，整个山竹都有用途，不过因为山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，得用红糖煮姜茶解除。

2.山竹具有降火功效。

3.山竹主治脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。

4.山竹汤专治青春痘：夏天容易长暗疮，也就是青春痘，山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用。

结语：上文已经为大家介绍了山竹的功效，我们现在对山竹应该有了一些了解，喜欢吃山竹的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，可以说是一种很有营养的水果了。