芒果的功效 常吃这种水果能够预防癌症

芒果是一种很常见的水果，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点芒果可以为我们的身体带来很多的功效，它本身含有丰富的营养物质。生活中芒果的吃法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用芒果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

芒果的功效

1、有助预防癌症

在平时适当的吃一点芒果是可以帮助我们预防癌症出现的，芒果会有这样的功效，主要是因为它本身含有天然抗氧化物和维生素含量高，这些物质可以帮助我们预防癌症。芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物对于预防乳腺癌和结肠癌有很好的效果。

2、改善大脑功能

生活中多吃一点芒果可以帮助我们改善大脑功能，芒果会有这样的效果主要是因为本身含有丰富的维生素B6，我们要知道这个物质对人体的神经系统和大脑的正常运作十分重要。并且芒果中也含有丰富的谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并改善记忆。

3、改善消化系统

消化系统不是很好的朋友在平时可以多吃一点芒果，芒果本身含有丰富的膳食纤维，这个物质可以帮助我们清除消化道内的废物和毒物，可以帮助肠道中的有益菌快速的生长，能够保护消化系统。此外，芒果中还富含钾，缺钾会引起体液失衡，并且导致便秘。

4、降低胆固醇

芒果中的膳食纤维和果胶含量高，它们有助于降低血清中的胆固醇水平。

5、保护肝脏

芒果含有大量强效抗氧化剂，有助清洁肝脏中的毒素。

芒果的吃法

一、香芒糯米糍

食材

糯米粉130g，澄粉30g，芒果300g，椰蓉50g，芒果汁250ml，白糖120g

做法

1、芒果汁倒入一大碗，放糖搅拌溶解

2、糯米粉与澄面搅拌混合后，分4～5次倒入芒果汁内，每次待粉分散均匀后再倒入下一次

3、将粉浆置于大火上蒸15分钟

4、趁蒸的间隙，将芒果肉切成细丁，后面包起来会方便好多

5、蒸好的熟粉取出后，用筷子分切成均匀的等分，方便等下包入芒果粒

7、包入芒果粒，收口捏圆，在椰蓉上滚一圈，让面团周围都均匀粘上椰蓉

8、将包好的糯米糍放在纸托上，并放入冷藏室冻上2个小时即可

二、芒果布丁

食材

芒果200g，吉利丁片1片，牛奶50g，白砂糖25g，淡奶油35g

做法

1、芒果去皮切丁放入榨汁机中，淡奶油也放入搅拌机中，和芒果搅拌成果泥

2、吉利丁放水里涨发好拿出备用

3、牛奶和砂糖高火微波90秒，取出放入吉利丁片，搅拌使之溶化

4、牛奶冷却之后，将芒果倒入牛奶中混合均匀

5、装入模具中，正好有吃剩的果冻盒当模具了，放入冰箱冷藏至凝固即可

芒果的禁忌

1、芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食

芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痒。而哮喘患者，亦应遵照医嘱戒吃。

2、多食芒果对人的肾脏有害

患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果。到医院去探望肾炎病人时，切忌带芒果去。

3、多吃芒果会引起过敏

芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。过敏体质者，吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。好是将芒果果肉切成小块，直接送入口中。吃完芒果后，及时漱口、洗嘴，以避免果汁残留。

4、一般人也不宜大量进食芒果

一般人也不宜大量进食芒果，否则皮肤会发黄，并对肾脏造成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物，以免皮肤发黄。芒果性带湿毒，若自身患有皮肤病或肿瘤的人，应谨记避免进食。

结语：上文已经为大家介绍了芒果的功效，我们现在对芒果应该有了一些了解，喜欢吃芒果的朋友，在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，可以说是一种比较适合人们吃的水果了。