哈密瓜的功效 原来吃哈密瓜可以预防这个病

来源:民福康健康

哈密瓜是一种很有营养的水果,深受人们的喜欢,在平时多吃一点哈密瓜可以为我们的身体带来很多的功效,本身含有的营养物质比较丰富。生活中哈密瓜的吃法有很多,做出的食物都比较美味,不过我们知道哈密瓜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

哈密瓜的功效

美肤养颜

哈密瓜是一种很有营养的水果,它本身含有的物质可以说是很丰富的,哈密瓜中含有人体需要的抗氧化成分,我们要知道抗氧化物质对身体有很好的帮助,这些物质能够抵抗自由基伤害皮肤细胞,还可以帮助我们增加皮肤的防晒能力,从而减少皮肤黑色素沉着,防止晒斑的形成。

预防冠心病

很多人应该不知道,其实冠心病是可以帮助我们预防冠心病的,哈密瓜会有这样的功效,主要是因为哈密瓜中含有的钾含量丰富。这个物质是身体不能缺少的物质,它对维持体液酸碱平衡,能够帮助我们有效的预防心血管疾病,是很好的水果。

补充维生素

哈密瓜可以帮助我们补充身体需要的营养物质,它能够为我们身体补充需要的维生素,我们要知道,哈密瓜中的维生素含量不逊于其他水果,它含有的量可以为人体补充需要的物质,每天食用半个哈密瓜能够为身体补充需要的维生素C和B族维生素。

保护视力

据测定,每100g哈密瓜含维生素A 153毫克,含胡萝卜素920毫克,胡萝卜素进入人体后会转化成维生素A。我们都知道,维生素A对皮肤上皮组织、视力、骨骼和身体发育有重要作用。食用哈密瓜有助于防治皮肤粗糙老化,还能改善视力和防止夜盲症,减少患白内障的风险。

预防癌症

哈密瓜中丰富的胡萝卜素有助于降低肺癌的患病几率;而哈密瓜中含有的维生素A也对肺癌和口腔癌有预防作用。

预防贫血

哈密瓜中的铁含量比鸡肉高近3倍,比牛奶高16倍,可以作为缺铁性贫血的食疗佳品。

哈密瓜的吃法

甘草梅香哈密瓜

主料:哈密瓜250g

调料:甘草30g、白糖50g

1、锅内加入两碗水,甘草放入大火煮开,转小火熬至汁液剩一半,趁热加入白糖拌匀,沥去甘草即可

2、哈密瓜洗净,去皮去籽切片待用。

3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味,食用时拌入梅粉和南姜末即可

蜜瓜腰果鸡丁

主料:鸡胸脯肉2块、哈密瓜1/8个、腰果适量

调料:食盐4克、鸡精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2汤匙

步骤

1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜,切约1、5厘米见方的块,鸡丁加入适量料酒,加淀粉抓匀

2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块,将腰果入油锅,小火炸至表面微黄

3、锅内放植物油,油热后放入鸡丁翻炒至熟

4、加入哈蜜瓜丁翻炒均匀(翻炒时间不宜过长,否则蜜瓜出汤,影响口感)

5、加入适量的盐和鸡精调味

6、放入炸好的腰果,快速翻炒均匀出锅(这步动作要快,不然腰果就会不脆)

哈密瓜的禁忌

大量食用易导致肥胖

哈密瓜食欲甜味水果,含有的糖分虽然不高,但是如果大量的食用也会导致肥胖,食用应该适量即可。

不宜过量食用

有时候吃哈密瓜时往往会感到喉咙瘙痒肿痛,是由于哈密瓜中的糖分等成分的高渗透压导致局部失水或者局部上火,因此吃哈密瓜应该适量。

产妇不宜多吃哈密瓜

产后的妇女气血较虚、体质较弱,哈密瓜虽有有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,但产后的妇女不适宜食用,因为哈密瓜性寒,会加重产后妇女身体负担,严重的甚至影响产后妇女的身体恢复。不过,孕妇则可以在怀孕的期间适当的吃点哈密瓜,这有益于孕妇吸收营养。

风寒咳嗽不宜吃哈密瓜

患有寒性咳喘的病人忌吃各种生冷、寒性食物,否则会加重其病症,哈密瓜果品性质偏寒,如果患有寒性咳喘的病人吃了哈密瓜,必然会出现病症加重的情况。

糖尿病患者不宜吃哈密瓜

哈密瓜糖分含量很高,易转化为葡萄糖,从而使血糖增高。糖尿病患者不宜吃。

患有黄疸、腹胀、便溏的人不适宜吃哈密瓜

患有黄疸、腹胀、便溏的人,脾胃较虚弱,哈密瓜性偏寒,会刺激脾胃的粘膜,所以如果脾胃虚弱的人吃哈蜜瓜,会引起胃痛腹痛等不适症状,并且很容易导致肠胃的相关疾病复发。另外,哈密瓜有促进肠胃蠕动的功效,如果在拉肚子的时候吃,会加重腹泻情况。

结语:上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效,哈密瓜价格不贵,男女老少都可以食用,还能为身体补充营养,喜欢吃哈密瓜的朋友,可以经常购买哈密瓜,但是一次不能吃太多。

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