橘子的功效 多吃这种水果减少疲劳症状

橘子是一种常见的水果，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点橘子可以为我们的身体带来很多的功效，它本身含有的营养物质丰富。生活中橘子的吃法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用橘子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

橘子的功效

1、橘子有助于美容护肤

橘子是一种很有营养的水果，它本身含有丰富的维生素C，我们应该要知道维生素C有助于抑制病菌的生长，能够帮助我们消毒，并且消除皮肤的炎症，光泽肌肤。维生素C也在参与我们身体中胶原蛋白的合成，胶原蛋白有助于维护骨骼。

2、橘子有助于消除疲劳

平时多吃一点橘子可以帮助我们消除身体中的疲劳，橘子会有这样的功效，主要是因为它本身含有的柠檬酸是一种重要的有机酸，它可以增加橘子的口感，还能帮助增进食欲，并且柠檬酸还可以帮助我们降低体内酸性物质浓度、恢复细胞活力。

3、橘子有助于对抗癌症

其实我们会发现橘子汁是有一点微苦，已经有研究显示了，人们把橘子汁发苦的化合物中分离出一种叫做诺米灵的物质，这个物质可以让致癌物质快速的分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能够帮助我们增强提抗力，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

4、橘子有助于预防动脉硬化

橘子中含有很高的胡萝卜素，调查发现，胡萝卜素能提高肝脏的解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。但是如大量吃入，每天500克左右连吃两个月，可出现高胡萝卜素血症，其表现为手、足掌皮肤黄染，渐染全身，可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状，有时易与肝炎混淆。这就是俗称的“橘子病”。特别对于儿童而言不宜多吃橘子，胡萝卜素在肝脏中转变成维生素A，而大量的胡萝卜素在小儿肝脏不能及时转化，就随血液遍及周身各处沉积，对身体产生不良反应。

5、橘络有助于预防脑溢血与高血压

橘肉与橘皮之间存在的白色脉络我们一般称之为橘络，橘络中含有丰富的维生素P(芦丁)，维生素P是柑桔属生物类黄酮、芸香素和橙皮素构成的水溶性维生素。维生素P能降低毛细血管通透性和脆性，保持及恢复毛细血管的正常弹性。用于防治高血压脑溢血、糖尿病视网膜出血和出血性紫癜等。所以在吃橘子的时候，不要把橘络剥的太干净。

橘子的吃法

烤橘子

食材：小橘子

做法

1、橘子洗干净，放在50度的温水中浸泡一会，捞起后用纸巾擦干。

2、起锅，把锅少十几秒，把橘子放入锅中，小火翻炒。

3、炒到橘子皮微焦黄冒烟，有香气即可。

砂锅煲橘子罐头

食材准备

橘子8个，冰糖170克，纯净水1000克，砂锅一个。

1、准备好所需食材。

2、橘子去皮，掰成小瓣。

3、砂锅里加入纯净水，把冰糖放进去，开火熬至冰糖融化。

4、把橘子瓣放进冰糖水里。

5、大火烧开煮5-8分钟，撇去浮沫。

6、盖好盖子焖10分钟。

7、开盖晾凉。

8、来个近照，是不是好有食欲呀!

9、凉透之后放进密封罐里面，盖好盖子，放进冰箱保鲜里，随时都可以吃哦!

猕猴桃橘子汁：保护血管

材料：猕猴桃150克，橘子150克，蜂蜜适量。

做法：猕猴桃、橘子去皮，切小块。将两种材料放入果汁机，加入适量饮用水搅打均匀，然后调入蜂蜜即可。

橘子的禁忌

1、橘子不能多吃

据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

2、肠胃功能欠佳者悠着吃

肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

3、橘子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

4、不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

结语：上文已经为大家介绍了橘子的功效，我们现在对橘子应该有了一些了解，喜欢吃橘子的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的水果了。