火龙果的功效 多吃这种水果帮你预防贫血

火龙果是一种很长常见的水果，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点火龙果可以为我们的身体带来很多的功效，它本身含有丰富的营养物质。生活中火龙果的吃法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用火龙果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

火龙果的功效

1、养颜美容

爱美的女性朋友在平时应该多吃一点火龙果，它本身含有丰富的维生素，例如维生素C，花青素等等，这些都是我们身体需要的营养物质，并且有很好的抗氧化作用，可以帮助我们清除身体中的自由基因，起到抗衰老养颜美容的功效。

2、排出毒素

平时多吃一点火龙果可以有效的排出身体中的有毒物质，火龙果中含有人体需要的植物白蛋白，植物白蛋白对人体来说比较重要，它是一种具有着胶质性，黏性的物质，可以和我们身体中的重金属离子结合，然后被人体排出体外，从而起到排毒的功效。

3、预防便秘

平时多吃一点火龙果是可以帮助我们预防便秘的，我们应该要火龙果本身是一种性凉水果，并且含有丰富的膳食纤维，这个物质一般不会被我们的身体吸收和消化，并且能够促进肠胃的舞动，排出人体肠道内的物质，促进排便，能够预防便秘。

4、预防缺铁性贫血

火龙果中铁元素的含量比较高，略高于其他的水果，而对于缺铁性贫血的人而言，适当的食用火龙果能够补血。

火龙果的吃法

1、拌火龙果皮

材料：火龙果(2个)、柿子椒(半个)、盐(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)

做法

1、2个火龙果洗净，先用刀削掉外皮的尖角，再用刮皮刀削掉外面的一层薄皮;

2、火龙果一切4半，取出果肉

3、把皮竖着切成细丝

4、青柿子椒切成细丝，与火龙果一同收入碗里

5、放适量的盐、少许的鸡精、适量香油，拌匀即可开动

2、火龙果炒鸡丁

做法

1、鸡胸肉切丁，加入姜蒜末，搅拌均匀;

2、再加入蛋清、盐、糖、鸡精和干淀粉，拌匀后腌制5分钟以上;

3、火龙果取果肉，切成丁备用。如果要用火龙果皮做盏，小心不要弄破果皮;

4、起炒锅，加入花生油，热锅凉油，大火爆炒鸡丁;

5、待鸡丁变色后，立即烹入料酒，翻炒均匀;

6、下火龙果，迅速轻轻翻炒几下，晃晃炒锅，出锅即可。

火龙果的禁忌

1.气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群应少食。

2.火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。

3.女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。

4.女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。

5.火龙果属热带水果，现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。

6.火龙果所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

7.有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

8.火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。

9.火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，好少吃。

结语：上文已经为大家介绍了火龙果的功效，我们现在对火龙果应该有了一些了解，喜欢吃火龙果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的水果了。