香蕉的功效 常吃它身体不会感觉疲劳

香蕉是很常见的水果之一，深受人们的喜爱，在平时多吃一点香蕉可以为我们的身体带来很多的功效，它含有人体需要的营养物质。生活中香蕉的吃法有很多，并且做出的食物都比较美味，不过我们知道食用香蕉的禁忌是什么?下面会有详细的介绍。

香蕉的功效

预防高血压：香蕉是一种比较有营养的食物，在平时多吃一点可以帮助我们预防高血压的症状，香蕉会有这样的功效，主要是因为它含有人体需要的钾离子，我们应该知道钾离子可以帮助我们缓解高血压的症状，有低制钠离子升压及损坏血管的作用。

预防疲劳，延年益寿：香蕉是一种很有营养的食物，它本身含有的物质可以帮助我们缓解疲劳，香蕉中基本不含有的钠离子，不含胆固醇，食用之后能够为我们提供需要的营养物质，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，比较适合老年人食用。

防治胃溃疡：香蕉中含有的物质可以帮助我们刺激胃部细胞的生长，使胃壁得到保护，能够有效的预防胃溃疡。并且我们在服用药物之后吃一点香蕉可以帮助保护胃部。香蕉会有这样的功效，主要是因为本身含有一种可以保护胃部的化学物质，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。

预防便秘：香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。

消炎：民间认为，将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。

为人体补充热量：香蕉含有高量糖质，在体内可转变成热量，因此是补充体办的佳品。

防治失眠：失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因为香蕉含糖量高，碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力，可以催人入眠。

香蕉的做法

拔丝香蕉

食材：香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量。

做法

1、香蕉剥去皮。

2、切成差不多大小的块。

3、鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油。

4、搅拌成均匀的面糊。

5、将香蕉块拍上少许干淀粉。

6、然后挂糊。

7、油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸。

8、然后沥油。

9、锅内留少许油，倒入适量白糖炒至粘稠状。

10、倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅。

香蕉片

食材：较成熟的香蕉1个，细砂糖1大匙。

做法

1、取一成熟香蕉去皮，切成所需的薄片。

2、将硅油纸或油布铺在烤盘中，切好的香蕉薄片摆放在防油纸上，并在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖。

3、烤箱预热100度，中层40分钟左右，如果时间到但香蕉片还是很软粘，还不能从油布上揭起，需继续烘烤，待烘烤至表面不粘成型时，能够揭起香蕉片即可。

4、将香蕉片移至烤网上，继续100度烘烤40分钟左右，烤好后可以摸下香蕉片，变得脆硬时即可。

小贴士

1、香蕉抹上细砂糖有助于酥脆的口感，但也不要加太多。

2、烘烤的时间需要根据实际操作进行调整，如香蕉片的厚薄，糖的份量。

3、香蕉从烤盘移至烤网时会有点变软，那是因为在烤盘里烤时有一面是贴着油布的，没有烘干，移到烤网上就是为了两面都能烘干。

4、香蕉片要密封保存哦，随吃随取，避风避免香蕉片变软。

香蕉的禁忌

糖尿病人不适合吃香蕉

香蕉含有的糖分是十分高的，100g香蕉中含有近20g的糖，糖尿病人长期吃香蕉会减慢血液循环，造成代谢物累积，这样会加重病情。它的含糖量是占水果中上一部分的，并且不算含糖量的话，就说他的升糖指数就不能任何糖尿病患者想吃就吃的、因为香蕉的升糖指数在47和59之间的，比任何的水果都要高。它也是是溶解性非常强的水果，也是不适合糖尿病患者食用的水果之一。

脾胃体质虚寒者不适合吃香蕉

脾胃体质虚寒者要忌凉性的水果，而香蕉性寒，因此，脾胃虚寒的人好不要吃香蕉。特别是胃寒、虚寒的人，吃香蕉会加重体寒症状，不利于身体健康。还有，平时吃香蕉要适量，不能过量，食用过多会导致胃肠功能紊乱。

消化道溃疡病人不适合吃香蕉

消化道溃疡病人的胃酸分泌较多，胃肠的收缩能力相对较差，如果是吃香蕉的话很容易加重肠胃病病情，所以不能吃香蕉。

水肿患者不适合吃香蕉

香蕉中含有很丰富的钾元素，如果是肾炎、水肿、心力衰竭的患者吃香蕉的话，会引起血液中钾含量升高而加重水肿，增加心脏、肾脏的负担而使病情恶化。

腹泻患者不适合吃香蕉

腹泻患者不能吃香蕉，香蕉具有润肠滑肠的作用，腹泻病人肠道已经很脆弱，如果再吃香蕉的话会加重腹泻，不利于康复。再加上香蕉本就性寒，胃痛、腹泻者、胃酸过多者也好不要吃。

结语：上文已经为大家介绍了香蕉的功效，香蕉中的营养物质丰富，食用后能为身体补充能量，避免劳累情况，大家可以直接吃香蕉，还可以将香蕉做成香蕉奶昔，不过腹泻时不能吃香蕉。