猕猴桃的功效 常吃这种水果可以降低胆固醇

猕猴桃是一种常见的水果，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点猕猴桃能够为我们的身体补充需要的营养物质，它具有多种对人体比较好的功效，生活中猕猴桃的此法有很多，做出的食物都比较好吃，不过你我们知道食用猕猴桃的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

猕猴桃的功效

1、降低胆固醇

在平时多吃一点猕猴桃可以帮助我们预防坏血病的出现。如果我们能够每天喝一杯猕猴桃汁，那么就可以改善我们的皮肤。它含有丰富的维生素C可以帮助我们减少身体中胆固醇过高的情况，起到扩张血管和降低血压的作用。

2、治疗糖尿病

很多人不知道，其实猕猴挑是可以帮助我们治疗糖尿病的。它会有这样的效果，主要是因为猕猴桃中含有丰富的铬，这个物质在治疗糖尿病方面有不错的功效。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，所以患有糖尿病的朋友要多吃猕猴桃哦。

3、养发护发

感觉自己头发不是很好的朋友在平时可以多吃一点猕猴桃，很多人可能会头发稀疏没有光泽，这个时候我们可以使用猕猴桃汁洗头一周。把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中，然后和普通的水一起混合使用。它不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。

4、改善视力

由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。

5、提高免疫力

猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。应该记住的是，健康均衡的饮食，每日摄入大量的水，在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。

6、防癌

常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生;

7、抗抑郁

医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。

猕猴桃的吃法

猕猴桃生食

【做法】：①取猕猴桃洗净，一切两半，用小勺挖果肉吃。吃得干净，不浪费，是边听音乐，边享用的感觉。

②猕猴桃洗净，去皮切块，用牙签叉食。多用于招待客人。如果是自家享用，可再淋上些酸奶，不但美味，营养也互补。

③猕猴桃洗净，去皮切大片，用榨汁机、打汁机等，调汁饮用。当然可随意、随季节、随体质添加辅料一起成汁饮用。

猕猴桃熟食

【做法】：猕猴桃洗净，去皮切小块，置于碗中，放入冰糖或蜂蜜，上锅蒸至熟烂，取出放凉，即可食用。

【作用】：生津养阴，滋润肌肤。同时还有降压、降脂等功效，适用于咽喉疼痛，心烦口渴等病症。对高血压，高血脂，冠心病，患者也有好处。有资料称，常食此品，能滋润肌肤，乌发养颜。

猕猴桃炖食

【做法】：猕猴桃洗净，去皮切成丁;入锅加适量水，炖煮至软烂，加少许糖调味即可。也可用湿淀粉少量，增稠炖品。

也有很多做法中，添加其他水果以丰富炖品。有苹果、香蕉等，即有很大的创意空间。

【作用】：此炖品有清热解毒，生津止渴的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病症。常人使用能增强防病抗病能力，美容养颜、泽肤健体。

猕猴桃做酱

【做法】：猕猴桃洗净，去皮，好选用熟透的猕猴桃。先将白糖按4:1的比例放人锅中，加适少量清水，熬成糖液;之后加入猕猴桃果肉，小火慢熬，边煮边搅，大约半小时左右，至果肉煮成透明状即可。之后将果肉捣成泥状，离火放凉，装入能密闭的器皿中，如罐头瓶等，放进冰箱贮藏中，随用随取。

【作用】：此水果酱品，能清热通淋，养阴生津。可用于热淋，小便不通，口渴口干，痔疮等病症。

猕猴桃的禁忌

猕猴桃和黄瓜不能同食：黄瓜含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C，所以好不要同食

猕猴桃和动物肝脏不宜同食：动物的肝脏含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，降低营养价值。

猕猴桃和牛奶不宜同食：维生素C容易与奶制品中的蛋白质凝结成块，影响消化吸收

猕猴桃和虾不可同食：猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

猕猴桃和螃蟹不可同食：会造成中毒。

猕猴桃和白萝卜不可同食：容易诱发甲状腺肿大

猕猴桃和红萝卜不宜食用：猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有破坏维生素C的维生素C酵酶物质，会降低营养价值。

结语：上文已经为大家介绍了猕猴桃的功效，我们现在对猕猴桃应该有了一些了解，喜欢吃猕猴桃的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，可以说是很好的一种水果了。