芒果的功效 常吃芒果还可以预防这种疾病

来源:民福康健康

芒果可以说是常见的一种水果,深受人们的喜欢,在平时适当的吃一点芒果能够为我们的身体带来很多的功效,它具有极高的营养物质。生活中芒果的吃法有很多,并且都比较美味,不过我们知道食用芒果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

芒果的功效

1、益胃止呕

在平时适当的吃一点芒果可以帮助我们加快肠胃的蠕动,这样就可以帮助我们的身体快速的消化掉一些食物了,所以说吃芒果对胃有很大的好处。因为肠胃的蠕动已经增加了,就可以增加消化食物的速度,这样可以做到止吐的效果。

2、明目

很多人不知道,其实吃芒果是可以帮助我们明目的,芒果会有这样的功效,主要是因为它含有丰富的胡萝卜素,食用之后可以为人体补充维生素A。我们要知道维生素A可以帮助我们有效的预防多种眼部疾病,并增加人在暗环境中的可见能力,预防夜盲症。

3、抗肿瘤

在平时多吃一点芒果可以帮助我们抵抗肿瘤的出现,芒果中含有的维生素A及其衍生物有很好的抑制癌细胞的功效,可以帮助我们身体抵抗对于病毒或是化学物质的抵抗力。适当的食用芒果能够为机体补充维生素A,从而起到抗肿瘤的作用。

4、抗血脂

除了胡萝卜素以外,芒果中维生素C的含量也非常之高,它可以降低血液中胆固醇、甘油三酯等脂质的含量,帮助预防坏血病。

5、止咳化痰

在感冒咳嗽的时候,也可以食用一些芒果来减缓该症状。因为芒果之中含有的芒果甙有一定的镇咳化痰的作用。

6、预防便秘

芒果之中还含有大量的纤维,食用以后可以促进人体的消化系统功能,帮助清除宿便,对预防便秘有着一定的作用。

芒果的吃法

一、香芒糯米糍

食材

糯米粉130g,澄粉30g,芒果300g,椰蓉50g,芒果汁250ml,白糖120g

做法

1、芒果汁倒入一大碗,放糖搅拌溶解

2、糯米粉与澄面搅拌混合后,分4~5次倒入芒果汁内,每次待粉分散均匀后再倒入下一次

3、将粉浆置于大火上蒸15分钟

4、趁蒸的间隙,将芒果肉切成细丁,后面包起来会方便好多

5、蒸好的熟粉取出后,用筷子分切成均匀的等分,方便等下包入芒果粒

6、熟粉放置到半温热的时候,两手带上一次性手套,并在手套抹上一层薄薄的黄油,取一块熟粉,两手掌尽量压平压薄

7、包入芒果粒,收口捏圆,在椰蓉上滚一圈,让面团周围都均匀粘上椰蓉

8、将包好的糯米糍放在纸托上,并放入冷藏室冻上2个小时即可

二、芒果布丁

食材

芒果200g,吉利丁片1片,牛奶50g,白砂糖25g,淡奶油35g

做法

1、芒果去皮切丁放入榨汁机中,淡奶油也放入搅拌机中,和芒果搅拌成果泥

2、吉利丁放水里涨发好拿出备用

3、牛奶和砂糖高火微波90秒,取出放入吉利丁片,搅拌使之溶化

4、牛奶冷却之后,将芒果倒入牛奶中混合均匀

5、装入模具中,正好有吃剩的果冻盒当模具了,放入冰箱冷藏至凝固即可

芒果的禁忌

1、与大蒜等辛辣食品一起食用

大蒜、辣椒等食材本身就会对食道及胃部产生一定的刺激作用,再食用芒果相当于雪上加霜,会大大增加过敏概率,长期服用会导致皮肤变得蜡黄。

2、皮肤病及肿瘤患者禁用

芒果性带湿毒,不仅会利于细菌和病毒的生长,为其提供适宜的条件,而且会与病人自身服用的药物相克,伤害可显而知。

3、糖尿病患者应少食用

芒果为热带水果,含糖量高,会增加糖尿病患者的血糖值。

结语:上文已经为大家介绍了芒果的功效,我们现在对芒果应该有了一些了解,喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,可以说是很好的一种食物了。

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