杨梅的功效 这种水果增加食欲的效果好

杨梅是一种常见的水果，很多人都比较喜欢。在平时多吃一点杨梅能够为我们的身体带来很多的功效，它含有的营养物质比较丰富。生活中杨梅的吃法有很多，并且都比较美味，不过我们知道食用杨梅的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

杨梅的功效

1.止泻抑菌

杨梅具有多种对人体比较好的功效，其中收敛消炎的效果可以说非常好，并且杨梅对于痢疾杆菌，大肠杆菌对一些对人体有害的细菌有很好的抑制效果，对于腹痛痢疾有着缓解的作用，并且杨梅可以治疗腹泻，所以食用杨梅能够止泻抑菌。

2.生津止渴

杨梅的果肉中含有多种的果酸成分，像柠檬酸，苹果酸等等，因此食用杨梅之后能够生津止渴。

3.促进消化增强食欲

杨梅中含有丰富的维生素，它含有的维生素C可以说是非常高的，还有杨梅中含有的果酸也比较丰富，杨梅的果肉吃起来味道酸甜，在平时多吃一点杨梅能够帮助我们促进胃液的分泌，从而促进消化，而杨梅还有一种独特的香味，能够增强食欲。

4.美容养颜抗衰老

很多人不知道，其实在平时多吃一点杨梅可以帮助我们抵抗衰老，主要是因为杨梅中含有丰富的维生素C和花青素等等，这些物质具有很好的抗氧化效果，而这些物质能够清除人体内多余的自由基，能够起到抗衰老的效果，杨梅中含有的维生素C可以帮助我们细润皮肤。

5.减肥

杨梅中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠胃蠕动，加快肠道内废弃物的排出，并且杨梅中含有多种果酸成分，而这些果酸成分能够阻止人体内的糖类物质转化成脂肪，从而达到减肥的功效，并且杨梅的热量也比较低，是一种比较理想的减肥水果。

6.降血压

杨梅中含有丰富的钾元素，100克杨梅中含有149毫克的钾元素，而钾元素有助于稳定人体内的多种循环的平衡，并且有助于心脏，促进新陈代谢，同时钾元素有助于排出人体内过量的钠元素，能够降低由于高钠引起的高血压，所有食用杨梅有助于维持血压的平稳。

7.利尿祛湿

一般利尿和祛湿这两种都是联合在一起的，因为利尿就意味着排出人体内的水分，而杨梅含有一种物质叫做杨梅皮素，虽然杨梅中杨梅皮素的含量极少，但是杨梅皮素这种物质能够刺激肾脏并且使心脏兴奋，从而达到利尿的功效，因此食用杨梅有利尿祛湿的功效。

杨梅的吃法

杨梅汤

冰镇一下，太爽了!

1.杨梅用流水冲洗干净，用淡盐水浸泡半个小时。

2.浸泡后，再次冲洗干净，沥水备用。

3.锅中放入洗干净的杨梅，再加入适量冰糖，加入清水开火熬煮。

5.然后放凉后再冰箱了冰镇一下，就可以了。

杨梅干

再也不用去超市买了，自己做的放心。

1.杨梅用流水冲洗干净后，用淡盐水浸泡，再冲洗干净，沥水备用。

2.冰糖和水倒入锅中，开火，化开冰糖。记住这个水不要太多哦，半碗左右就好，加多了就是自己给自己找麻烦呀，嘻嘻。

3.放入杨梅，中小火熬煮，熬煮的过程要轻轻翻动，注意不要把果肉翻散。这个过程需要耐心哦，因为熬煮的话，水分蒸发快一些，完全靠微波炉很难干的。

5.然后盛出杨梅，微波炉中火10-15分钟，记得随时观察，不要糊了。

6.放凉，备用。放凉后，杨梅会干瘪一些，不用在意。

7.撒上白砂糖，拌匀，就可以吃了。

杨梅的禁忌

1.黄瓜

黄瓜中含有一种物质叫做维生素分解酶，可是杨梅中却含有丰富的维生素C，如果黄瓜和杨梅一起食用的话，杨梅含有的维生素C会遭到黄瓜中维生素分解酶的破坏，会降低杨梅含有的营养价值。

2.海鲜

杨梅中含有丰富的维生素C，100克杨梅中含有9毫克维生素C，而维生素C会与海鲜中含有的砷类物质发生反应，生成三氧化二砷，也就是所谓的砒霜。当然量少的话，人体自身是可以排出这些毒素的，但是没有必要给自己的身体额外增加这样的工作量，完全可以分开食用。

3.牛奶

杨梅含有丰富的果酸，果酸中含有苹果酸，柠檬酸，草酸，乳酸等等，而杨梅中的果酸是会和牛奶中的蛋白质发生作用，使牛奶中的蛋白质沉积凝固，从而导致牛奶中蛋白质的不易被人体消化吸收，还有可能造成肠胃不适。

4.萝卜

杨梅含有丰富的植物色素，而植物色素与萝卜一起被摄入人体内，在肠胃内消化分解时，会产生一种物质，而这种物质会抑制甲状腺的功能，有可能会诱发人体甲状腺肿大。

5.大葱

杨梅与大葱同时食用的话，有可能会发生一些化学反应，然后对人体产生一些不良影响。

结语：上文已经为大家介绍了杨梅的功效，我们现在对杨梅应该有了一些了解，喜欢吃杨梅的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，是一种很好的水果。