芒果的功效 多吃这种水果竟然能明目

来源:民福康健康

芒果可以说是我们生活中常见的一种水果,很多人都比较喜欢,芒果本身具有多种对人体比较好的功效,食用之后能够为我们的身体补充需要的营养物质。在生活中芒果的吃法有很多,并且都比较美味,不过芒果的食用禁忌是什么?下面会有详细的介绍。

芒果的功效

1、益胃止呕

芒果是一种很有营养的水果之一,它含有的物质可以帮助我们增加肠胃的蠕动,这样可以做到健胃消食的功效,对胃有很大的好处。人体的肠胃蠕动加快了,那么就可以增加对食物的效果功能,从而起到止吐的作用。平时吃芒果可以止吐哦。

2、明目

芒果中含有的胡萝卜素可以说是比较丰富的,我们应该胡萝卜素对人体来说很重要,它是合成维生素A的重要物质,食用之后可以为人体补充维生素A。而维生素A是维持人们正常视力的必要,并增加人在暗环境中的可见能力,预防夜盲症。

3、抗肿瘤

在平时适当的吃一点芒果可以帮助我们抵抗肿瘤,已经有研究表明了,维生素A及其衍生物对于抑制癌细胞有很好的功效,在平时多吃一点芒果可以提高细胞对化学致癌剂抗性能力的作用。芒果是一种很有营养的物质,大家可以多吃一点。

4、抗血脂

除了胡萝卜素以外,芒果中维生素C的含量也非常之高,它可以降低血液中胆固醇、甘油三酯等脂质的含量,帮助预防坏血病。

5、止咳化痰

在感冒咳嗽的时候,也可以食用一些芒果来减缓该症状。因为芒果之中含有的芒果甙有一定的镇咳化痰的作用。

6、预防便秘

芒果之中还含有大量的纤维,食用以后可以促进人体的消化系统功能,帮助清除宿便,对预防便秘有着一定的作用。

芒果的吃法

芒果班戟

食材

牛奶250克,低粉80克,鸡蛋2个或者蛋黄4个,细砂糖20g+30g,玉米油(或黄油)15克,大芒果1个,淡奶油200克,柠檬汁1小勺

做法

1、牛奶中筛入低粉, 牛奶和低粉搅拌均匀。

2、鸡蛋加20克糖打散打匀,加入牛奶低粉糊中,搅匀,加入液态油,搅匀, 搅匀后将面糊过筛。

3、用不粘锅做面皮,大约3大勺做一张,旋转锅子尽量摊均匀,边缘有点干结就可以用筷子慢慢挑起了,两面煎好后放盘子中晾凉。

4、淡奶油加30克糖打发。为了解腻加了一小勺柠檬汁,柠檬汁在奶油打发后加入,继续打几下即可。

5、芒果去皮切块, 面皮彻底晾凉后,中间放一勺打发奶油,加一块芒果块,然后在果肉上再盖一层奶油。

6、 四边交叠翻面即可,天热包好后放冰箱冷藏。

芒果糯米圆子

食材

芒果2个,糯米粉200g,百合1把,枸杞1把,桂花蜜适量

做法

1、料理机将芒果肉打成泥,倒入糯米粉,搅拌均匀,和成面团。

2、糯米面团轻轻揪下一小块面,搓成小小的圆子。

3、百合干提前泡发,将泡发的百合干放入锅内,煮熟百合,一个一个放入芒果圆子。

4、放入枸杞,煮至圆子浮起,烧开一下,关火。

5、吃时淋上桂花蜜糖即可。

芒果的禁忌

1、肾炎患者

对橡胶、腰果、常春藤、桦树花粉、芹菜、胡萝卜、香蕉、菠萝、木瓜等过敏者,应慎食芒果。多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。

2、患有皮肤病或肿瘤

芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应避免进食。体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,中医上都称之为湿。

3、过敏体质

芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。如果是每次吃芒果都仅仅是嘴唇肿一点,长点红疹子,且症状很快消退就可以再吃。如果一吃芒果过敏症状就很明显,并发展成全身性过敏,就应赶紧去医院,以后要坚决告别芒果。

4、虚寒咳嗽

虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。芒果里含有刺激性物质,部分人食用会引发过敏,有咳嗽的患者食用芒果,也可能会引发咳嗽或使病情加重。

结语:上文已经为大家介绍了芒果的功效,我们现在对芒果应该有了一些了解,喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,可以说是很好的水果了。

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