香蕉的功效 常吃这种水果保护你的肠胃

香蕉是一种常见的水果，深受人们的喜欢，香蕉本身是具有多种对人体比较好的功效，食用之后可以为我们的身体带来很有的营养物质。在生活中香蕉的吃法有很多，并且它做出的食物都比较美味。不过我们知道食用香蕉的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

香蕉的功效

补充营养及能量：在平时适当的吃一点香蕉可以帮助我们身体提供需要的营养物质，香蕉本身就含有大量的糖类物质以及其他营养成份的，这些物质都是人体生命活动需要的营养，对人来说具有充饥、补充营养及能量的功效;

通便：香蕉可以帮助我们清理肠道中的一些物质，它本身属于寒性食物，在润肠通便方面有很好的功效，可治疗热病烦渴等症，现在很多人都会出现便秘的情况，有时候连续多天不通便就会去买一些香蕉来吃，其实香蕉是可以帮助我们预防便秘的。

保护肠胃：香蕉能够缓和胃酸对肠胃造成的刺激，保护胃黏膜;

降血压、缓解疲劳：平时适当的吃一点香蕉可以帮助我们预防身体疲劳的情况，香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，并且它含有比较丰富的钾和鎂，钾可以帮助我们抑制血液的升高、肌肉痉挛;镁元素在缓解身体疲劳方面有很好的功效。

消炎解毒：香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒;

安神镇痛：香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分叫做血清素，而血清素物质能有效刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应，所有喜欢把香蕉称之为快乐的食品

缓解失眠症状：长期处于失眠状态的人可以尝试在睡觉前吃些香蕉，会发现之后睡觉相对以前更加容易入睡了，实际上就是因为香蕉中的糖含量比较高，有一定的催眠的作用。

香蕉的吃法

香蕉豆沙春卷

食材：香蕉300g、豆沙馅200g、春卷皮适量、米网皮适量、面粉1勺

做法

1.准备材料：香蕉、豆沙馅;春卷皮或米网皮都可以，一勺面粉用少许水调成面糊，用来封口。

2.香蕉从中间对半切开，再截成段，大约每根可以分成4份

3.取一张春卷皮，放上一段香蕉

4.将豆沙馅放在截面上

5.卷起包好，封口处抹面糊沾住

6.如果用米网皮，要提前将米网皮夹在湿毛巾中，使其回软，包的方法相同。

7.全部包好

8.平底锅中加少量的油，煎至两面金黄色即可

红薯香蕉饼

食材：红薯150g、糯米面100g、香蕉1根、油适量、糖适量

做法

1.红薯去皮切片上锅蒸熟

2.香蕉切片

3.把蒸熟的红薯碾成泥，加适量白糖

4.加入糯米面

5.加温水和成面团

6.把面团揪成剂子

7.按成薄皮状放入香蕉片

8.包成饼状

9.平底锅里需要一层薄油，放入包好的饼

10.一面煎上色后翻面，两面金黄即成

香蕉的禁忌

未熟透的香蕉不宜吃

香蕉要待到成熟才能吃，香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，香蕉未成熟的时候就入库。但是，未熟透的香蕉易致便秘，我们可以把香蕉在家里放一段时间再吃，这样香蕉皮变黄了，涩味也净除。

吃香蕉不宜过量

香蕉口感香甜，很多人喜欢吃，但是香蕉千万不能吃多了。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，引起微量元素比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会导致胃酸分泌大大，引起胃肠功能紊乱。

香蕉忌放于冰箱中冷藏

很多人都喜欢把水果放在冰箱里保存，但是并不是所有水果都适合，香蕉贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，如果把香蕉若置放于此环境中，一天就会被冻烂变黑。

空腹忌食香蕉

香蕉是不能空腹吃的，因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。

香蕉不得与酸奶搭配

很多人都习惯用酸奶和香蕉搭配来减肥。但是，香蕉是不能与牛奶同食的，容易中毒，更不能和酸奶一起，这样很容易致癌。

结语：上文已经为大家介绍了香蕉的功效，喜欢吃香蕉的朋友，可以将香蕉加入自己的饮食中，香蕉的味道很好，但是在吃香蕉的时候，不能与酸奶一起吃，也不能在空腹的时候吃香蕉。