苹果的功效 想要延缓衰老常吃这种水果

苹果可以说是一种很常见的水果，多数人都比较喜欢，苹果具有很多的功效，食用之后可以为我们的身体补充需要的营养物质。生活中苹果的吃法有很多，并且做出的食物都比较美味，不过大家知道苹果不能和什么一起吃吗?下面会有详细的介绍。

苹果的功效

1、预防便秘

很多人不知道，其实在平时多吃一点苹果是可以帮助我们预防便秘的，苹果会有这样的功效，主要是因为在苹果之中含有大量的纤维，纤维素一般不会被我们的身体吸收和消化，食用之后能够增强消化系统的活性，这样能够使身体中的粪便快速的排出体外。

2、补充微量元素

苹果的营养价值是非常高的，它含有多种人体需要的营养物质，特别是苹果中含有的微量元素非常多，比如锌、锰等，这些都是生命活动需要的营养物质，食用它可以为人体补充这些微量元素，维持人体健康。苹果可以说是一种很好的水果。

3、顺气安神

苹果中含有一些可以放出芳香的物质，使苹果具有浓郁的果香，这个气味可以帮助我们抑制身体中抑郁的情绪，让人的心情更好，如果在平时我们出现了烦躁不安的情况，那么可以多吃一点苹果，它能够消除人的一些不安情绪，让精神更加安定。

4、延缓衰老

苹果中含有大量的维生素C。这种维生素具有一定的氧化能力，能够氧化掉部分生理反应产生的自由基，从而延缓肌肤的衰老。

5、预防胆结石

吃苹果可以减少人体内胆固醇的含量，并增强胆的活性，加快胆汁的分泌，从而预防大量的胆固醇聚集沉淀形成胆结石。

6、补充能量

苹果的含糖量很高，在早上或者是很饿的时候吃一个苹果可以迅速的为机体提供能量。

苹果的吃法

1.奶香苹果煎饼

用料：红富士苹果2个(中等大小)，面粉50克，白糖30克，奶油20克，鸡蛋一个，牛奶约120毫升，炒熟的黑芝麻适量;

做法

1.苹果洗净后去皮去核，再切成小丁待用;

2.将奶油放入锅内，小火，待奶油融化后倒入苹果丁与白糖，炒匀(此时会用汤汁出来);

3.盖上锅盖，小火，焖至苹果丁变色变软汤汁收干后打开锅盖，加入炒熟的黑芝麻炒匀后舀出待用;

4.将鸡蛋打散成蛋液，倒入牛奶，拌匀;

5.加入面粉，将其搅拌成无颗粒状的面糊(面糊要稍微稀一些，用勺子舀起面糊住下倒时面糊要呈一条不间断的线，这样才能摊出薄薄的饼出来);

6.用厨房专用纸粘少许油，在平底锅内涂擦一遍，然后将锅子烧热，用勺了舀适量的面糊倒在锅内，一边转动锅子，使面糊摊成一个圆形的薄饼;

7.待面糊煎至表面凝固后将其翻面;

8.取适量先前炒好的苹果馅料呈扇形地铺在煎饼的四分之一的面积上(饼皮的边缘不要铺，以免折叠后漏出)，然后将饼皮对折两次成扇形，后再将其煎至两面金黄后即可出锅。

2.阴虚便秘喝“苹果生地蜜饮”

做法：苹果1只(约300克)，生地黄15克，蜂蜜30克。生地黄煎水取汁200毫升。苹果洗净，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，调入蜂蜜即成。早晚温服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。

3.胃脘胀闷喝“苹果金桔饮”

做法：苹果1个(约300克)，金桔15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。

4.消化不良喝“苹果楂枣粥”

做法：苹果1个(约300～400克)，山楂(干品)15克，大枣10枚，粳米150克。苹果洗净，去皮核切碎，与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起，加水煮成粥即可。具有补虚健脾、除淤消积的功效。

本食疗方除可用于消化不良外，还适用于高血压患者。

5.咽干口渴尝尝“玉容丹”

做法：鲜苹果1000克，切碎捣烂，绞汁，熬成稠膏，加蜂蜜适量混匀。每次1匙，温开水送服。具有益胃生津、改善胃阴不足的功效。

苹果不能和什么一起吃

1、苹果+紫甘蓝：营养维生素的吸收

2、苹果+沙丁鱼：身体不适

3、苹果+牛奶：牛奶含有丰富的蛋白质，苹果含有大量的维生素c，一起吃会反应出不容易消化的物质

4、苹果+螃蟹，虾等海鲜：螃蟹和虾等含有的物质和维生素c会产生有毒物质

5、苹果+萝卜：苹果和萝卜一起吃会导致甲状腺肿瘤

6、苹果+月饼：月饼比较甜，苹果含糖量比较高，一起吃会增加身体的含糖量，对身体不好

结语：上文已经为大家介绍了苹果的功效，苹果是一种味道很好，价格不贵的水果，它不管是直接食用，还是做成上述的食物，味道都很好，也适合多数人食用，大家可以将苹果加入到自己的饮食中。