梨子的功效 这种水果帮你润肺止咳

来源:民福康健康

梨子可以说是生活中常见的一种水果,深受人们的喜欢,梨子具有很多比较好的功效,食用之后可以为我们的身体补充需要的营养物质。生活中梨子的吃法有很多,可以预防多种疾病。不过我们应该知道吃梨子是有一些禁忌的,对梨子感兴趣的朋友要继续看哦。

梨子的功效

1、雪梨富含维生素等微量元素,有助于美容

梨子是一种很有营养的水果,特别是雪梨,它含有多种人体需要的营养物质,像是钾,碳水化合物, 镁, 钙,磷等,还有人体生命活动需要的纤维素,钠,维生素,蛋白质等物质,这些物质可以帮助我们为身体补充需要的营养,同时也有助于美容。

2、雪梨能治风热和解毒

其实在平时多吃一点雪梨可以帮助我们清热解毒,我们应该知道梨子本身味甘性寒,它含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,这些物质可以帮助我们消除火气,具生津润燥、清热化痰之功效,如果我们有上火的情况出现,可以多吃梨子。

3、雪梨能润肺

现在的很有医学都有证明了,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。如果我们患有一些呼吸系统疾病,或是到了二上呼吸道感染的症状,因为这些疾病出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠等问题,吃一点梨子可以有效的缓解这个症状。

4、梨又有降低血压和养阴清热的效果

高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。

5、雪梨能对某些药物进行调味

它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。

梨子的吃法

一、冰糖炖梨——清火、润肺、美容养颜、降火

食材:雪梨1个、冰糖适量

做法

1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。

2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,好选深一点的容器来蒸)

3.后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~

4.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~

二、红枣银耳炖雪梨——堪比燕窝的美容佳品

食材:红枣 数颗、银耳 100克、雪梨 1个、冰糖 50克

做法

1.将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块。

2.干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。

3.大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟。

4.2分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用。

三、冰糖烤梨

食材:梨1个,冰糖适量

做法

1、将梨洗净,切成四瓣后挖去中间的芯,再将四瓣合起来用牙签固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小时,取出后拆去牙签;

2、放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水;

3、出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆后即可食用。

梨子的禁忌

1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。女子有经来潮期间以及寒性痛经者忌食生梨。

5、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨

6、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

7、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

8、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。

9、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

结语:上文已经为大家介绍了梨子的功效,我们现在对梨子应该有了一些了解,喜欢吃梨子的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,可以帮助我们保护呼吸系统,是很好的水果。

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