吃红枣的好处 吃红枣帮助你保护这个器官

红枣是生活中常见的水果之一，并且深受人们的喜爱，适当的吃红枣可以为我们的身体带来很多的好处，它具有多种人体需要的营养物质。红枣的吃法有很多，也都很美味，不过吃红枣的禁忌大家都知道吗?下面会有详细的介绍哦。

吃红枣的好处

1、补血养颜，延缓衰老

红枣是一种滋补类的食物，它本身性温、脾胃经，食用之后可以帮助我们补气养血、美白祛斑，在平时适当的吃一些红枣可以帮助人体延缓衰老，并且对肠胃还有很好的护理效果，晚上喝一杯红枣茶可以帮助我们补气血。

2、提高身体抵抗力，预防疾病、癌症

红枣可以帮助人体提高免疫细胞的生成，这样就能提高人体细胞的免疫功能，红枣本身是含的三萜类化合物，具有抑制癌细胞的功能，身体比较差的小孩、老人还有经常熬夜工作的人，每天喝一杯红枣茶可以帮助我们强健身体。

3、降血压、降血脂，预防冠心病

红枣中含有一种叫做芦丁的物质，这个物质可以帮助我们软化血管，从而降低血压，在防止高血压方面有不错的功效;红枣中的维生素C含量丰富，具有降低胆固醇的作用，可以帮助我们减低血脂，经常吃红枣还能有效的预防冠心病。

4、补充钙和铁，防治贫血、骨质疏松

红枣富含铁和钙质，能够补充体内缺失的钙质和铁质，预防骨质疏松、贫血等。因此，老人常吃红枣可以预防骨质疏松，正在发育的青少年常吃可以有助于长高身体，女性常吃红枣能预防贫血。

5、预防胆结石，保护肝脏

研究发现，经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。除此以外，大枣具有修复损伤肝细胞的作用，因此具有急慢性肝炎、肝硬化等肝病患者可以经常吃大枣。

红枣的吃法

1、红枣泡茶，可补气护嗓

很多人喜欢喝茶，但是如果经常喝同一种味道，往往容易感到腻。这个时候可以挑战传统的喝法，在茶中加入红枣，五分钟即可饮用，这种方式能够缓解胃寒、胃痛，也能补血补气。

2、红枣熬汤，可以止咳润肺

首先准备好红枣、银耳和冰糖，然后再放入水中，熬制成汤，盛凉之后即可服用，可止咳润肺。不过凡事不能过犹不及，不要喝太多，因为红枣，银耳，冰糖都具有补血的效果，喝太多容易流鼻血。

3、红枣熬粥，帮助人体安神养息

现在人们的压力越来越大，往往无法排解，经常睡眠失调，可以通过饮食的方式适当调整。比如利用红枣和粥结合，有助于安神养息，更有助于睡眠，让人们重新恢复活力。为了能够提高营养价值，达到更好的安神效果，可配合适量百合、莲子搭配，既能丰富口感，又能提升营养。

4、红枣泡酒，促进血管的通畅

红枣在浸泡过程中，内含的营养成分溶在酒里面，更容易被人体吸收，从而达到润滑肠胃，疏通血管的作用。但不同大小的同枣，效果也有很大的差别，红枣泡酒的时候，可以选一些颗粒硕大，口感鲜甜的红枣，有助于增添新鲜的口感，营养效果更佳。

5、红枣煮蛋，有助于补血养颜

将准备好的红枣，桂圆熬制成红糖水后，在其中放入鸡蛋，然后用小火炖熟即可饮用。红枣，桂圆都能达到补血的作用，和鸡蛋的鲜味融合，既能够为皮肤补充足够的营养，达到美容养颜的效果，也能补充气血，让肾脏功能更健康。

6、直接吃干枣

干枣经过长时间的暴晒，水分被晒干，而大量的营养维生素浓缩在干枣当中，所以干枣的营养是非常丰富的。而且干枣不需要其他的制作方法，饮食方法特别简单，直接吃即可，更能吸收里面的营养。

红枣的禁忌

1、糖尿病患者：红枣的含糖量很高，尤其是制成零食的红枣，并不适合糖尿病患者食用。

2、外感风热的人：过量进食生鲜红枣易产生腹泻并伤“脾”，因此，由外感风热所引起的感冒、发烧及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。

3、体质燥热的人：属于体质燥热人，尤其是女性，不适合在月经期间服食大枣进补，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。

4、经期女性：在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。

5、过量食用：红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题，而且大枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。

6、吃退烧药：红枣属于含糖量高的食物，服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。

红枣不能和什么一起吃

1、红枣+葱易导致消化不良

大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和，易导致消化不良。再者，中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。

2、红枣+海蟹容易患寒热病

海蟹与大枣相克，同食容易患寒热病。至多间隔2小时才可以吃。

3、大枣+动物肝脏破坏维生素

动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。

4、红枣+鱼+葱一起吃会消化不良

红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥好不要吃。

5、红枣+鲶鱼导致头发脱落

鲶鱼和红枣同食，会导致头发脱落，能用蟹解毒。所以，食用红枣的同时，不能进食鲶鱼。

结语：上文已经为大家介绍了红枣的功效，它是生活中常见的一种水果，经常被人们当做滋补品，吃了可以为我们预防多种疾病，不过在食用的时候要注意它的禁忌，也不能一次吃太多。