柿子和什么不能一起吃 这些食物要记住

柿子是我们喜欢吃的一种食物，柿子还能做成柿饼，柿子和一些食物一起食用后会出现不好的现象，那么柿子和什么不能一起吃呢?柿子有很多的营养价值，那么柿子的功效和作用有哪些呢?孕妇和哺乳期的女性是比较特殊的，那么哺乳期的女性可以吃柿子吗?

柿子和什么不能一起吃

1、柿子和螃蟹

柿子和螃蟹一起食用后会食物中毒，出现呕吐和腹泻等症状。柿子和螃蟹都是寒性的食物，一起食用还会伤害脾胃。螃蟹中蛋白质的含量很高，柿子中含有鞣酸，这两种物质结合后会出现人体不能消化和吸收的物质，还会出现腹痛等中毒症状，所以不能一起食用。

2、柿子和鹅肉

二者同食，严重者会导致死亡。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

3、柿子和酒

二者同食，造成肠道梗阻。柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。

4、柿子和海带

二者同食，导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

5、柿子和章鱼

二者同食，损肠胃易致腹泻。章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。

6、柿子和甘薯

柿子和甘薯不能一起食用，否则会患胃柿石，严重的还会导致胃穿孔。甘薯中的淀粉含量很高，食用后会导致胃产生大量的胃酸，如果再食用柿子，就会导致柿子产生沉淀。甘薯在胃酸的作用下也会出现沉淀的症状，所以这些物质堆积在一起就不能被人体吸收，也很难排出体外，所以会出现胃柿石。

7、柿子和酸性菜

二者同食，可能导致胃石症。吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

柿子的功效与作用

1.柿子有润肺化痰、清热生津、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。

2.柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。

3.另外柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

4.用柿叶加工制成柿叶茶，常饮能增强人体新陈代谢净化血液使机体组织细胞复苏，增加冠状动脉血流量的作用，是高血压冠心病患者难得的保健饮料。用柿树皮烧成炭，磨成粉，用植物油调和一下，可治疗烫伤。

5.柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。

哺乳期能吃柿子吗

1、哺乳期吃柿子对妈妈的影响

哺乳期的妈妈食用柿子过量会影响肠胃功能，增加肠胃的负担，从而导致消化不良，还会出现便秘，身体不舒服等症状。柿子中有鞣酸和果胶，会与胃中的胃酸和胃里的食物残渣结合，生成不易消化和排出的物质，就会生成柿石，所以哺乳期的妈妈要尽量少吃柿子。

2、哺乳期吃柿子对宝宝的影响

专家表示哺乳期需避免吃食生冷与过碱、过酸的食物，因为柿子性寒，吃多了容易导致回奶，并且很有可能会致使宝宝湿疹，不利于宝宝健康成长。

因此对于哺乳期能吃柿子吗这个问题，根据以上所述，哺乳期妈妈是能吃柿子的，可是必须要注意适量，一般一天半个到一个即可，若可以不吃好不吃。

结语：柿子是很美味的食物，柿饼也是很受欢迎的，但是柿子中含有鞣酸，上面提到的食物不要和柿子一起食用，会对身体造成不好的影响。但是柿子的营养价值还是很高的，我们在注意的时候可以适量的食用，对身体还是有好处的。