无花果的功效 无花果还可以这么吃

无花果相信很多人都吃过，无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果的功效作用也有很多，但是在吃无花果的同时要注意它的饮食禁忌。

无花果的功效

1、吃无花果可以润肠通便，增加食欲，因为无花果中含有酸性成分，可以刺激错也，增加食欲，还能促进胃肠道的蠕动，促进排便功能，所以具有预防便秘的作用。无花果中的无花果酵素与胃液混合，有助于人体的消化吸收。

2、无花果具有增强体质的作用，无花果中含有大量的维生素和矿物质，他们可以补充身体所需，促进生长发育，可以增加身体的抵抗力，预防一些普通的小疾病，增强体质，维持体内营养充足。

3、无花果具有降糖，降血脂，降压的作用，因为无花果中俺有脂肪酶，水解酶等，它们可以增加血管的通透性，减少血管中的脂肪，能够预防高血糖，高血压，和动脉硬化等心脑血管疾病。

4、抗癌：果实乳汁对肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，结肠癌，肾癌等。

5、治疗痔疮：孕妇容易患痔疮，预防痔疮必须保持大便通畅，注意饮水，养成定时排便的习惯。同时，孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。

6、无花果有抗炎消肿的功效，对利咽消肿有非常好的效果。治疗久泻不止。治疗咽喉刺痛。无花果还有美容皮肤的神奇功效。

无花果的食用注意事项

1、脂肪肝患者不能吃，由于无花果具有一定的减肥清脂功效，但是脂肪肝患者却不能吃，相信这个问题很多患者都不了解，这是由于无花果中也含有大量油脂，而脂肪肝患者需要控制油脂的摄入量，因此是不能食用无花果的。

2、腹泻的朋友不能吃，这个问题一直让很多喜爱无花果的朋友感到恼火，因为很多人或无花果可以治腹泻，但是往往在食用过后反而腹泻情况加重。诚然无花果对于便秘的朋友而言确实有一定疗效，但是如果腹泻者食用，是有可能加重腹泻的。

3.寒性胃痛患者不能吃，对于肠胃不好的朋友而言，无花果是需要忌口的食物之一。而胃病需要大量的时间进行调养，而无花果性寒，对于寒性胃病患者而言不仅无忧帮助疾病的恢复，同时还有可能造成疾病的加重，因此胃病患者应该避免食用。

无花果冬天怎么吃

1、无花果可以直接洗净新鲜吃

这种方法简单科学也适用。将刚采摘下的无花果用清水清洗干净，把绿色的果皮剥掉，直接食用果皮里面的红色果肉即可，果肉干甜如蜜，清新爽口，是水果中的佳品。

2、无花果糖水

将新鲜的无花果洗净剥皮，放入盆中捣碎，然后加入适量冰糖，放入锅中加热炖煮，凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽，具有美容养颜的效果。

3、无花果粥

将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克，与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具体做法是先将粳米洗净煮粥，待八成熟时，放入去皮的无花果煮至粥熟，然后加入适量冰糖即可。此粥能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。

4、无花果炖肉

把新鲜的无花果洗净，把猪肉切片，放入锅中一起炖煮，加入生姜、胡椒、大蒜和适量清水炖至烂熟，然后加入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒的功效。

5、无花果炖猪蹄

无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只。先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟，入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。

总结：无花果是不是对我们有哦很多作用呢，但是要记住有脂肪肝，腹泻，肠胃不好的人不要吃无花果，以免引起不良反应，而且无花果的吃法有很多，冬天将要来临，试试以上的吃法吧。