草莓喷不明液体 如何挑选高品质草莓

又到了草莓上市的季节，市面上的贩卖草莓的商家越来越多，但是近草莓的安全性又被曝光了。日前关于烂草莓喷上不明液体重返新鲜这一话题的点击指数在网上飚升，起源是北京城管局执法时发现了一些不法商贩为了提高草莓的卖相，在烂草莓上喷洒不明液体，一些商贩在作业时被城管队员当场抓获。

装有不明液体的喷壶也被没收，城管队员在检查壶中的液体时发现，这些液体不仅颜色发红，还异常黏稠，很是让人怀疑其安全性。

本已发蔫儿甚至发黑的草莓在喷洒上不明液体后重新变的新鲜，虽说这次发现的及时，但在我们的生活中这种事情还有很多，此时我们不禁会产生疑问，这种草莓人可以食用吗?

虽说现在液体化验的结果还没出现，商贩也称这种液体无毒无害，但对于加了这种加了不明添加剂的草莓，我们难以放心，其实我们不仅要担心这种草莓能不能吃，还需要学会在生活中如何辨别草莓是否加了添加剂。

如选择优良的草莓

加了添加剂的草莓让人难以安心食用，即便对于身体无害，但是草莓本身的品质便存在问题，人又如何食用的安心呢?因而学会如何选择优良的草莓就是我们在生活中要做的。

一、看外观

不管您承不承认，人就是一种看外观的生物，选购物品同样如此，优良草莓的外观除了色泽鲜艳之外，线条应当是十分匀称的，即便是草莓很大，但是线条应当是圆润丰满的，而现在市面上很多草莓长得都有些奇怪，甚至可以说是畸形。

这种畸形的草莓好不要购买，因为畸形草莓往往是使用大量农药或激素催生的。

二、掰开草莓看内芯

正常的草莓都是实心的，而大量激素催生的草莓，很多都是空心的，因为激素催生虽能让草莓迅速成熟，但万物生长都有一定规律，没有足够的营养，草莓就会出现空心这种情况，因此将之掰开看一下是否空心，便可以轻松购买到优良的草莓。

三、看颜色

此次草莓染色的事件告诉我们，草莓的颜色可以人为改变，但是小编为何依然推荐大家通过看颜色的方法购买草莓呢?其实自然生长的草莓虽然颜色靓丽但并不会十分的妖艳，并且全果鲜亮均匀，看上去十分有光泽，但是喷洒了染色剂的草莓却不同。

添加了染色剂的草莓虽然鲜红，但是这种红给人一种妖艳的感觉，此外，染色剂毕竟是后天所加，会让草莓的颜色分布很不均匀，并且看上去没有光泽，所以想要选购优良的草莓，通过看颜色也可以实现。

四、闻香气

自然生长的草莓应当有着浓郁的果香，甚至感冒的人都可以轻松闻出，但染色的草莓显然是不同的，染色后的草莓往往会有刺鼻的气味，或者青涩味，因此我们可以通过草莓散发出来的香气判断草莓品质是否优良。

五、草莓籽的颜色

草莓上有很多白色的籽，这些籽不论草莓如何生长它都会保持白色，因此选购草莓时只要看一下这些籽的颜色便可以确定草莓是否染色，正常白色的籽便是没有染色的草莓，反之当籽变红时，往往就是染色草莓。

六、看品相

优良草莓应当是有着一定硬度的，并且优良草莓叶片鲜绿、表面有着细小的绒毛、没有损伤或腐烂，而表面有白斑或黑斑的草莓则是品质有问题的，这种品相即便是添加再多的染色剂也无法将之掩盖。

因此通过看品相是很好的判断方式，大家在购买草莓时不妨试一试。

七、看肉色

草莓内部的果肉应当同表皮一样发红，只有中心一点点的内芯呈现白色，因此我们可以依据这一条件来判断草莓的品质，当草莓果肉发白但表皮颜色鲜亮，则有可能是染色草莓，这样的草莓便不能购买，反之表里如一的草莓才是品质优良的。

结语：很多人喜爱吃草莓，喜爱草莓软糯香甜的口感，但是在看到不法商家使用添加剂给草莓染色后总会十分担心，不仅担心自己的健康，同样担心无法购买到品质优良的草莓，其实大家别太将这件事儿放在心上，用小编为大家提供的七个方法，就可以购买到品质优良的草莓啦。

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