燕麦的功效 多吃这种食物预防糖尿病

来源:民福康健康

燕麦是很常见的食物,很多人都非常的喜欢,在平时适当的吃一点燕麦能够为我们的身体带来很多的好处,它本身具有多种功效,生活中燕麦的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道是用燕麦的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

燕麦的功效

1、在平时多吃一点燕麦是可以帮助吧我们降低身体中胆固醇的含量,并且能够有效的预防心血疾病。大家应该知道燕麦中本身含有的糖量低,这样可以减少我们血液中的胆固醇,减少心脏病发作的几率,所以说燕麦可以帮助人们预防心血管疾病的出现。

2、很多人应该不知道,燕麦能够帮助身体降低血糖,特别是对于预防高血糖和糖尿病有很不错的效果。喝燕麦片能够帮助我们的身体推迟肠胃吸收葡萄糖的时间,这样可以抑制血糖的上升,现在平时多吃点燕麦既可以预防糖尿病,又能降糖减肥。

3、患有便秘的朋友在平时要多吃燕麦,我们应该知道燕麦本身具有非常好的润肠通便效果。燕麦片会有这样的功效,主要是因为它本身含有的一些物质可以有效促进益生菌,能够帮助人体维持肠道菌群的平衡,从而保证肠道的正常运行,减少便秘的情况。

4、预防疾病。燕麦片丰富的矿物质,可以有效预防感冒、骨质疏松、贫血等疾病,增强身体的抵抗力。

5、燕麦可以起到兴奋和麻醉的作用,这是因为其中含有类似荷尔蒙的物质。

6、防感冒。燕麦片中含有杀菌消毒的物质,能有效预防感冒等感染性疾病,增强人体抵抗力。

7、防癌抗癌。燕麦片中的β-葡聚糖能杀灭恶性细胞,抑制肝癌,乳腺癌的生发。

8、降低胆固醇,降低心脏病发作率。

9、抗辐射。燕麦片中的β-葡聚糖能促进造血机能,使白细胞、红细胞增加,从而减轻辐射对人体的影响。

10、延年益寿。燕麦中的亚油酸有利于治疗脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等疾病,老年人吃了能增强抵抗力,延缓衰老。

燕麦的吃法

燕麦片+蜂蜜

免煮,80°的水温泡三分钟。等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了,香甜的一碗燕麦片就完成了。

燕麦片+牛奶

营养很高的一种食用方法。将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中,小火煮沸后等2分钟就可以食用了。

草莓牛奶燕麦粥

食材:牛奶一袋、燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙

方法:将牛奶倒入锅中,加入燕麦片,草莓果酱,用小勺搅匀开,用小火加热,牛奶稍热的时候就可以了。

香蕉奶香麦片粥

食材:燕麦片100克;牛奶1袋

方法:燕麦片放入500ml的水中,大火煮开,然后小火慢煮20分。等到燕麦很粘稠的时候放入牛奶。把香蕉切成薄片,放到锅内,1分左右就可以关火了。

水果牛奶燕麦

食材:燕麦片2大匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干若干。

方法:倒入适量的燕麦片进入杯中。燕麦片用半杯热开水冲泡。鲜奶加入燕麦片中拌匀。将苹果、香蕉切片备用,牛奶燕麦中加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。

菠萝燕麦粥

食材:燕麦片30克、菠萝50克、白糖适量。

方法:菠萝去皮,切丁;锅中加入清水适量,放入燕麦片、白糖煮约5分钟;出锅时,放入菠萝粒。

燕麦的禁忌

一次不宜吃太多

燕麦佳食用量是每餐40g左右,一次吃太多可能造成胃痉挛或胀气。

麦片≠燕麦片

燕麦是纯天然谷物,是不甜的;麦片是多种谷物混合而成,燕麦只占一小部分或者不含燕麦,且为了口感添加了麦芽糊精、奶精、香精等。

患有消化系统病不宜多食

燕麦片纤维素含量较高,不宜消化,有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的人群要少吃或不吃。

结语:上文已经为大家介绍了燕麦的功效,燕麦的价格不贵,味道也非常好,适合多数人食用,大家可以将燕麦做成上述食物,不但味道很好,也能为身体身体提供营养物质

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