吃红豆有哪些好处 多吃这一物助你降血脂

红豆又叫做相思豆，我们在吃粥的时候常常会放一些红豆在里面，吃红豆的好处是有很多的，可以给我们的身体带来不少的功效。红豆怎么吃?除了简单的红豆粥之外，红豆还有多种吃法，爱吃红豆的人应该要多了解一下。吃红豆有哪些好处，一起来往下看吧!

吃红豆有哪些好处

健脾益肾

红豆是一种健脾胃的东西，因为它的营养价值非常高，对于人体具有很好的滋补作用，补气效果明显，平时总是咳嗽、消化不好的人，吃点红豆很适合。吃红豆的时候建议搭配上一些百合和绿豆等，这样缓解症状的效果就会更加明显一些。

清热解毒

红豆可以清火?没错，不仅绿豆可以清火，红豆也同样具有去火的作用。在天气热的时候，很多人都会有上火的情况，这个时候吃点去火的东西是很好的。而吃红豆还能够解酒，在醉酒的时候吃一点红豆，可以让酒气更快的散掉，人会感觉舒服很多。

利尿消肿

红豆的利尿效果是很明显的，因为它含有大量的原皂角甙，原皂角甙是一种强效的利尿剂。普通人可能感觉不到利尿这个功效有什么作用，但是对于心脏病患者以及肾病患者来说，水肿的问题很严重，排尿是个难题，这个时候用点红豆来帮忙是很好的。

调节血糖

体内缺钾会引起糖量减退，导致血糖不易被控制，而红小豆是典型的高钾食物，可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖;此外，红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂，调节血糖的作用。

补血养血

红小豆富含铁质，具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效，是贫血音的理想食物。不敢吃猪肝的贫血患者，可以吃红小豆来补血。古代生育过后，会喝红豆汤来补血，效果极佳。

红豆怎么吃

1、红豆陈皮粥

原料：红豆200克 陈皮5克 盐少许

做法：首先，将红豆泡水半小时，用热水把陈皮泡软后放好备用。再将500毫升清水煮滚，放入红豆，将其煮熟后熄火，然后放入陈皮，上盖焖10分钟，再放入适量的盐调味即可。

功效：有助于排毒养颜、瘦身减脂，减少腹部脂肪堆积。

原料：生薏仁20克、红豆30克、冰糖适量

做法：将生薏仁、红豆洗净浸约1-2小时后沥干备用，将薏仁放入锅中并加入适量的水煮至半软，然后放入红豆煮熟，再放入冰糖搅拌，待其完全溶解后熄火即可食用。

功效：可养颜美容、益气养血、利水消肿，还可健脾利水、清热排脓。

3、红豆马蹄爽

原料：红豆200克、马蹄数个、柠檬1左右、冰糖适量

做法：先把红豆放入水中浸泡1小时，将马蹄削皮切碎，加入冰糖、柠檬和适量的水一起煮成马蹄水。再将浸泡好的红豆放入锅中加入是亮点水煮成红豆汤，然后把煮好的红豆汤倒入马蹄水中拌匀后即可食用。

功效：马蹄富含多种维生素，且具有降血压和防癌的作用，与红豆一起做成红豆马蹄汤非常有助于减肥。

4、红豆燕麦粥

原料：燕麦30克、大米20克、红豆50克、糖适量

做法：先将红豆放入水中浸泡2-3个小时，再放入锅中加入适量水煮得差不多熟时，再放入洗净的生燕麦，继续煮，后再加入大米煮熟后即可食用。可根据个人口味加入适量的糖。

功效：燕麦和红豆都属于低热食物，能增强饱腹感，对瘦身减脂非常有效。此外，燕麦中富含的B族维生素和叶酸等，可改善血液循环、缓解压力。

5、红豆冬瓜汤

原料：冬瓜400g、红豆200g、盐适量

做法：先把红豆洗净，浸泡6个小时后备用;再将冬瓜洗净去皮后切成块，在锅中放入适量水烧开，放入红豆煮熟，再加入冬瓜块开盖中火煮至冬瓜变透明后，加盐调味即可。

功效：补血利尿、消除浮肿、促进肠胃蠕动、改善便秘、瘦身减肥。

6、红豆杞枣粥

原料：红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升

做法：将红豆洗净泡水4小时、糙米洗净泡水2小时，泡完后将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟后，将剩下的材料都放入锅中，以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。

功效：通便去浮肿，美容养颜，瘦身减脂，还能促进消化。

总结：红豆能帮助去水肿，还可以去火、调节血糖。其实水肿的问题不仅仅是心脏病患者以及肾病的患者有，假如你平时总是长时间的站着或者是久坐一族，小腿处也很有可能会水肿，建议在平时经常吃点红豆粥，可以帮助你排水肿，让小腿变得更细。