香菜的好处 想不到这种蔬菜能治疗呕吐

来源:民福康健康

香菜可以说是我们生活中很常见的一种蔬菜了,多数人都比较喜欢。在平时适当的吃一点香菜能够为我们的身体带来多种好处,它含有丰富的营养物质,在生活中香菜的做法有很多,并且都比较美味,不过我们知道香菜不能和什么一起吃吗?下面会有详细的介绍。

香菜的好处

香菜可以帮助我们治疗呕吐,如果在生活中我们经常会有反胃或是呕吐的情况出现,此时就能拿点香菜,之后可以把香菜捣成沫,弄出汁来,接下来在搭配甘蔗汁喝下去,一般我们如果能够坚持每天喝两次,就能有效缓解恶心呕吐的现象。

治疗伤风感冒,现在的人很容易就得了风寒感冒,出现感冒我们会有流鼻涕和打喷嚏的情况出现,本身会感觉到异常的难受。如果想要缓解这种现象,我们可以使用香菜和饴糖治疗,这和时候我们应该再准备好半碗米汤,之后混合在一起蒸,等到糖融化以后就能直接喝了。

保护眼睛,多数的朋友都是需要常见的用眼的,如果我们不能控制自己的用眼时间,很容易出现眼睛疲劳等情况,想要缓解眼疲劳,那么在平时可以多吃一点香菜,因为香菜有着丰富的维生素A,能够帮助我们缓解眼疲劳的症状。

保护心血管,日常生活中多吃点香菜对身体有很多的好处,比如保护心血管,这主要是由于香菜里面含有丰富的钾和维生素,对于血管可以起到软化的效果,同时也能有效降低血脂等,并且在平时多吃点香菜,也能预防出现动脉硬化等疾病,非常适合大家多吃点,让身体变得越来越健康。

治疗麻疹,如果有出现麻疹的症状,其实也能通过香菜来治疗,因此香菜有着清热透疹的效果,并且它还有种特殊的气味,可以让汗腺分泌得到刺激,从而让身体出现发汗的情况。建议准备好香菜,然后放入水里面去煮沸,等到煮沸之后就能先用它的热水去熏蒸,接下来就能用这个水去洗手足,对于治疗麻疹的效果也是很显著的。

治疗食欲不好,如果平时老是觉得自己食欲不是很好,其实也能通过吃香菜来解决。由于香菜拥有芳樟醇等成分,可以促进肠胃蠕动,同时也能让唾液分泌速度加快,从而让食欲变得越来越好。另外在平时我们只做菜肴的时候,也能适当加点香菜,这样就能祛除美食的腥味,同时也能让它的香气变得更为浓郁,口感度佳,吃起来也会觉得意犹未尽。

祛除体内寒气,对于脾胃比较虚寒的朋友来说,非常适合在平时吃点香菜,由于香菜是属于温性的食物,吃完之后可以达到暖胃暖身的效果,并且也能在一定程度上缓解胃痛,或者还能在平时煮稀饭的时候,在锅里放点香菜末和生姜等,喝上一碗这样的香菜粥可以祛除体内寒气,味道也特别棒。

香菜的做法

第一种:香菜拌拌

材料

香菜,鲜酱油,芝麻油,鸡精。

做法

1.香菜洗净沥干,切成小段放入碗中。

2.碗中加入鲜酱油,拌匀。

3.再加入鸡精,淋上芝麻油拌匀即可(如果喜欢吃辣可放辣酱)。

4.节日里油腻吃多了,上这道菜很受欢迎啊!

第二种:香菜花生米

材料

1,香菜一把,花生米适量

2,油,盐,糖,醋,味精

做法

1,新鲜嫩香菜一小把,去除杂质洗净,用刚烧的开水烫一下,捞出后沥干水份切成小段。

2,香菜里放入油(可以是菜油,也可以用芝麻油),盐,糖,少许醋,味精,花生米(我用的是自己炸的)拌匀即可,此乃下酒好菜!

第三种:香菜肉丝

材料

大棵香菜一把,里脊肉一块,葱姜几片,干红辣椒少许,油3汤匙,生抽3汤匙,花椒粉少许,淀粉少许,盐1/2茶匙。

做法

1.香菜洗净,去跟去叶。茎切段。叶子留作他用。

2.肉切丝,加生抽,花椒粉,淀粉拌匀,腌制20分钟。葱姜切片,辣椒切丝。

3.锅里热油,加葱姜爆香,放入肉丝炒至变色时,加入香菜同炒,约两三分钟,撒盐出锅即可。

香菜的禁忌

1、患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜,吃多反而会加重。

2、香菜吃多会有损人精神,对眼不利。

3、多食或久食香菜,会耗气损精神,造成气虚。特别是那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者。

4、皮肤过敏或是大病初愈的人不适合吃香菜。

5、香菜不能在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用。

6、香菜根部的营养价值十分高,所以食用时千万不要扔掉,但是要注意吃了香菜,不能晒太阳否则容易发生日光性皮炎,或是皮肤变黑的症状。

结语:上文已经为大家介绍了香菜的功效,我们现在对香菜应该有了一些了解,喜欢吃香菜的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,可以说是很好的一种食物了。

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