吃冬瓜有什么好处 这样做出来的冬瓜太美味

吃冬瓜是很平常的一件事情，我们很多人都会在平时买一点冬瓜回来吃。冬瓜做起来是很简单的，炒一下就能吃了，还可以做成汤。吃冬瓜有什么好处?冬瓜怎么吃?假如你对这些问题还不了解，不妨看看下面的文章吧!

吃冬瓜有什么好处

降低血压

冬瓜中含有丰富的维生素C，并且它含有的钾元素也非常丰富，其中钠盐的量比较少，是一种很适合肾脏疾病朋友吃的食物，特别是对于有浮肿情况出现的朋友在平时应该多吃一点冬瓜，它还可以帮助我们预防高血压。

美容

据说在古时候人们就发现了冬瓜的美容作用，在面霜里面会加入冬瓜的成分，以此来达到保养皮肤的作用。在洗澡的时候也可以使用一些冬瓜的成分，这样能够让皮肤变得更加光滑、细腻，达到美容养颜的效果。

减肥

冬瓜里面含有一种很少见的物质，它不仅吃了之后不会让人长胖，还可以帮助把我们体内的脂肪堆积给抑制住。因此担心自己长胖或者是正在减肥的朋友们，不妨多吃一点冬瓜，这样减肥的效果会更好哦。

抗癌

冬瓜在吃的时候会有咯吱咯吱的声音，其实就是粗纤维存在的证明。假如想要缓解便秘，不妨多吃一些冬瓜。另外现在有学者认为，人的体内如果长期堆积着毒素会导致癌症，冬瓜帮助排毒效果好，所以是具有抗癌作用的。

养肾

生活中适当的吃一点冬瓜对人体的肾脏十分有益，特别是冬瓜汁和它的一些提取物质，食用之后可以使排尿量增加，这样就可以有效的预防一些肾病的出现。而且还可以使血清中的肌酐含量减少。冬瓜中含有一种葫芦素可以保护肾脏减少肾损伤。

冬瓜怎么吃

红烧冬瓜

1.冬瓜去皮，切块备用。

3.待冬瓜表面略焦的时候，倒入生抽、老抽、白糖、少许盐翻炒均匀。

4.加入清水，整体水量刚没过冬瓜块即可。

4.中火炖煮几分钟后，大火收汁即可。建议汤汁不要收太干，汤汁拌米饭也很好吃。

冬瓜炒虾仁

1.冬瓜去皮，切片，备用。

2.虾去壳、去头、去虾线，然后用料酒、盐、少许淀粉抓匀，腌几分钟。

3.锅中热水，水开后，放入冬瓜焯至7分熟，捞出沥水，待用。

4.锅中热油，放入虾仁快速翻炒至变色，捞出待用。

5.重新起锅，放入花椒粉、葱花爆香，然后放入冬瓜翻炒。

6.加盐、鸡精少许水淀粉翻炒均匀。水一定不要多了哦。

7.加入虾仁翻炒1分钟，出锅即可。

肉末蒸冬瓜

1.冬瓜去皮，切成薄片，备用。

2.大蒜、小葱分别切碎。

3.肉剁肉馅，加入少许蒜和适量的盐，腌几分钟。

4.冬瓜片平铺在盘中，再将腌好的肉铺在冬瓜上，放入蒸锅。

5.中火蒸8分钟左右，直到冬瓜和肉馅都熟透，即可出锅。

6.淋入几滴香油，撒点葱花即可。

这个菜，也可以在肉末中加点胡萝卜粒或玉米粒、肉末可以换成咸肉、火腿、虾仁等。

总结：冬瓜吃了之后可以帮助我们达到瘦身、美容以及抗癌之类的作用，可以说是功效非常多的。假如想要身体更加的健康，冬瓜你可一定不要忘记吃了。另外吃冬瓜也要适量，不要一次吃的太多了，否则也是不好的。