红茶的功效 常喝这种茶增加免疫系统功能

来源:民福康健康

红茶是一种很常见的茶类,因为香醇可口多数的人都非常的喜欢,红茶本身具有很多的功效,它能够保护我们的心脏,还可以预防癌症出现。关于红茶的泡法有很多,大家都了解吗?其实饮用红茶是有一些禁忌的,感兴趣的朋友要继续看哦。

红茶的功效

一、红茶保护你的心脏

红茶可以保护心脏,预防心血管疾病的发生,而且多喝红茶还能减少中风的情况发生。

二、预防癌症

经常喝红茶能够帮助我们预防癌症的出现,大家应该要知道很多茶叶都有预防癌症的功效,红茶当然也有很好的预防癌症的效果了,女性朋友如果每天能够喝几杯红茶,那么患卵巢癌的几率要低于那些没有摄入红茶的女性。

三、改善免疫系统

红茶中的营养物质非常丰富,它当中含有一种单宁,这个物质到了我们的身体中能够对抗病毒并保护大家免受疾病和感染,红茶中的烷基胺的重要抗原可作为加强剂,它能够帮助人们提高免疫系统的反应率。所以,喝红茶对改烧免疫系统有很大的帮助。

四、预防2型糖尿病

糖尿病是现在比较常见的内分泌疾病,一旦得了这个病,会给很多人的生活都造成了影响。多数的人应该不知道,其实红茶能够预防糖尿病出现,如果人们能够每天喝两杯红茶。那么患有2型糖尿病的几率降低了70%。所以,红茶有预防2型糖尿病的强大功效哦!

五、保护肠胃

红茶的养胃功效跟普洱熟茶可以说是不相上下的。而且红茶体内所含的物质还可以杀死引起流感和胃部感冒的细菌,另一种化合物,也就是单宁对胃和肠道疾病也有治疗作用。

六、含有抗氧化剂

抗氧化剂的好处想必大家已经听说过不少吧,而红茶就含有很多的抗氧化剂。可以保护DNA免受酒精,烟草或其他有毒物质的伤害。

七、保护牙齿

很多人觉得茶喝多了牙齿会变黄,但其实喝茶之所以牙齿会变黄是因为喝茶太浓了,而且没有做好牙齿的清洁工作才会这样的。很多茶叶都有护齿的功效。每天喝一杯红茶不仅能够清新口气,红茶中的多酚会杀死并限制口腔中各种细菌的生长,减少蛀牙和蛀牙的风险,所以,经常喝红茶还能够保护牙齿呢!

八、强壮骨骼

随着年龄的增长,人的骨骼会变得越来越脆弱。想要强健骨骼,喝红茶就是健康的选择。根据各种研究,那些经常喝红茶的人往往会有更强壮的骨骼。

红茶的泡法

1、冲泡法

冲泡法是大叶红茶常用的制作方法。一般用于单饮,即不添加任何辅料的茶汤,直接饮用,品尝茶的原汁原味。多见于各种中式茶楼。将茶置于茶壶内,现泡现喝。

2、焖茶法

焖茶,是将水烧开,将茶叶投入沸水中。根据茶叶的大小和分量,焖至的时间不等。这种方法常见于各种茶饮店大批量制作,得到的茶汤很浓,需加水稀释,适合与其他原材料搭配使用,制作出各种口味的现代茶饮。

3、煎茶法

煎茶,是将水烧开后,开至小火,将茶叶投入水中。并放入不同的原材料,形成风格各异的茶饮。煎茶法的出现,是源于我国的古人将茶当做药一样应用,和煎药同出一辙。因制作速度较慢,不适合现代快节奏的生活,这种方法已经很少在用。不过好的煎茶,可以让茶饮的滋味浓郁、纯正。再则,煎茶的方法返璞归真,是一种非常具有概念的茶饮制法,如果店内的客人属于可以享受时间(会所、特色茶饮店、酒店),使用煎茶法,不失为提高自身档次的一个策略。

4、拉茶法

拉茶法,多见于港式奶茶的茶底制作。港式奶茶和马来西亚奶茶在口味与色泽上都非常接近,所不同的就是在与是否有拉茶这一技巧。拉茶也叫撞茶,通过茶与茶叶的撞击,撞出茶的浓郁、撞出茶的柔滑。这种方法现在已经不再是马来西亚人所特有,香港这个具有强烈创新意识的城市,将这种技法以经收入囊中,在业内会定期举办拉茶大赛,把港式奶茶推向了全世界。不过,也有人对于拉茶法的卫生问题产生了质疑。不管怎样,拉茶已经是港式奶茶中不可或缺的一道风景。

5、机制法

红茶也能像意式咖啡一样,用机器萃取。这种机器我们称之为“咖茶机”。用机器制作大的特点就是方便、快捷。不过快捷的背后,我们需要的是先买一台少则上千,多则十几万的咖啡机。正因为成本的问题,这种方法并没有大力推广。不过对于咖啡厅来说,是值得一试的。

红茶的禁忌

1、红茶对于容易上火的人不适合喝,情绪激动的人不要喝红茶,由于红茶中的咖啡碱会让人兴奋。

2、哺乳期的女士喝红茶会抑制乳汁的分泌。

3、红茶里有茶多酚,更年期女士喝红茶会影响睡眠,也有可能会使心跳加快。

4、服药中的人群不能喝红茶,红茶会降低药物的效果。

5、红茶属于偏温性,是暖胃作用,胃热的人群也不适合饮用。

结语:上文已经为大家介绍了红茶的功效,我们现在对红茶应该有了一些了解,喜欢喝红茶的朋友在平时可以适当的喝一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,不过我们要知道喝红茶的禁忌。

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