绿茶的功效 喝这种饮料居然能缓解炎症
绿茶的功效有很多,作为一种健康饮品,每天都会有很多人去喝,而且还会买特贵的绿茶回来。绿茶的功效是什么?也许你只知道有营养,但是说到具体的营养又不知道了吧!绿茶的泡法有哪些?如果你有这样的疑问,那么就请看下的介绍吧!
绿茶的功效
缓解炎症
喝绿茶具有缓解炎症的效果,这点有很多人都是不知道的。其实绿茶中含有抗炎的成分,对于身体出现的一些小的炎症会有很不错的效果。比如说皮肤过敏了,脸上有一些发炎,或者是喉咙有发炎的情况,那么就建议喝点绿茶来改善。
促进牙齿健康
想要牙齿健康,其实也可以喝点绿茶哦!绿茶里面的含有一些能够杀菌的成分,所以我们嘴巴里面的很多细菌就能被杀死,这样口腔的异味会减轻,而且还会保持健康,不容易出现一些口腔疾病。不过绿茶不能喝太多,以免造成牙齿发黄。
预防老年痴呆症
老年人在平时喝点绿茶也很不错,因为老人的身体各个器官的功能都在每天退化,而绿茶中含有一些抗氧化的成分,如果能经常补充,那么老人的衰老速度就会减慢。绿茶里面的儿茶素还可以帮助保护大脑,预防老年痴呆症的出现。
身体更年轻
绿茶中含有生物活性化合物,含有大量人体所必需的营养成分,可以使人的身体恢复活力,还可以减少体内自由基形成的酚。这可以保护您的身体在分子和细胞水平免受损坏,自由基还能够抵御许多致命疾病。
抗压力
绿茶中含有茶氨酸,可刺激α脑电波。这可以使大脑平静身体,提升内在意识。茶氨酸迫使神经递质γ-氨基丁酸进入活动,解决肌肉对情况的反应。GABA还促进多巴胺和5-羟色胺的反应,多巴胺和5-羟色胺是体内与快感有关的神经递质。研究表明,喝绿茶的人不太可能感到压力。
脂肪燃烧器和能量助推器
一项为期10年的台湾研究证明,绿茶作为脂肪燃烧器和能量助推器的好处已经证明是有效的。监测了1000人的十年,这份报告显示人们喝绿茶的时间越长,体重的减轻就越有效。随着时间的推移,你的运动耐力也会增加。
强效抗氧化剂
绿茶中含有抗氧化剂,可以减缓衰老过程。也正由于它的抗氧化剂,绿茶还可以预防心脏病和癌症。据数据显示,喜欢喝绿茶的女性患乳腺癌的风险降低了22%。喜欢喝绿茶的男性前列腺癌的风险降低了48%。
绿茶的泡法
上投法:注水-投茶
【适宜】一般适宜身骨重、多芽毫的茶叶,如蒙顶雀舌、蒙顶石花等。
【方法】注入三分适宜温度的水,然后投茶,轻轻转动,以使茶叶浸润,慢慢舒展后,注水至七分满。
【适宜】茶形细嫩但茶形紧结,扁形或嫩度为一芽一叶、一芽二叶的绿茶,如蒙顶毛峰。
【优点】不必须担心因水温过高而出现涩味。
下投法:投茶→冲泡
【方法】适量茶叶,沿杯壁注入温水至七分满,徐徐摇动以使茶叶完全润湿,静待其自然舒展。
【适宜】茶形较松或细嫩度较低的一般绿茶,如太平猴魁、六安瓜片等。
【优点】茶味更饱满。
无论使用哪一种投茶法,所冲泡的茶水都应在3至5分钟内品完,或先将茶水倒至公道杯、品茗杯中,防止茶叶过度浸泡。因为随着茶汤温度的降低,茶的汤色和口感都会有所变差。
绿茶的禁忌
1、禁忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。
总结:喝绿茶的好处有这么多,相信很多人都会感觉很吃惊吧?其实绿茶中含有的营养元素还有很多,科学家们还在做研究。如果你在平时没有什么喝茶的习惯,你可以尝试从现在开始每天喝一杯绿茶,也许过段时间你会发现自己更加健康哦!