绿茶的功效 喝这种茶能够防流感
绿茶是很受欢迎的一种茶饮,在中国,可以说爱喝绿茶的人是非常多的。绿茶的功效是什么?虽然说喝绿茶存在不少的禁忌,但是它的功效还是很厉害的,大家应该要知道。绿茶的泡法有哪些?带着疑问,让我们一起来看下面的文章介绍吧!
绿茶的功效
预防流感
喝绿茶对于预防流感能起到一定的作用,现在正好是流感多发的季节,建议大家每天都要喝点绿茶。绿茶里面的茶酸可以影响流感病毒的作用,使得流感病毒难以感染健康的细胞。除了喝绿茶,去接种流感疫苗也是很好的防流感方法哦。
降脂减肥
减肥的朋友们注意了,每天喝点绿茶能帮助瘦身哦!因为绿茶中的氨基酸以及维生素有很多,它们可以帮助消耗脂肪,另外茶水中的儿茶素以及茶多酚还能帮助调节胆固醇和血脂。因此,为了保持血脂正常,帮助减肥,大家要常喝绿茶。
预制心脑血管疾病
心血管疾病是很多人到了中年的时候都会患上的一种疾病,但是如果平时有坚持喝绿茶的习惯,那么患上心血管疾病的可能就会少很多。因为茶水中含有茶甘宁,茶甘宁能够保持血管的年轻态,防止动脉硬化的出现,保护心血管健康。
延缓衰老
怕衰老,喝点绿茶也能起到不错的作用哦!绿茶里面的儿茶素是很多的,它属于一种抗氧化剂,在补充了之后,我们的身体就会更快的排出自由基,从而避免受到自由基的损害。常喝绿茶人的皮肤会比较细嫩,不容易生出皱纹。
防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌,减少牙菌斑及牙周炎的发生。单宁酸可以防止食物渣屑繁殖细菌。
改善消化不良
如果实由细菌引起的急性腹泻,可喝绿茶减轻消化不良症状。
防晒
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能,事先涂抹含有儿茶素的茶水,皮肤中过氧化物含量减少25%以上,所以饮用绿茶可以防晒。
保护神经细胞
绿茶中的多酚类化合物能激活支持细胞生存的因子,抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子,从而提高神经细胞生存率,减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。
降低胆固醇
绿茶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁,排出胆固醇的作用。
绿茶的泡法
1、上投法
主要冲泡细嫩绿茶,单芽、一芽一叶或毫毛丰富的茶叶,茶身骨重实,如洞庭碧螺春、都匀毛尖等。
方法:置入适量适温的开水后,投入3-5克绿茶茶叶。静待绿茶茶叶下沉。绿茶茶叶在杯中逐渐伸展,上下沉浮,汤明色绿。欣赏绿茶茶叶起浮及舒展的过程。待绿茶茶叶完全下沉后即可品饮。
2、中投法
主要冲泡较细嫩且高香的绿茶,或干茶呈自然状态的茶叶,如紫阳毛尖、汉中仙毫、雀舌等。
方法
(1)准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入3-5克绿茶茶叶,静待绿茶茶叶慢慢舒展。
(2)待绿茶茶叶舒展后,加满开水。
(3)绿茶茶叶完全下沉后即可饮用。
3、下投法
主要冲泡粗壮或扁形的茶叶,如太平猴魁、龙井茶。
方法
(1)投入适量茶叶。加入少许适温开水。
(2)拿起冲泡的玻璃杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。
(3)待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水。等待茶叶溶出茶汤。使茶叶溶出的茶汤更平均后即可饮用。
绿茶的禁忌
第一,不喝头遍茶。因为绿茶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶一般用来洗涤茶叶表面的残留化学物质,应弃之不喝为好。
第二,切忌空腹喝茶。空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,且可能引发“茶醉”现象,导致头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
第三,避免新茶即喝。绿茶的新茶,存放时间短,茶叶中含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
总结:喝绿茶的好处居然有这么多,你在之前是不是没有听说过呢?绿茶作为世界四大饮料之一,如此受欢迎,自然是有它的道理的。大家可以在家里常备一些绿茶,平时如果比较忙,可以在休息的时候喝一点,这样保健效果很好哦。