红茶的功效 这种饮品可以预防中风的出现

红茶是一种很常见的茶类，深受人们的喜欢，适当的喝红茶能够为我们的身体带来一些攻效，它可以预防心脏疾病的出现，还能够帮助我们预防糖尿病。关于红茶的泡法大家都了解吗?其实饮用红茶是有禁忌的，下面就一起看吧。

红茶的功效

红茶预防心脏疾病的功效

适当的饮用红茶是可以帮助我们预防心脏病的，我们要知道红茶中含有丰富的大量黄烷-3-醇，黄酮醇，茶黄素等物质，这些物质有助于修复心脏患者的冠状动脉功能障碍。它能够逆转我们血管不正常的功能，减少中风，动脉粥样硬化和其他心血管疾病。

红茶预防癌症的作用

很多人应该不知道，其实饮用红茶是可以帮助我们预防癌症的，我们要知道红茶中茶黄素能够帮助我们破坏身体中的异常细胞，然后它们会导致任何重大损伤或变成癌细胞。多喝一点红茶是可以防止乳腺，卵巢，胃，和皮肤癌的。

红茶降低糖尿病血糖的功效

多喝红茶可以有效的预防糖尿病的症状，这一点应该很多人都不知道的，我们要了解长期饮茶与空腹血糖水平降低和2型糖尿病发生率降低有关。红茶会有这样的功效，主要是因为它本身含有生物活性化合物是降低血糖指数的多酚。

红茶防止中风的作用

每天喝一杯以上的红茶或绿茶有助于预防缺血性中风。

红茶改善消化的功效

红茶含有丰富的单宁酸和其他化学物质，对身体的消化系统有积极和放松的作用。茶的这种抗炎症质量也有助于治疗消化系统疾病。化学化合物[6]存在于红茶也打架胃溃疡。

红茶抗菌活性的作用

茶多酚以其抗菌活性而闻名。研究显示红茶可以降低幽门螺杆菌感染的风险。

它可以是一种有效的足部治疗，并消除出汗，脚臭的问题。它也关闭毛孔并防止频繁出汗。您也可以将冷冻红茶袋应用于剃刀块和烧伤，以舒缓皮疹，发红和瘙痒。

红茶缓解压力的功效

红茶消费不仅会降低压力荷尔蒙，皮质醇的产量，还会使其正常化。此外，茶中的氨基酸L-茶氨酸缓解压力并促进松弛。红茶摄入量可能会加速急性应激后的恢复，否则可能会导致慢性疾病如冠心病的更大风险。

红茶的泡法

1、茶具选择

现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。冲泡红茶，我们一般选用瓷器，乳白色的好。盖碗、茶壶、沏茶能获得较好的色香味，口感顺滑。

2、水的选择

3、投茶量

根据容器(盖碗)的大小，不同茶的特点、客人的人数、客人的喜好来控制。一般到容器的三分之一，不能超过一半，茶质嫩的相对茶质老的，同样的客人，多投一点。投茶量要适中，切勿过量，一来口感不好，二来浪费。过少，滋味不足，如若发现自己投茶量少了，茶味淡了，要相对注水少一点，保持茶的口感，但水还是要盖过茶叶。

4、水量

注水一定要盖过茶叶，茶量多了，注水相对要多，茶量少了，注水相对减少，避免过浓或者有水味。

5、水温

红茶可以用100℃来冲泡，但是为了口感更好，红茶一般采用80℃——85℃来冲泡。冲泡茶叶的水一定要煮沸腾了，在等它冷却到所需要的温度。刚烧开的水，等水泡全都沉了，打开盖再等一小会，一般可降到95℃——97℃，注水入茶器里，水温会降低1℃——3℃，同时需要结合季节，夏季天气炎热，冷却的时间需要久些，此时可借助倒入公道杯中冷却，冬季天气寒冷，冷却时间不宜太久。水温的控制要结合茶叶的种类、客人想要的口感来掌握。一般茶质嫩的，水温不宜太高，茶质偏老，水温可相对高些。

6、注水方法

(1)水流大小：柔和细水流注入、稳重中水流注入、阳刚较大水流注入。

(2)注水方式：定点注入、沿杯壁转圈注入，直接淋茶叶注入。

(3)水温较低的、茶质嫩的、想追求鲜甜口感、追求偏淡口感的，可采用柔和细水注入，然后快出汤。

(4)水温较高、茶质较老、想追求茶味重的口感、想茶色浓的，可采用稳重中水注入，阳刚较大水流注入。注水方式没有多大的区别，但水温高的，不能直接淋在茶叶上，更不能往茶叶中部注水，这样会破坏茶叶冲泡出来的口感。一般采用定点注入，沿杯壁转圈注入。

7、出汤时间

红茶一般要求快出汤，一般保持1-5秒。如果想口感强烈一点，可浸泡时间长一点，具体还是要看喝茶人的喜好。

红茶的禁忌

发烧忌喝红茶：红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。

肝脏病人忌饮红茶：红茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢。

神经衰弱慎饮红茶：红茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。

结语：上文已经为大家介绍了红茶的功效，我们现在对红茶应该有了一些了解，喜欢喝红茶的朋友在平时可以适当的喝一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，是很有营养的饮品。