大麦茶的好处 想不到这种茶可以预防癌症

大麦茶是一种比较常见的茶类，深受人们的喜欢，在平时适当的饮用大麦茶可以为我们的身体带来很多的好处，它本身含有丰富的营养物质，生活中关于大麦茶的泡法不知道大家是否都了解呢?其实饮用大麦茶是有一些禁忌的，感兴趣的朋友要继续看哦。

大麦茶的好处

预防癌症

平时适当的饮用大麦茶是可以帮助我们预防乳腺癌和前列腺癌等疾病的，它是一种比较好的饮品。并且本身含有大量的化合物作为抗氧化剂，这个物质对我们的身体可以说是比较有好处的，这可能有助于预防自由基细胞损伤，及时的预防癌症的出现。

抗菌

平时适当的饮用大麦茶可以帮助我们很好的抵抗细菌，大麦茶会有这样的功效，主要是因为它本身含有的物质有助于抑制细菌生长和粘附，特别是对于预防和治疗口腔链球菌有很好的效果，这是一种导致龋齿的细菌剂。所以说喝大麦茶有助于口腔的卫生。

高抗氧化剂

大麦茶中本身含有多种人体需要的多种化合物，我们应该知道这些物质带了人体内可以起到抗氧化剂的作用，它含有丰富的硒和木脂素，以及维生素C和维生素A。这些都是很好的抗氧化物质，多喝大麦茶可以帮助预防心血管疾病和癌症。

改善血液流动性

大麦茶可以帮助改善血液的流动性。保持适当的血液流动性有助于保持良好的血液循环。血液循环不畅可能导致各种健康状况并导致心血管疾病。

雄性繁殖

大麦茶中含有大量的硒，这种微量矿物质在男性生殖和保持健康的前列腺中发挥着关键作用。获得足够的硒甚至可以帮助预防前列腺癌。

睡眠障碍

大麦茶含有氨基酸色氨酸和褪黑激素，它们一起协助促进健康的睡眠模式。大麦茶也不含咖啡因。

大麦茶的泡法

配料：2汤匙烤大麦、8杯水

在一个小锅里，将大麦和水煮沸。

减少炖煮，盖上盖子，煮20分钟。

立即服务或存放在冰箱里冷藏。

如果你找不到烤大麦，你可以用炒锅在中火上烤大麦5-10分钟，或直到谷物变成深棕色。

日本烤大麦茶的泡法

8杯水

1.将大麦放入一个大的干锅中，用中火加热约10分钟，搅拌谷物并偶尔摇动煎锅，使它们均匀地烘烤，直到谷物变成深褐色。从热水中取出，倒入碗或纸巾中冷却。

2.将水煮沸，加入冷却的烤大麦，用小火煮20分钟。从大热中取出，让大麦继续冲泡，因为大杯冷却约5分钟。

3.将大麦拉出来，将浓汤倒入茶壶并冷却。

大麦茶的禁忌

禁忌一、胃不好的人不宜饮用

据研究表明，胃不好的人不适合饮用大麦茶，喝了会感觉胃部不适，严重的可能会拉肚子。

禁忌二、空腹不宜喝大麦茶

空腹的时候不能喝茶，这是喝茶的基本常识，大麦茶也一样，空腹的时候不能喝。

禁忌三、孕妇慎饮

怀了宝宝的准妈妈们尽量不要喝大麦茶，因为大麦茶可能会引起孕妇回奶的情况出现。

禁忌四、隔夜的大麦茶不能喝

大麦茶好是现泡煮现喝，隔夜或者已经过了几天的大麦茶就不要喝了，因为它的茶香和保健功效早已跟随空气远走高飞了。

禁忌五、肝、肾病患者忌喝

习惯性便秘，肝、肾病患者和高血压、心脏病的人都不能饮用大麦茶。

禁忌六、湿热引起的腹胀不能饮用

因湿热或者食积引起的脘闷腹胀患者不能饮用，否者会加重病情。

结语：上文已经为大家介绍了大麦茶的功效，我们现在对大麦茶应该有了一些了解，喜欢喝大麦茶的朋友在平时可以适当的喝一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，可以说是比较有营养的饮品了。