红茶的功效 常喝这种茶让头发更健康
红茶是常见的一种茶类,深受人们的喜欢,在平时适当的饮用红茶可以为我们的身体带来很多的功效,红茶本身含有丰富的物质,生活中红茶泡法有很多,不知道大家是否都了解呢?其实饮用红茶是有一些禁忌的,对红茶感兴趣的朋友要继续看哦。
红茶的功效
心血管健康
红茶中含有丰富的抗氧化剂,如类黄酮,这个物质可以帮助我们减少身体中胆固醇的含量,防止血流和动脉壁受损,减少心脏病的风险。此外,红茶中含有的黄酮类化合物能够改善我们冠状血管舒张。在红茶中发现的多酚类化合物也是非常强的抗氧化剂。
预防癌症
红茶中含有丰富的多酚,这个物质可以帮助我们预防癌症的出现,特别是一些特定的癌症,如卵巢癌,肺癌,前列腺癌,结肠癌等。其他研究表明,红茶预防胃癌的效果可以说是非常好的,对于预防前列腺癌和乳腺癌有不错的功效。
皮肤和头发健康
红茶中的抗氧化剂对我们的人体来说有很好的功效,在平时适当的喝一点红茶能够帮助我们保持皮肤免受痤疮的困扰,让我们的皮肤变得更好。并且在某些情况下,有研究证明红茶中的功能与过氧化苯甲酰用于许多皮肤产品中的功能一样。
骨骼和结缔组织
研究表明,即使其他变量进行了调整,普通饮茶者的骨骼也比非饮茶者更强壮。科学家们推测它可能是强效茶的植物化学物质的影响。
消化系统健康
茶中的单宁对胃病和肠病有治疗作用,并使其成为一种伟大的消化辅助材料,在中国数千年来一直使用。这些单宁减少肠道活动,并发挥止泻作用。已经证明绿茶中的多酚对患有肠易激综合征等病症的人患有肠道炎症。
大脑和神经系统
与咖啡因中的高浓度咖啡因不同,红茶中的低量促进大脑中的血流而不刺激心脏。红茶中的咖啡因有助于专注和集中注意力,研究表明红茶中发现的氨基酸L-茶氨酸可以帮助您放松并更专注于工作。在每天喝四杯茶一个月后,红茶已显示出降低应激激素皮质醇的水平。红茶中的咖啡因也可以让你记忆几个小时所需的促进作用,一些研究表明,常规的茶习惯可能有助于预防帕金森病。
增加能量
在适量咖啡因可以是一个好处 - 在红茶刺激代谢,增加大脑功能和精神的集中度。茶中的咖啡因更像是一种微妙的兴奋剂,需要超过几分钟的时间才能生效,而不是像咖啡或可乐那样快速击中系统。这种效果得到另一种仅在茶叶茶碱中发现的化合物的帮助。咖啡因主要针对大脑和肌肉,茶碱刺激呼吸系统,心脏和肾脏。这有助于维持健康的心血管系统。
口腔健康
研究表明,红茶中的儿茶素抗氧化剂可能会减少口腔癌症。茶多酚和丹宁作为抗生素,防止引起蛀牙的细菌,茶中的多酚可以帮助检查导致口臭的细菌。
免疫系统
红茶中充满了被称为“单宁酸”的物质,研究表明它具有抵抗流感,痢疾和肝炎等病毒的能力。一种名为“儿茶素”的单宁有助于抑制肿瘤。红茶还含有烷基胺抗原,有助于加强免疫反应。
红茶的泡法
1、置具洁器:一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。2、量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3、烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便察颜观色。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。
4、闻香观色:红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。
红茶的禁忌
发烧忌喝红茶:红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
肝脏病人忌饮红茶:红茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢。
神经衰弱慎饮红茶:红茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。
孕妇忌饮红茶,尤其是不宜喝浓红茶。以及妇女哺乳期不宜饮浓红茶。
溃疡病患者慎饮红茶:红茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮红茶可引起胃酸分泌量加大。
营养不良忌饮红茶:红茶叶有分解脂肪的功能。
醉酒慎饮红茶:红茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓红茶会加重心脏负担。
慎用红茶水服药:药物的种类繁多,性质各异,能否用红茶水服药,不能一概而论。
贫血患者忌饮红茶:红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。
尿结石患者忌饮红茶。以及忌空腹饮红茶。
忌饭前后大量饮红茶。并且忌睡前饮红茶:睡前2小时内好不要饮红茶。
忌饮隔夜红茶。以及忌饮头道红茶。其次,忌饮用劣质红茶或变质红茶。
儿童不宜喝浓红茶。冠心病患者谨慎喝红茶。老年人不宜饮生红茶。高血压患者不宜饮浓红茶。
饮用红茶有几点要注意,不宜放冷再喝,会影响暖胃效果,放置时间过长还会降低营养含量。忌饮冷红茶。忌饮冲泡次数过多的。
结语:上文已经为大家介绍了红茶的功效,我们现在对红茶应该有了一些了解,喜欢喝红茶的朋友在平时可以适当的喝一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,可以说是很好的一种饮品了。