小小筷子细又长 却是病菌“大本营”

在人们的日常生活中，常常会出现这样的情况，一位平时身体十分健康的朋友莫名其妙的就突然进了医院，而且他们自己也不知道出了什么问题。其实人体就好像是一个精密的仪器，任何一个细微的问题都有可能被放大，导致发生一些需要到医院治疗的情况。

古语有云：民以食为天，现代人的物质生活条件更加优越，同时其对饮食安全的重视程度也越来越高。不过在这个过程中，往往还会有一些比较隐蔽且不为人所注意的细节。

筷子是中国特有的一种餐具，早在商周时期就已经出现，可以说筷子是我国饮食文化的一个典型符号，代表着一种悠久的传承。即使在现代，筷子仍然是每家每户必备的餐具，但就是这不起眼的筷子却成了偷走人们健康的窃贼，这究竟是怎么一回事呢?

一、小筷子也有大问题

勤俭节约是一直是中华民族的优良传统，我们每一个人在很小的时候就接受过各种传统美德的教育，恨不得一分钱掰成两半花。所谓新三年，旧三年，缝缝补补又三年。尽管拥有这种习惯无可厚非，但是在平时的生活中却很容易发生问题。

曾经有报道称：筷子的使用时间只要超过了三个月就需要进行更换，否则就有可能诱发癌症。虽然后来经过证实这一消息不可靠，但是也可以让我们从另一个角度来发现某些问题。

很多家庭都是祖孙三代生活在一起，因为老一辈人的生活一贯节俭，所以很多东西不到万不得已不会轻易更换。这其中就包括筷子。尽管有人觉得自家的筷子每天都会进行清洗，并且使用的频率也不算高，应该不会出现什么问题。但是事实却恰恰相反，家庭中长期不进行更换的筷子就好像是垂垂老矣的长者，虽然暂时看起来没有什么问题，但是却已经暗藏危机。

二、筷子的危机

在日常的家庭生活中，经常被使用的筷子难免会产生许多状况。在平时使用之后，基本上都是将筷子用清水冲一冲就草草了事，而这种被水淋湿的状态正是滋生各种细菌的温床。时间长了甚至还会产生霉斑。

这些霉斑中可能含有大肠杆菌、黄色葡萄球菌等对人体有害的病菌，如果在清洗完筷子后没有进行晾干操作就直接放入橱柜，那么筷子变质的几率将会提升数倍之多，这无疑会对使用者的健康产生更加巨大的威胁。

此外，这些年迈已高的筷子在长时间的使用过程中会产生许多大大小小的痕迹，使得原本光滑的表面变得粗糙起来，严重的还会开裂变形。这些缝隙往往会成为清洁的死角，各种细菌都可以隐藏在其中，还有可能趁着人们吃饭的时候侵入呼吸系统，引发和呼吸道有关的疾病。

三、如何避免

1、按时更换

其实以上提到的这些由筷子引发的问题真要解决起来也并不是太难，经过调查我们可以发现，一般家庭使用的筷子在经过三到六个月的时间后就会发生颜色的变化。这种外观的变化表明了筷子本身已经发生了某些改变，而造成这一切的元凶就是在实用过程中残留的食物、洗涤剂以及其它物质。所以只要人们在使用的过程中发现筷子的颜色和购买之时有所不同，那么就要及时的进行更换，这样就可以有效的避免不卫生筷子给人带来的危害。

2、晾干储存

普通家庭中使用的筷子材质一般都是用木头或者竹子制作而成，而这两种筷子在用水清洁之后往往会残留相当一部分水汽在其中，如果不进行适当的晾干处理就放入筷筒中储存，那么很有可能会因为湿度过大而产生发霉的现象。所以在我们平时使用筷子的过程中，必须要保证筷子是干燥的，这样才能大程度的保证其使用的寿命。如果担心病菌过于顽固，还可以将其放入沸水中进行高温消毒后再储存，这种方法可以起到更好的消毒效果。

结语：以上就是小编给大家带来的关于长期使用的筷子对人的危害以及如何避免这种危害的方法介绍。筷子作为生活中普遍使用的一种用品，是我们吃饭时必不可少的餐具之一。尽管它看起来非常的小巧不起眼，但是却的的确确会对我们的身体产生巨大的影响。不过只要我们在平时更细致用心一点，那么完全可以避免这种情况。